Rakott burgonya gombával és sajttal - egy kicsit ünnep otthonában

Burgonya rakott gombával , sajttal lehet egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik szeretnék változatossá a napi étrendet. Ez az étel tökéletes, mint egy ebéd, vacsora vagy az egyik ebédet. Nézzük most foglalkozik a hogyan kell elkészíteni rakott burgonya sajttal és gombával.

Sajt és gomba burgonya gratin

Mit kell?

• burgonya (850 g);
• sajt (150-170 g);
• csiperkegomba (200 g);
• Olívaolaj (2 evőkanál ..);
• vaj (2 evőkanál ..);
• izzó (1 db.);
• paradicsom (2-3 db.);
• só és bors.

Főzni?

Először meg kell forralni a gombát. Ahhoz, rakott burgonya sajttal és gombával kiderült finom, próbálja meg vágja a lehető legfinomabban. Ezután hozzá kell apróra vágjuk a hagymát, olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát, a hagymát, keverjük, és továbbra is lassú tűzön, amíg a folyadék el nem párolog. Ezután folytassa a burgonya: meg kell mosni, és tiszta, lereszeljük, hozzáadjuk a gombát és a hagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá borsot és sót rakott jövőben. A következő lépésben, akkor felmelegedjen az olívaolaj egy másik serpenyőben, elterjedt az előkészített keverék formájában torta, sütjük át magas hő körülbelül 3-5 percig. Ezt követően, akkor viszont le a tüzet, hogy napi 10 perc rakott burgonya sajttal és gombával puhára elérte. Majd a flip „torta”, és megsütjük a másik kezével. A következő lépés - melegítsük elő a sütőt 200 fok, dörzsölje egy közepes reszelő sajtot és vágjuk vékony szeletekre paradicsom. Azután, hogy a tetején a paradicsom, megszórjuk rakott kemény sajt, és küldje el a sütőben 10-15 percig.

Ragu sajttal és a hús

Legalább csak előállítására rakott burgonya darált hússal és a sajt. Ebben étel, akkor mindig képes meglepni a család és a vendégek.

Mit kell?

• 800 g burgonya;
• 200 g paradicsom;
• 0,5 kg darált húst;
• 200 g hagyma;
• 100 g krémet;
• 150 g, a sajt.

Főzni?

Ahhoz, hogy elkezdjük főzni a burgonyát, vágjuk tiszta köröket. Következő foszlány, amennyire csak lehetséges az íj és dörzsölje, egy durva reszelő, sajt. Azt is meg lehet finomabb finomra vágjuk a paradicsomot. Fry hagymát olajban, majd add hozzá a darált és körülbelül 10 percig sütjük tovább főzzük. Akkor szüksége van a sót és a borsot hagyma és a hús keveréket. A következő lépés, hogy adjunk a jövőbeli rakott paradicsom, jól keverjük össze, és főzzük mindent a régióban 7-8 percig. Tegye a burgonyát formájában borsot, és sózzuk. Laid tetején rajta egyenletes rétegben a darált hús, öntsük krémsajt és elalszik. Egy előmelegített sütőben 180 fok, az edényt kell sült körülbelül 25 percig.

érdekes tény

Klasszikus burgonya gratin nagyon jót tesz az egészségnek. Miután a burgonya maga is számos előnyös tulajdonsággal, amelyek nem tűnnek el ezt a kezelési módszer. Van még egy különleges burgonya diéta fogyás, amely lehetővé teszi az emberek nem sok erőfeszítést és a nehézségeket, hogy tartsa magát formában. Ezért, ha nem tudja, hogyan kell főzni egy finom, a fent leírtak szerint - további lehető leggyorsabban! Hidd el, nem fogod megbánni az időt!