Pasties recept: klasszikus vagy messze van klasszikusok

Az egyik legenda szerint kísérő mellbimbótakaróval a kezdettől fogva az első recept az ételek is találta a nomádok nagy hadseregek Dzsingisz kán, aki a hosszú részeket szükséges élelmiszer elég kielégítő, meleg, felkészülnek gyorsan és minden gond nélkül. Pasties recept által feltalált őket, hagyjuk főzzük néhány percig - elég volt, hogy öntse az olaj pajzs (persze, a kérdés, hogy hol készültek a harcok nomádok elegendő mennyiségben még nem teljesen tisztázott), fűtött át a tűz, és csökkentheti a rögtönzött tésztadarabokat töltelék csomagolva őket. Vajon ez a legenda az igazság nem ismert, de nem kétséges, hogy a szaftos, rózsaszín és illatos piték bárány ma eléggé megváltozott, különös tekintettel a töltés, de volt leírhatatlanul finom.

Modern mellbimbótakaróval recept kéri töltettel bárány és marha, borjú és sertés, csirke és burgonya, gomba és a sajt. Elkészítéséhez bármelyik változat ezen élelmiszerek, nem kell bonyolult eszközök, sok időt, vagy speciális tudás - csak egy jó recept.

Például létrehozhat pasties úgynevezett klasszikus. Számukra van szükség, hogy egy kész tésztát, és töltelék töltelék - hús (700 gr.), Hagyma (350 gr.), Kevés vizet, és a különböző fűszerek. Ideális esetben, természetesen, ennek előkészítésére étel bárány, de megengedett és használata bármely más típusú húst. Elvégzett ez a recept a finom Chebureki a következő: először, előkészítése a tészta - meg kell forralni a vizet, adjuk hozzá az olajat és a sót, keverjük bele egyidejűleg fél csésze lisztet, keverjük kockacukrot a tésztát a végeredmény egy lágy és hajlékony. Ezután adjon meg egy tojást, majd összegyúrjuk a tésztát, majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet. Amíg a keverék ragaszkodni fog (legalább 1 óra), itt az ideje, hogy nem egy töltelék - húst és a hagymát kell darálják, kevert fűszerek, vízzel hígítjuk, hogy a töltelék volt a legjobb a folyadék. Ezek a klasszikus mellbimbótakaróval recept magában sütjük elég gyorsan - átlagosan intenzitása a tűz a nagy mennyiségű olaj, amíg mindkét fél borított finom ropogós héja. Spread kell melegíteni olajban, pre-lap alakú, és hajtogatott gondosan töltött hús torta felét, és az így kapott enyhén présel ki a levegő előforma.

Egy másik recept - több eredeti, de talán nem rendelkezik a megfelelő viselet a büszke címet tchebourek. Ez étel készítését a Kaszpi a halat, és készen kell állnia, hogy a tészta (1 kg.), Halfilé (500 gr.), Hagyma (3 cél.), Egy kis hal húsleves és fűszerek. A tésztát óvatosan kell dagasztani, kis darabokra vágva, feltekerjük, a tortilla, az egyik fele mindegyikük fel a töltelék. Ezt a keveréket továbbítottuk egy húsdaráló hal és hagyma fűszerezett, enyhén vízzel hígítjuk. Továbbá, a torta is félbehajtva, csipetnyi a teljes felületen, így nekik egy félhold alakú, és megsütjük bő olajban mindkét oldalán. Az ilyen Kaszpi mellbimbótakaróval recept javasolja főzés edényt megszerzése előtt a vonzó barna halvány arany színű.

Hazánkban ez egyre több és több népszerű étel sajttal. Ez az étel létre a tésztából (900 kg.) Sajtok (300 g.), Cukor (5 g.), Növényi olaj a sütéshez és ezek sói. Ez finom receptet Chebureki sajt hasonlít korábbiak, csak az egyik fele a hengerelt vékony sütemény terjedt, nem kell a darált húst és reszelt sajttal túró fűszerekkel és egy kevés vízzel. Következő zaschipyvaem sütemény találkozásánál két szélét, és megsütjük, amíg az olaj, amíg nyersz mindkét „fél” arany.