Cukkini töltött hús

Marrow alacsony zsírtartalom, szénhidrátok és a nátrium. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék, amely tartalmaz egy megfelelő mennyiségű tápanyagot. Ezért cukkini is szerepel a listán az egészséges élelmiszerek, de ők tartják szerte a világon. Ezek a zöldségek sokoldalú, lehet használni, hogy készítsen egészséges alacsony kalóriatartalmú levesek, snack és a különböző élelmiszer-opciók, kombinációja egyetlen csoport - cukkini töltött hús. Cukkini, hogy hamburgert, főzés palacsinta, készülnek desszertek és sok más egészséges és ízletes ételeket. Ezek könnyen termeszthető, és sokan úgy vélik, hogy a tökéletes zöldség.

recept 1

A tömeg a háziasszonyok receptek ajánlott, hogy vegyék figyelembe az egyszerű, ami megkönnyíti a keresést a választ arra a kérdésre: hogyan kell főzni a töltött cukkini? 4 személyre van szükség a következő összetevőket:

• 4 közepes cukkini, mosott, vágott a mag mentén eltávolítjuk;
• 500 g darált marhahús;
• ½ csésze apróra vágott hagymát;
• 1 tojás;
• ¾ csésze ketchup és szósz spagetti, arányban elegyítjük 1: 1;
• ¼ csésze zsemlemorzsa;
• Kanalak ¼ teáskanál só;
• Spoon ¼ teáskanál bors;
• 1 csésze felaprított Monterey Jack sajt;
• ketchup spagetti.

Egy nagy serpenyőben közepes lángon megsütjük marha-és hagyma, amíg a hús ragyogást, a hőkezelést megszüntetjük, öntsük a folyadékot. Add tojás, paradicsompüré, zsemlemorzsa, só, bors és a sajt ½ csésze, az egészet keverjük. Spread a töltelék a squash félidőt, megszórjuk a maradék sajttal. Top mindegyik fél fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőben 175 ° C-on 45 perccel később, cukkini töltött hús, kész lesz. Ezek kivettük a sütőből, és tálaljuk ketchup a spagetti.

recept 2

Cukkini lehet darált hússal töltött barna rizzsel és piros paprika. A darált húst kiderül nagyon illatos, ha a szezon friss bazsalikommal és parmezánnal hozzá, és a barna rizs , hogy ez egy diós íze. Squash töltött hús és a rizs, állítjuk elő alapján 4 részletben. összetevők:

• 4 kis, a mérete egy narancs, kerek cukkini vágott keresztirányban két egyenlő részre, enyhén vágott (a stabilitás) a fenék, a magot eltávolítjuk, és nem használják;
• ½ hagyma apróra vágva;
• ½ pirospaprika mag nélkül, apróra vágott;
• 2 tea kanál olívaolaj;
• 500 g nagyon sovány darált marhahús (zsír nem több, mint 10%);
• 1 teáskanál tea ízesítésére keveréke a szárított gyógynövények (majoránna, tárkony, kakukkfű, petrezselyem, kapor) és őrölt fehér és piros csípős paprika;
• 1 teáskanál zúzott fokhagyma;
• ½ teáskanálnyi por édeskömény ;
• 1 csésze főtt barna rizs;
• ½ csésze apróra vágott friss bazsalikom;
• ¾ csésze durvára reszelt parmezán sajt;
• ¼ csésze csirke húsleves.

Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-on Melegítsük elő olajat egy serpenyőben egy nehéz alsó és a sült hagyma 5 percig, bors (nem, amíg készen). Shift a hagymát és a paprikát egy nagy tálba. Darált marhahús sült azonos serpenyőben, amíg barna színű és elterjedt a fele a fűszerezés, édeskömény és fokhagyma por. Tovább főzzük, amíg barna. Shift a darált marhahús egy tálban hagymával és paprikával. Add a főtt rizst, az apróra vágott bazsalikommal, a többi fűszer, parmezán és a csirke húslevest. Óvatosan keverjük össze. Töltött cukkini felezett, shift őket, hogy magasabb formája, és fedjük le fóliával. Tedd a sütőbe, és süssük kb 30 percig, vagy amíg a cukkini nem állnak készen, és a töltelék enyhén pirított. Forrón tálaljuk. A cukkini töltött hús, adjunk hozzá apróra vágott olajbogyót és a gombát.

recept 3

Ez lehetővé teszi, hogy az eredeti recept, hogy készítsen cukkini töltött hús, 8 személyre. összetevők:

• 4 közepes cukkini vágott hosszában két egyenlő részre, a magot eltávolítjuk, és hagyjuk, hogy ¾ része azért, hogy a töltelék (finomra vágott), a többit elvetjük;
• 500 g darált marhahús;
• 500 g olasz kolbász, finomra vágott;
• 1 kisebb hagyma, apróra vágott;
• ½ csésze zsemlemorzsa;
• 1 tojás (alkalmazás előtt bolyhok);
• 1 zúzott paradicsom;
• 1 kanál paradicsompüré;
• Olaj kenésére formájában;
• 1 csésze víz.

Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-on Egy kis tálban keverjük össze a darált hús, kolbász, hagyma, zsemlemorzsa, tojás és a cukkini mag. Óvatosan keverjük össze. Töltsük a töltés cukkini felét (keveréket kell púpos) elmozdulás a zsírral formában. Egy külön tálban keverjük össze paradicsompüré, paradicsom és a víz, locsolás és töltés lehegesztett fólia. Tedd egy kemencében sütjük 45 percig szolgált meleg.