Palacsinta a joghurtot és élesztő

Tekintsük muffin joghurtot és az élesztőt. Az egyik első megemlíti palacsinták dátumok körülbelül a közepén a XVI században, de 1938-ig nem létezett még egy bizonyos formája az írás a nevét ez az étel. A név „palacsinta” származik az ősi szó „oleum”, azaz az olaj. Modern prototípus fánk nagyon sűrű palacsinta kovász, amely vitték sütjük a vajban. Az Advent a sok recept és egy teljesen új ételeket, mint például a burgonya palacsinta, búzadara, köles, és így tovább. Ebben az esetben a „palacsinta” nevezik formájában sűrű palacsinta, egyáltalán nem gondolt az összetételét.

Modern palacsinta - ez egy népszerű gasztronómiai termék, amely a sült sütemény tésztát vékony. A tésztát összegyúrjuk, és a víz, tej vagy joghurt, a tojás és a liszt. Tól palacsinta palacsinta különböztethetők meg a szódát, vagy élesztő, amelyek lehetővé teszik számukra, bozontos. Valószínűleg minden nő egyetért abban, hogy ez könnyen elkészíthető étel, amit mindig el kell végezni, ahogy a mondás tartja, „sietve”. Hogyan kell sütni palacsintát kefir? Receptek főzés az étel sokkal több, mint az, ha sós palacsinta (hagyma, fűszerek, sajt, stb), akkor lehet használni, mint egy köret a hús vagy hal, valamint egy külön edénybe. De édes palacsinta, ízesített lekvár, dzsem vagy tejfölt, kiváló desszert. Azonban ez nem nevezhető alacsony kalóriatartalmú Ludo.

Íme néhány recept ízletes fánk.

Hogy előkészítse palacsintát és kefir élesztő, alma kell 3 csésze liszt, tojás - 2 db, kefir 400-450 ml zsír, só - 1/2 teáskanál, cukor - 1 evőkanál élesztő .... - 30 g, az alma - 1-2 db. (Hámozott, reszelt egy durva reszelő), 1 teáskanál szakaszon. olaj (a tésztához hozzáadott), és a sütőolaj fánk (lehet használni, mint a növényi és krémes). Liszt, élesztő és a joghurt összegyúrjuk a tésztát, fedjük le egy törülközőt a tetején, hogy ne tegye ki a szél, és hagyja el a „go” meleg helyen. A tésztát növelni kell valahol a 2-szer. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a tojás, alma, vaj, só. Keverjük jól össze, meg újra emelkedni máshol 15 percig. Ezután keverés nélkül, el kell kezdeni a sütés oladushek. Pour az olajat egy serpenyőben, és jól fűtött. Spoon megnedvesített víz, gombóc a tésztát, és terjedt el a serpenyőben, óvatosan simítsa. Amikor csipke szélén fánk pirítjuk, adja át. A kész étel, akkor szezon tejföllel. Palacsinta a joghurt és az élesztő almával készen állnak, akkor azokat be kell nyújtaniuk az illatos tea. By the way, Franciaországban palacsintát általában szolgált egy asztalra egy menta teát, úgy véljük, hogy csinál imeenno rétesek szokatlanul finom.

Palacsinta és az élesztőt joghurtot és tejfölt és hagyma tartalmazzák: kefir - 300ml, élesztő - 30g, liszt - 3st, hagyma (hagyma, apróra vágott, párolt olívaolajat egy serpenyőben), tejföl - 1. osztály tojás -1 egységek ... sót. Gyúrjuk a tésztát élesztő, joghurt, liszt, só, szódabikarbóna és a tojás. Tegye a tésztát 20 percig. A hő, hagyjuk emelkedik. Ezután adjunk hozzá hagymát, keverjük össze, és így további 10 percig. A jelen, és lehet sült. A szezon végén tejföllel. Az ilyen palacsinta nagyon tápláló és teljesebb lehet cserélni egy főétel.

Palacsinta kefir és az élesztő burgonyával állítunk elő az alábbi komponensek: kefir - 150-200 ml élesztő - 20g, liszt - 6 evőkanál, tojás, só, bors, burgonya és reszelt forrázott, a sütőolaj. Gyúrjuk minden eleme a tésztát, és a sört vezetnek körülbelül 30 perc. Helyezze az edényt a forró zsírral tésztát egy kanál. Fry mindkét oldalán, amíg szép aranybarnára.

Remélhetőleg ezek a receptek szerepelni fog a mindennapi élet sok háziasszonyok, mert az egyszerűsége és kiváló ízű. Egy ilyen egyszerű étel ízletes palacsinta kefir, biztos, hogy lesz egy kedvenc a családjával, és képes legyen kiszolgálni a finom és tápláló reggeli. Jó étvágyat!