Nagyon finom sütemény „rothadt csonkja”.

Cake „rohadt csonk” - egy édes, illatos, gyümölcsös élvezet megjelenésében hasonlít egy elaggott régi csonkja. A tészta sötét, mint a régi, fából készült, és a levegő pórusok belsejében emlékeztető korrodált fa bogarak mozog - pontosan úgy, mint rothadt csonkja. Sokan emlékszünk a desszert, az eredeti megjelenés és kiváló ízű.

Két hasonló receptek - sütemények és torták. Cake „rohadt csonk” több ünnepi, lenyűgöző desszert, mint pite. De nagyon hasonló ízű. A sütemény készül formájában a csonkot, és a felső díszített „gomba” a keksztészta, hogy még realisztikusabb.

A sütemény kész sokkal gyorsabb és könnyebb, akkor lehet alkalmazni, hogy egy családi teadélután vagy a következő a vendégeket, akik jöttek váratlanul.
Előkészítése során desszert, egyszerű és olcsó. Termékek, amelyek használják a recept áll rendelkezésre, és az eredmény is meghökkent - áztatott édes sütemény vagy egy szaftos pite, hogy él a nevét csak megjelenést. Gyümölcs desszert töltelék ad érdekes savasság és ellentétben szépen édes vajkrém.

Cake „rohadt csonk” recept

Ahhoz, hogy a teszt:

- prémium minőségű liszt - két pohár;

- tejföl otthon zsírtartalmú joghurt, vagy egy jó - üveg;

- cukor - üveg;

- Tojás - két darab;

- házi lekvár (meggy, sárgabarack, birsalma, akkor egy keveréke a szárított gyümölcs) - egy pohár.

szükséges a krémet:

- vaj - egy csomag;

- cukrozott sűrített tej - fele a bankok.

Készítsük el a tésztát. Erre vzobem tejfölt a cukorral és a tojás. Ezután adjuk hozzá a lisztet és összegyúrjuk a tésztát, megtörve csomók. A tészta legyen, mint sűrű krém. Osszuk a kapott masszát három részre és lapos olajfolt különleges formák sütés olajozott. Mi süteményeket sütni 200 fokon, amíg ropogós tetején. Veszünk sütemények és hagyjuk kihűlni.

Készítsük el a krémet. Óvatosan vzobem mixer olvasztott vajat és a sűrített tejjel simára. Tedd hűvös. Amikor a sütemény lehűlni a hűtőben, akkor kell, hogy áztassa a gyümölcs lekvár, sütemény fogmosás el egyenletesen. Akkor kell alkalmazni a krém sűrített tej és a vaj minden sütemény. Folytassuk a regisztráció. Cake „rohadt csonk” kell lefektetett „véletlenül” az alakja emlékeztet egy igazi fa csonkja. A tetején a maradék tejszínt és díszítse darab gyümölcsöt ki a lekvárt. Akkor főzni édes csokoládé és öntsük a tetejére a torta. Recept édes :

- cukor (porított cukor) - háromnegyedét az üveg;

- kakaó - két evőkanál;

- tej - száz milliliter;

- vaj - hetven gramm.

Vegyes poroschok száraz kakaót és cukrot (porcukrot), és felmelegítik a tejet volem azt egy keveréke cukor és kakaó. Keverjük jól és, folyamatos keverés közben, a hő több mint egy tüzet, amíg, amíg a cukor és a kakaó nem oldódott fel teljesen. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá vajat, jól keverjük össze simára. Polem, hogy a tetején a torta, mint az édes meleg.

Akkor díszíteni a tortát „gomba” a keksztészta receptje szerint:

- Tojás - két darab;

- Cukor - fél csésze;

- liszt - fél csésze;

- vanília.

Vzobem két tojást, adjunk hozzá cukrot és vanília. Cukor kell oldani, és a keveréket fehérítő. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük el egyenletesen. Szerezd meg a tésztát. Öntsön a serpenyőben egy teáskanál roundels és botokkal. Mi tesz egy pár percig az előmelegített sütőben, sütjük a tésztát nagyon gyorsan. Majd veszünk fel, és előkészíti a cookie-kat a kapott, amíg a tészta forró, gomba. Lécre csatolja roundels kapni gombát. Amikor a „gomba” cool és kiszáradnak, akkor húzzák fel a növekedés méz galóca a mi „romlott fa csonkja.” Cake kell tenni, hűvös helyen úgy, hogy rendesen átázott. Tálaljuk hidegen kell, úgyhogy desszert a hűtőben a legjobb csak tálalás előtt.

Pie „rohadt csonk” recept

- tojás - hárman;

- Cukor - egy csésze;

- krém (kefir) - egy pohár;

- liszt - két pohár;

- jam (bármely) - egy csésze;

- szóda, oltott ecet - egy teáskanál.

Készítsük el a tésztát. Csatlakozás a tojás, a cukor és tejföl és alaposan keverjük össze vzobem. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és keverjük simára. Egy másik tálban össze a lekvárt és egy pohár szóda, oltott , ecet. Ötvözi a lekvárt és a tésztát, összegyúrjuk. Öntsön tömege a tepsiben, olajozott. Melegítse fel a sütőt 180 fok, és süssük a torta lesz körülbelül negyven perc.
Élvezze tea!