Rántott: finom és kalória

Főzni sült sertéshús, tudja, gyakorlatilag minden nő. A mai főzés egy nagy számú receptet: és anélkül mártással, fűszeres, többféle hús, vaj, és így tovább.

Rántott belsőségek tökéletes hajdina kása. Fél kg zsíros hús és marhamáj azonos átlagos vágott szeletekre, a sárgarépát lereszeljük durva és hagyma - gyűrű. Mindent egy serpenyőben olvasztott zsírt. Körülbelül öt perc múlva, hogy küldjön a sertés, hogy egy kicsit, majd a sárgarépát. Főzzük körülbelül egy negyed órát. A végén tedd a máj, a sós étel, paprika, lefedjük, és eloltották körülbelül fél órát kis lángon.

Rántott „vacsora” gyorsan elkészíthető, de tökéletesen főtt burgonyával. A szalonna szeleteket egy serpenyőben megsütjük egy ilyen állam, hogy az egész fűtött olajjal, majd hozzáadjuk a durvára vágott hagymát és kis pálca a sertés. Óvatosan kinyújtotta, fedjük le és hagyjuk, hogy bánkódik egy fél órát.

Rántott „krémes”. Meg kell majd száz gramm szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük körülbelül két percig, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Következő, csökkentse a hőt, tedd a botok a sertéshús (600 gr), és hagyjuk, hogy felmelegedjen jó negyedóra múlva a motorháztető alatt. Szükség lesz elérni egy ilyen állam, hogy elpárologjon majdnem az összes folyadékot. Most lehet, hogy adjunk egy fél pohár tejföl, forraljuk, és forraljuk körülbelül tíz percig. Kész sütés megszórjuk apróra vágott kapor, fedjük le és hagyjuk tizenöt percig.

Fried „Az alma” folyik származó darált hús. Átfogják a 300 gr. nagy darab hús, jól taszítja, és csak ezután csíkokra vágjuk. Olvad a darab zsír, adjuk hozzá hagymát körök, süssük aranybarnára, és tegye a sertéshús. Tedd ki a fedél alatt mintegy tizenöt percig, adjunk hozzá egy nagy kanál rántott lisztet, jól keverjük össze. Tedd a hámozott gerezd friss alma, öntsünk fél csésze sós húsleves, fedelet, főzzük kb fél óra. Tálaljuk főtt burgonya, a rizs és a tészta.

„Égő” sült sertés alkalmas bármilyen álláson. Meg kell 200 gramm vágott húst nagy bárok, megpirítjuk a serpenyőben, megszórjuk durvára őrölt borssal és tengeri só. Pároljuk közepes lángon, amíg a kész állapotba, hogy elpárologjon az összes folyadékot. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, egy nagy kanál paradicsompüré, forró mártással (mennyisége határozza meg maguknak), egy fél csésze tele forró levest. Cook sült húsz percig.

Kínálunk egy recept, hogyan kell főzni sült „szaftos”. Páclében font hús keveréket leve egy citrom, bors, só, és a hagyma körök. Hagyja egy fél órát. Ekkor vágjuk a zöldségeket: póréhagyma (fehér része) gyűrűk, paradicsom szeleteket, paprika csíkok és három gerezd fokhagyma cefre csak egy kést. Küldünk az egészet, hogy a hús, hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át pácoljuk. Reggel felmelegedni egy mély serpenyőben és pároljuk az edényt körülbelül egy órán át kis lángon. Tudod, hogy egy sütőedénybe, és főzzük a sütőben.

Rántott „Dél” termelt csak a természetben. Szükséges, hogy egy kilogramm paradicsom, paprika, padlizsán sütjük, amíg főtt grill. Ezután tisztítsa meg a égett bőrt, áttört minden összetevője egy késsel simára. Ebben az időben, egy serpenyőben megsütjük kilogramm rúd zsíros sertéshús, 2 apróra vágott hagymát. Tegye a zöldségeket a húst, adjunk hozzá 10 gerezd zúzott fokhagyma, apróra vágott friss kapor, és egy fél csomag vajat. Fried jönnek sült krumpli a parazsat.

Élvezze az étkezés!