Torta túró golyó: összetevők, főzés

Tehát azt szeretnénk, hogy legyen szíves a család és a barátok valami finom és édes. Ezen túlmenően, kívánatos, hogy az étel volt, hasznos és kielégítő. Mindezek a tulajdonságok össze torta túrós golyók. Desszert fordul hihetetlenül gazdag és ugyanakkor gyengéd.

Mi szükséges a sajt golyók?

Torta túró golyó tökéletes a nyaralás asztalra, vagy egy családi teát. Ez vonzó lesz nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. A fő eseménye a desszert - egy golyó a túró, ami elő az alábbi termékek szükségesek:

• zsírtartalmú túró (250-300 g);
• tojássárgája (2 db.);
• cukor (50 g), vagy a porcukor (100 g);
• kókusz (50 g);
• keményítő (3 evőkanál. l.).

Mit kell tesztelni?

Torta túró golyó a telített chocolateflavored amely tésztát. Főzzük meg kell adnunk a következő termékek:

• tyúktojás (4 db.);
• cukor (30 g) és a cukor por (60 g);
• étcsokoládé (50 g);
• liszt és a keményítő (2 evőkanál ..);
• kakaópor (3 evőkanál ..);
• vanília cukor (1 zsák);
• só (1 csipet);
• szétesést elősegítő (csipet).

Főzés sajt golyók

Főzés torta túró golyó éppen elég. Először meg kell, hogy a töltelék:

1. Ha azt szeretnénk, hogy a feltöltés különösen kíméletes, grind túró szitán vagy turmixgépben, habverővel.
2. Cukor, sajt, a keményítőt és a tojás sárgáját kell keverjük, hogy egy homogén masszát.
3. A következő lépésben hozzá kókusz.
4. Nedves kézzel elválasztjuk a túró tömeg közepes méretű darabokra, és formában golyókat.
5. Ezek emellett roll zseton, hogy egy kókuszdió héja.

A tészta elkészítése

Csokoládé torta túró golyó kiderülhet különösen finom, ha megfelelően előkészíteni a tésztát. Ez a folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

1. Szét a sárgáját és fehérjét.
2. Habverő a tojás sárgáját a cukorral és a vanília, lesz könnyű és szerzett sima textúra.
3. Vízfürdőben olvad étcsokoládé, majd öntsük a sárgáját tömeget. Hogy, hogy nem hajlott, a munka aktívan habverővel.
4. Keverjük össze a liszt, kakaópor, sütőpor, só és a keményítő. Szitál a sárgája csokoládé masszát, majd alaposan összegyúrjuk, hogy elkerüljék csomókat.
5. Habverővel keverő vagy corolla fehérjék cukorral vagy porcukor a stabil habok előállításához.
6. Egy fa vagy szilikon pengék kis részletekben adja meg a fehérje a tésztát. Mozgásokat kell lefelé irányítják.

Összeszerelése torta és sütemények

Leginkább felelős, de ugyanakkor érdekes feladat az, hogy vegye fel a torta csokoládé golyó. A recept maga a következő szakaszokból áll:

1. Grease egy sütőedénybe olvasztott vajjal vagy takarja le a pergamen, a torta nem ragadt falak.
2. Az alján laikus előfőzött sajt golyók.
3. Csokoládé tésztát óvatosan öntsük a formába, úgy, hogy teljesen befedje a tölteléket.
4. Csokoládé massza, hogy töltse ki az összes helyet a túró golyók, óvatosan érintsük meg az alján a forma asztalra.
5. Egy jól fűtött kemencében torta sütjük 30-40 percig.
6. Ready desszert kell teljesen kihűlni, akkor lehet díszített részekre osztva darabokra, és tálaljuk.

Hogyan díszíteni a tortát?

Nem csak finom, hanem szép, hogy egy csokoládészelet túró golyó. Recept azt jelenti, hogy a kész desszert csokoládéval bevont jegesedés. Hogy előkészítse a szokásos csempe kell olvadni azzal a kiegészítéssel, vaj kanál. A máz csillogó, adjunk hozzá néhány csepp citromlevet vagy sav (csipet). A tervezés közös a tölteléket, megszórjuk torta kókusz forgács. Ezt meg lehet tenni a kaotikus módon, és tudod készíteni stencil virágokkal, szívvel vagy más változatai mintákat.

eredeti ötletek

Torta túró golyó egy különösen szép. Fehér lekerekített elemek, megfulladt egy csokis tészta nézett lenyűgöző. Azonban még egy ilyen érdekes desszert lehet még az eredeti. Próbálja végrehajtani ezeket a gondolatokat:

1. Túrós és kókusz tömege osztva több részre. Ahhoz, hogy minden egyes ilyen add színes élelmiszer-színezékek. Ebből a célból is alkalmazhatók zöldség- és gyümölcslevek, de a szín kevésbé intenzív. Forma golyók és süteményt sütni recept szerint. Az összefüggésben volt fényes, mint a szivárvány.
2. Ha húsvét után van egy csomó színes öntettel, azt is fel lehet használni ezt a receptet. Alakítás előtt a labdákat, beletesszük a túrót, a napfényes konyha dekorációval. Keverjük gyorsan kell oldódni színezékeket nem kezdődött túl hamar, és nem keverik. Ha mindent jól, majd vágjuk a tortát, akkor láthatjuk, hogy a sajt golyók díszített színes pöttyökkel, mint a tűzijáték.
3. Egy másik érdekes lehetőség - a csokoládé golyók „meglepetés”. Beszélünk a hardver. Például, ha nem tud benne egy eper labdát. Ez jól megy csokoládé, friss vagy tartósított cseresznye alkoholban. Ahhoz, hogy a torta még hasznosabb, tedd golyók aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva. Rajongók a „Raffaello”, mint töltelék kókusz és a sűrített tej. Annak érdekében, hogy egy finom töltőfolyadék sajtgyártás golyó lehet rejtett szelet csokoládé vagy karamella darab.

következtetés

A polcokon megtalálható egy csomó kész torták és sütemények. De hacsak nem lehet hasonlítani a háztartásban? Csokoládé torták krémsajt - egy tökéletes példa a finom és ugyanakkor hasznos desszert. A klasszikus változat, akkor díszítik a család vagy egy baráti tea party. És ha azt mutatják, egy kis fantázia, ez a torta lesz egy kiváló kiegészítője a gyermekek ünnep.