Ételek és italok, Receptek
Pite darált hal: receptek fotókkal
Mindannyian néha szeretnék néhány ízletes süteményeket, de gyakran a tartalmát a hűtőszekrényben nem mindig felelnek meg a vágyainkat, és viaskodott a vizsgálat egyáltalán nem méltó. Mi azonban sietett, hogy tetszik: vannak receptek, amelyek nem igényelnek hosszú előkészítés és nem túl drága.
Emellett van egy olyan felfogás, hogy a tészta nem túl hasznos. Ez természetesen igaz, de néha annak érdekében, hogy fenntartsák a jó hangulat, már csak be kell egy darab illatos finom pite, egy pillanatra visszavezet bennünket a gondtalan gyermekkor. És ha ez hasznos, hogy a töltelék, akkor ez a tészta nehezen nevezhető károsnak.
Ma fogunk beszélni, mint kulináris élvezetet pite darált hal.
A sült jó halat?
Nos, nézzük megvitatják a profik hal pite.
- Hal nagyon hasznos, de nem minden az ő szeretetét. Ezzel párhuzamosan a finom tészta nem adja fel, még a pickiest ínyenc.
- A hal torta kombinálható más tápláló élelmiszerek, így egy étel akkor ad egy elegáns vacsora az egész családnak.
- Ha a közeljövőben a hívatlan vendég, és nem tudja, mit bánnak, akkor mentse az előkészített jövőbeni felhasználásra leveles vagy kelt tészta és halkonzerv: közülük lesz képes játszani egy ilyen kulináris csodát pite hal töltelék (recept egy fotó, amely megtalálható ebben a cikkben).
- Használhatja olcsó termékek, amely jelentősen csökkenti a költségeit, így sütés pitét a legtöbb halat.
- Egyes receptek, amelyek a cikkben leírt, olyan gyors és egyszerű a kivitelezés, hogy még egy kezdő lesz megbirkózni velük.
Akkor változik a hozzávalókat hal pite szerint egy sor olyan termékeket, amelyek a hűtőben.
Ebben a cikkben adunk néhány sütés receptek minden ízlésnek. Követve a mesterkurzusokon, akkor főzni a pite halhús a komplexitás.
Hal pizza
Hal pite hússal, a recept amelynek írjuk le, az úgynevezett „hal pizza.” Természetesen egy ilyen termék kevés köze van ehhez pizza. A legvalószínűbb, hogy így nevezték csak azért, mert a hasonlóság forma olasz névrokon, de megnyugodhat: ez pite vezet a teljes öröm van, a vendégek és háztartásban.
By the way, ez az egyik retseptov- „pyatiminutok”, ami menteni, ha hirtelen leereszkedett a vendégeket.
Az összetevők, hogy szükség lesz egy „pizza”:
A tésztához (a termékek száma 2-3-szor magasabb, mint a szükséges minimum a hal pizza tészta maradványok maradhatnak három napig a hűtő és fagyasztó tizenkét héten belül):
- Búzaliszt - 1 kg.
- A tejzsír - 1.5 Art.
- Gyors hatású élesztő - 1 kis zacskó.
- Sütőpor - 1 csomag.
- Egg - 1 db.
- Cukor rendes - 2 evőkanál. l.
- Durva só 1,5 óra. L.
Mellesleg, ez a tészta lehet használni erre a pizza, vagy bármilyen más sós sütemények.
A töltelékhez:
- Halkonzervek az olajban (pl makrélát, fattyúmakréla) - 1-2 bankok (attól függően, hogy milyen nagy szeretné hal pizza).
- Nagy hagyma - 1 db.
- Majonéz - 1 csomag.
- Finomított szagtalanított napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. l.
- Csirke tojás - 1 db.
- Bármilyen tej - 2 evőkanál. l.
- Fekete bors durvára őrölt - ízlés szerint.
Főzés!
- Melegítsük fel a tejet és 40 fok.
- Öntsük bele a cukrot és az élesztőt.
- Hagyja vzoimodeystvovat élesztőt a tejjel és cukorral 5 percig.
