Recept: hús szaft minden napján

Ebben a cikkben megmutatom, hogyan kell főzni hús mártások, melyik lesz a tökéletes kiegészítője minden étkezés. Néhány receptet, hogy osztom, meglehetősen egyszerű és hasznos minden tulajdonos, mert, mint tudjuk, öntetek - egy olyan étel, ami nagyon könnyű segíteni változatossá a diéta, hogy új ízeket és színeket is.

Recept: hús szaft mustárral

Ez a recept nagyon kellemes rajongói éles kis, alacsony zsírtartalmú étel kiderül, mert Annak érdekében, hogy használni fogjuk a csirkét. Így 300 gramm csirkemell és forraljuk amíg meg nem puhul kezek kis darabokra osztjuk. Azt tegye őket egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és körülbelül 10 percig 300 g tejszín (meg kell félkövér), hogy kitöltse a serpenyőt a maradék olaj sütéshez csirke, hozzátéve egy pár kanál dijoni mustár és forralunk. Ezután hozzáadjuk a sót és a borsot, és öntsük ezt húsételeket. Adunk mártás 10 percig egy lezárt tartályban. Ahhoz, hogy ez több gyógynövények adhat egy kis fahéjat és a petrezselymet.

Recept: hús szaft kapribogyóval

A sárgarépa és egy pár gerezd fokhagymát finomra kell dörzsölni, és megsütjük olívaolajban, ne felejtsük el, hogy egy kis fűszer az ízlése. Amikor a sárgarépa meglágyítjuk, az edényt kell hozzá 400 g sertés, apró kockákra vágjuk. Forraljuk néhány percig a fedél alatt 5. tizenöt kanál paradicsompüré összekeverünk 2 evőkanál tejjel, és egy fél pohár vizet. Öntsük ezt a keveréket a serpenyőbe. A kanál ecetes kapribogyó és olajbogyó 10 nagy darabokra vágjuk, és adjunk a serpenyőben 5 percig, amíg a főtt hús. Ezután sózzuk mártások, és adjunk hozzá egy kis kanál lisztet megvastagodása.

Recept: hús szaft fűszerek

Ez a recept nagyon fűszeres mártással. Ha nem fél kísérletezni, akkor valóban szükség van, hogy próbálja ki főzni. Így 700 g sertés nyak vágjuk apró darabokra. Két hagymát vágjuk fél gyűrű. A húst hozott egy serpenyőben, öntsünk forró vizet, hogy 2 csésze, só és pároljuk 20 percig, lefedjük. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a fűszereket, beleértve: rozmaring, pirospaprika, kakukkfű, oregánó, bors, szárított fokhagyma, kurkuma, koriander és bazsalikom. Minden fűszerek - a fél teáskanál. Pároljuk az egészet további 30 percig. Forrón tálaljuk gravies szüksége.

Recept: Hús öntetek A darált hús és paradicsom

Fried növényi olajban font darált sertés- és 1 apróra vágott hagymát. Darált kell elvörösödik, majd hozzáadunk egy nagy kanál paradicsompüré és főzzük további 2 percig. Ahhoz, szaft vastagabb kiderült, akkor adjunk hozzá egy kanál lisztet. Ezután 2 öntsük verem. forralt vizet, sót és kívánt esetben, megszórjuk erős paprika, felfőzzük. Most akkor tesz egy babérlevelet és egy kis fokhagymát. Tény, hogy lassú tűzön főzzük 10 percig.

Recept: hús szósszal borjú tejszínnel

Nagyon finom és könnyű mártást lehet készíteni borjúhús és a tejszínt. Ehhez szükség van 200 gramm borjúkaraj és megsütjük intenzív tűz elvörösödik. Ezután adjunk hozzá egy pár pohár vizet, és főzzük körülbelül egy óra, azaz amíg a hús főtt, és a víz el nem párolog. Hozzáadása kanál lisztet, keverjük össze, és öntsük 200 g tejszín, só, fűszerek, és adjunk hozzá enyhén forrásban. Azonnal távolítsa el, és öntsük a rizs vagy tészta.

Recept: hús szósszal sajttal és mustárral

Fry 200 g darált marhahús, sertés, sózzuk. 30 g őrölt mandula, keverjük össze 2 és egy pár kanál mustár aprított fokhagyma szegfűszeg. Forraljuk 3 tojás, külön a sárgáját, és dörzsölje őket keverékével fokhagymát és a mandulát. Adjunk hozzá 3 evőkanál ketchup, bors, Cayenne, só, minden alaposan összekevertük, és adjuk hozzá a főzés folyadék a hús (elég ahhoz, hogy az összhang a tejföl). Keverjük össze a húst, így ez sört és öntsük tészta vagy hajdina, majd megszórjuk kopott sajtot.

Akkor végtelenül beszélni, hogyan lehet hús gravies. Tény, hogy itt minden csak attól függ, a képzelet: a mártást, felveheti a különböző összetevők ízlésének.