Padlizsán tekercs dióval - finom falatok minden napra

Őszi jött - ideje érés és a betakarítás a sok zöldséget, és a szám az egészséges és ízletes padlizsán. És persze, hogy minden nő van kapcsolatos kérdések feldolgozása a kapott termés. Hogyan kell főzni padlizsán? Rolls - ez egy kiváló megoldás, és egy nagy nappali minden nap. Nafarshiruyte kedvenc zöldség töltelékkel, vagy kísérlet - és meghökkent a barátok és a család!

Tekercs padlizsán dióval és feta sajttal

összetevők:

• nagy padlizsán,
• 150 gramm sajt;
• négy evőkanál dió;
• petrezselyem és a kapor gerenda;
• napraforgóolaj;
• őrölt bors;
• sót.

előkészítés

A pre-moshatók és vághatok obsushennyh padlizsán a szár hegye. Sam növényi vágja végig a vékony szeletekre. Mindegyik lemez dörzsölje sóval, és hagyjuk 12-15 percig. Így lehetséges, hogy megoldja a két problémát egyszerre: megszabadulni a túlzott keserűség, és növényi puhább. Miután egy negyed óra, hogy mossa ki a sós szelet folyóvíz, száraz és kent napraforgóolaj mindkét oldalán, és megsütjük egy serpenyőben pároljuk. Tedd őket egy külön edénybe, és ebben az időben, hogy a készítmény a tölteléket. Apróra vágott fűszernövényeket, diót font, sajt cefre egy villával. Valamennyi hozzávalót kombájn tölteléket, és alaposan keverjük össze. A szelet sült zöldség töltelékkel fel apró rögök and roll padlizsán tekercs dióval és feta sajttal. Az egyszerűség kedvéért, akkor zárjuk le a főtt táplálékot fogpiszkálóval. Egy tál saláta fel, és a tetején - a félkész.

Sült padlizsán tekercs csirkével

összetevők:

• nagy padlizsán,
• 300 gramm csirke;
• egy-két evőkanál olívaolaj;
• só;
• őrölt bors

előkészítés

Padlizsán mosás, száraz, és a csúcs eltávolításánál és a szár, vágjuk vékony lemezek. Amint a recept „Padlizsán tekercs dió és sajt” megszabadulni a keserű só dörzsölni, így 12-15 perc, majd vízzel öblítjük. A fűtött olívaolaj megsütjük a padlizsán szeleteket készítettünk és dobja ki azokat a betét a felesleges olajat. Csirkemell filé vékony csíkokra vágjuk. Szezon borssal és sóval, jól keverjük össze. Főtt padlizsán tölteléket hozott egy lemez, viszont a tekercs és rögzíteni fogpiszkálóval, elterjedt egy kikent tepsibe. A sütő melegítjük 180 fokkal, és üzembe azt egy űrlapot egy snack, sült körülbelül 15 percig. Kész előétel szolgált egy tál friss zöldségek.

Padlizsán tekercs dióval és paradicsommal

összetevők:

• padlizsán;
• paradicsom;
• pár evőkanál dió;
• koriander;
• gerezd fokhagyma;
• majonéz;
• napraforgóolaj;
• só

előkészítés

Padlizsán vágja végig a vékony szeletekre, és dörzsölte sóval, és hagyjuk tizenöt percig. Ezután vízzel mossuk és száraz törülközőt. Fry a szelet zöldség mindkét oldalon, hozzátéve, napraforgó olaj, dönthető egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt. Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket keverjük össze az apróra vágott dió, koriander, fokhagyma és a majonéz, jól keverjük össze. Paradicsom vágjuk vékony kockákra. A laikus lemez padlizsán és paradicsom keveréket dióval és zöldség szeletek pakolás tekercsben. Könnyen elkészíthető, de ugyanakkor finom falatok kész. Üdvözöljük a táblázatot!