- Egy külön edényben mix átszitált lisztet, sót és sütőport.
- Adjuk hozzá a tejet keveréket, és száraz összetevőket kalapács tojást.
- Gyúrjuk a tésztát, amíg az a pont, ahol már nem tapad a keze, a vastag, de nem eltömődött összhang.
- Hagyjuk állni egy vizsgálati helyszínen nélkül huzat 40 perc után, amely azt egy konyharuhával.
- Gyúrjuk újra.
- Helyezzük a tészta alakban terjed vékonyan elég, így növelve 2cm szegélyek (kivéve, ha van egy kör alakú, használjon egy serpenyőben egy fém fogantyú).
- Tedd egy tálba a halkonzerv a folyékony, és a cefre egy villával, amíg az állam töltelék.
- Vágjuk a hagymát apró kockákra.
- Öntse az olajat egy serpenyőben, és Saute a hagymát, amíg aranybarna.
- Keverjük össze a hagymát halkonzerv, fekete bors.
- Tedd a tölteléket a torta és ecsettel a tetején, hogy nem túl vastag réteg majonéz.
- Habverővel a tojást és a tejet, és ecsettel a tömeges torta (és a tésztát, és töltelék).
- Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on pizza körülbelül 30 percig (teszt készen lehet ellenőrizni lyukasztással, egy fogpiszkálóval, vagy a mérkőzés, ha a mérkőzés száraz - a tészta kész).
Pite darált hal élesztő tészta kész! Persze, akkor a kereskedelmi forgalomban kapható tesztek, de tette a saját kezét, szeretettel, mindig finom és hasznos.
Hal pite leveles tészta darált
Aki nem szereti a finom, ropogós, laminált tésztát? Receptek főzzük sok, de ez elég bonyolult és hosszadalmas folyamat, így azt javasoljuk, hogy ne szenvedjen, és vesz egy kész termék a boltban.
Van egy pár csomag félkész termékek a fagyasztóban - elég hülye döntés, mert a leveles tészta is főzött egy csomó finom sütés percek alatt, beleértve a pite darált hal.
- Leveles tészta - 0,5 kg.
- Hal 0,5 kg (előnyösen veszi az egyik, hogy nem tartalmaz sok csontok, de bármilyen más megközelítést annak hiányában).
- Főtt tojás - 3 db.
- Nagy hagyma - 1 db.
- Nyers tojás - 1 db.
- Citromos bors - 1 tk .. (Opcionális).
- Só - ízlés szerint.
- Fekete bors durvára őrölt - ízlés szerint.
- Majonéz - 4 evőkanál. l.
- Növényi olaj.
előállítási eljárás
- Finomra vagy grind egy húsdaráló hal, kicsontozott, bőr és a belek.
- Apró kockákra vágott hagymát.
- Passeruem hagymát kockákra, amíg megszerzik aranybarna színt, add hozzá a darált hal.
- Fry mindent intenzív hő (meg kell folyamatosan útban).
- Finomra vágott főtt tojás, és hozzá a hal hagymával.
- Ott is küld a majonéz, só és fűszerek (ha meg akarja menteni, akkor megteszi a 300 gramm hal és 200 gramm főtt rizs).
- Töltelék jól keverjük össze.
- Helyezi leveles tészta, hogy egynegyede a lap feküdt a második.
- Közel elterjedt a tölteléket szalag úgy, hogy a szélessége a rendelkezésre álló vizsgálati csíkok egyik és a másik oldalon volt egyenlő a szélessége a töltelék.
- Cut szabad részek fölött körülbelül 5 mm, mielőtt eléri a töltés csíkokra 2 cm.
- Fold a tetején a húst, hogy egy hasonló mintázatot a kaszát.
- Olaj a tésztát felvert tojással.
- Put darált hal torta égő 200 fokos sütőben 15-20 percig (teszt kész check fogpiszkáló).
- Mi vegye ki az elkészült süteményt és adja meg a „pihenő” körülbelül 10 percig.
Mellesleg, egy réteg-torta halhús lehet főtt nem csak friss, hanem a maradványait főtt vagy sült hal.
