Ételek és italok, Receptek
Recept édes-savanyú mártással, mint a „McDonald”: érdekes lehetőség preparálásukkal
Army szurkolók a híres gyorsétterem manapság egyre növekszik. Sokan közülük még próbálja meg főzni a kedvenc ételeket otthon. Köztudott, hogy sokan közülük kap egyedi íze miatt az eredeti szószokat. Ahhoz, hogy a kívánt eredményt, meg kell otthon tanulni, hogyan kell főzni ezeket a különleges aromás keverék. Mivel a gyakorlat azt mutatja, ez nagyon is lehetséges. Annak érdekében, hogy ismételje meg a recept édes-savanyú mártással, mint a „McDonald”, csak ki kell választani az egyik lehetőség annak előkészítéséhez, és próbálja lépésről lépésre, hogy végre minden a szükséges intézkedéseket.
Eredeti módon
Főzés szószok egyszerű. Normális esetben ez csak felveszi a szükséges hozzávalókat, majd kezelni őket megfelelően. Recept édes-savanyú mártással, mint a „McDonald” szerint az egyik legnépszerűbb lehetőség az, hogy a következő fő összetevőből áll:
2 evőkanál kukorica szirupot annyi vizet 4 teáskanál fehér ecet, metélőhagyma, negyed csésze őszibarack és sárgabarack lekvár, és fél teáskanálnyi keményítő, fél teáskanál szójaszósz és mustár, valamint a 2 gramm só.
A készítmény meglehetősen bonyolult. De a recept édes-savanyú mártással, mint a „McDonald”, könnyű megismételni, mert az összes hozzávalót megtalálható minden gond nélkül a boltban, vagy a saját.
A technológia az ilyen folyamat egyszerű:
- Először is, az összes összetevő, kivéve a vizet el kell betölteni a tál egy keverőbe tesszük és őket, amíg a keverék lesz lényegében homogén.
- Ezt követően, a főtt keveréket kell önteni egy serpenyőbe, és elegyét 7 percig közepes hő, állandó keverés közben. Lehűlés után, a szósz teljesen készen áll a használatra.
Ez a recept a édes-savanyú mártással, mint a „McDonald”, akkor elfogadja és használja szinte minden étel. Ez a termék annyira egyedi, hogy ez nem csak a hús, baromfi, és még az egyszerű chips szerezni egy szokatlan íz.
gyümölcs hozzáadásával
A fő összetevője a szósz népszerű sárgabarack lekvár. Ez lehetővé teszi, hogy egy meglehetősen éles a termék ízét több puha és lágy. De ez az összetevő teljesen egyedi, és nem mindig kéznél van. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét keresi az üzletekben, akkor jobb, ha a termék főzésére előre tárolt, amíg nem használja azt. A munka szükséges:
750 gramm érett sárgabarack 375 gramm cukrot, másfél evőkanál száraz zselatin és 3 evőkanál sárgabarack likőr, ami elég lehet helyettesíteni vodka, viszi az összeg 1/3 a kívánt térfogatot.
Baracklekvárral nagyon egyszerű:
- Először gyümölcsök kell mosni, majd vágjuk félbe, vegyük ki őket a csontokat.
- Adjuk hozzá a cukrot és a zselatin, és hagyjuk a keveréket a hűtőben, fedett egész éjjel.
- A reggel a serpenyőben a terméket el kell helyezni a kályha és a hő közepes lángon tömeg, nem megfeledkezve folyamatosan keverjük, hogy ne égett.
- 3 perc után, adjuk hozzá a likőr és melegítsük a készítmény egy ideig forralás után.
Tovább forró keveréket lehet önteni a bankok és szorosan lezárjuk, tulajdonított, hűvös helyen.
Előfeltételek
Ahhoz, hogy a termék íze, mint a lehető legközelebb az eredeti kiviteli alakban a készítmény szigorúan be kell tartani, és a összetevők aránya. Tehát, mustár, ecet és a keményítők megtalálható szinte minden recept. Jobb, persze, hogy ezek a termékek a kész formában. De néhány közülük főzni magának, ha szükséges. Ehhez csak meg kell:
mustár liszt, víz (forró víz), ecetet és egy kevés sót, cukrot és a növényi olaj.
A termék előkészítése zajlik több szakaszban történik:
- Egy tiszta, száraz edénybe szükség van, hogy töltse ki egy evőkanál mustár por.
- Add hozzá azonos mennyiségű forró vízzel, és grind, amíg sűrű sima.
- Pour azonos mennyiségű forró vizet és folytatjuk a keverést. Fokozatos bevezetésével folyadék maximális homogenitás és teljes hiánya csomók.
- Ezt követően, ez szükséges ahhoz, hogy a keveréket 15 percig állni, így ez idő alatt képesek voltak, hogy elpárologjon az illóolajok.
- Akkor kell hozzá más alkatrészek, összpontosítva a saját ízlése.
Mustár előre elkészített lehet hosszú ideig hűtőszekrényben tároljuk és használjuk a megfelelő időben a tervezett célra.
Összetétel népszerű szendvicsek
Burger - egy különleges fajta szendvicset. Ebből jött létre a huszadik század elején az Egyesült Államokban, majd a segítségével jól ismert cég Burger King lett a legnépszerűbb termék a világon a gyorsétterem. A szerkezet a burger szükségszerűen magában foglalja az eredeti mártás, amely arra szolgál, mint egy kapcsolat a többi komponenssel. A titok a gyártás ismert csak szakemberek a cég. Hosszú ideig, sok szakács próbálkozz meg a szósz hamburgert, mint a „McDonalds”. Például egy illatos továbbá a „Big Mac” rejtély volt. Most minden séf főzzük a legegyszerűbb összetevők:
- majonéz;
- mustár;
- cukor;
- kurkuma;
- hagymát.
Az eredmény egy lágy massza sárgás színű, amely bekapcsolja rendes hamburger egy igazi ünnep ízét. Mint egy egyszerűsített kiviteli alak használható keveréke csak három összetevők: majonéz, ketchup és hagyma. De még mindig jobb, hogy részesítsék előnyben az eredeti.
Similar articles
Trending Now