Az asztalon csodálatosan szép és nagyon finom süteményeket, amelyek előállításához egy kis időt.
Tölthető torta darált hal (fotók)
Itt egy újabb recept a sült hal, amely lehet tenni nagyon gyorsan. Ez az étel a tészta könnyen elkészíthető, mégis olcsó, és nagyon tápláló, mert amellett, hogy halkonzerv tartalmaz burgonyát. Tölthető torta darált hal, nem kétséges, lepje meg szeretteit.
összetevők:
tésztához:
- Savanyú lean - 250 g
- Búzaliszt 6 evőkanál. l.
- Zsírtartalmú majonéz - 250 g
- Salt - fél teáskanál.
- Soda - fél teáskanál.
- A nyers tojást - 3 db.
A töltelékhez:
- Saira - 2 bankok.
- Burgonya - 3 közepes méretű gumó.
- Nagy hagyma - 1 db.
előállítási eljárás
- 3. Beat tojást egy csipetnyi sóval.
- Egy külön tálban keverjük össze a tejfölt és a majonézt.
- Pour krémes majonéz keveréket a tojásokat.
- Add hozzá a liszt és a szódabikarbóna.
- Alaposan keverjük össze egy villás vagy párta.
- Meghámozzuk, és lereszeljük a burgonyát.
- Mash halkonzerv egy villával, amíg az állam töltelék.
- Vágjuk a hagymát apró kockákra.
- Törölje formájában egy darab vajat.
- Öntsük a felét a tésztát bele.
- A tetején a vizsgálati csomag egyenletesen reszelt burgonyát.
- Pour hagyma réteg.
- A réteg burgonyát és a hagymát feküdt hal töltelék.
- Öntse az összes tésztát egyenletesen egyensúlyt.
- Helyezzük előmelegített sütőben 180 fokban 40 percig.
Szóval főzött lágy és finom torta töltelék darált hal és tészta, ami biztos, hogy lesz a aláírás étel a váratlan vendégek érkeznek.
Egy másik recept puff hal pite
Kínálunk egy másik módja, hogyan kell főzni egy tortát darált hal. Ez az étel is díszítik minden ünnep asztalra, és a vendégek biztosan kérni, hogy ossza meg a receptet.
Ez az étel finomabb, mint az előző, de nem kevésbé könnyű készíteni.
összetevők:
- Hal - 0,5 kg.
- Leveles tészta élesztő nélkül - 0,5 kg.
- Főtt tojás - 3 db.
- Nyers tojás - 1 db.
- Sajt - 100 g
- Nuts (dió a legalkalmasabbak) - 3 evőkanál. l.
- Vaj - a harmadik a csomagot.
- Sóval és borssal.
- Napraforgó olaj szagtalan.
- Sós keksz - 5 db.
az algoritmus
- Twist húsdarálóval és maró tisztítjuk hal.
- Hozzá darálják grind fekete bors, vaj és egy fél nyers tojást.
- Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűket.
- Saute a hagymát, amíg szerez egy arany-barna színárnyalat.
- Apróra vágott főtt tojást.
- Keverjük össze a tojást, sült hagymával.
- Reszeljük a sajtot, és add hozzá a hagymát és a tojásos keveréket.
- Egy sodrófával, hogy átalakítsa a tésztát egy sík négyzet, vastagsága 0,5 cm.
- Zaschepit él, és tegye a pite egy tepsibe.
- Helyezzük a sütemény egy meleg sütőben 180 ° fél órán.
Ma már felsorolt néhány lehetőséget, hogyan kell főzni hal pite, annyira részletesen, hogy még a férfi, messze főzés, lépésről lépésre követi a mesterkurzusokon képes lesz főzni a saját kulináris élvezeteket.
Remélhetőleg, a cikk elolvasása után, rájössz, hogy tartani egy tartalék konzerv hal és fagyasztott tészta - egy nagyon helyes döntés, mert ezek a termékek, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni egy különleges vacsora siet.
Szakács szeretettel és szórakozás!
Similar articles
Trending Now