Ételek és italokFőzési tippek

Mit lehet tenni a karfiol: receptek

Karfiol meglepetés annak használatát. Ezen túlmenően az a lehetőség, főzés ez a zöldség valóban sokszínű. Milyen ételeket lehet készíteni karfiol? Milyen receptek vannak a legjobb használni?

Karfiol: az alapok

Mielőtt megérteni, mi az étel is készül karfiol, beszéljünk jótékony tulajdonságait. Alaposan tanulmányozza a receptek a zöldség, akkor számíthat az optimális összetételű és minimális kalóriát. 100 g-nek csak 30 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor, a készítmény karfiol tartalmazza:

  • A vitamin;
  • C-vitamin;
  • B-vitaminok (1, 2, 5, 6, 9);
  • K;
  • PP;
  • ritka vitamin U (enzimek képződéséhez szükséges);
  • vasat;
  • biotin;
  • béta-karotin;
  • kalciumot;
  • réz;
  • magnézium;
  • fluor;
  • foszfor;
  • vasat;
  • kálium;
  • kolin;
  • telítetlen zsírsavak.

Egy hasznos összetétele biztosítja, hogy a csírák lesz jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Az egyedülálló tulajdonságok lesznek elérhető, hogy sok ember, aki nem csak próbál pontosan és teljesen etetni, hanem, hogy ellenőrizzék a forma, figyelemmel kíséri a fizikai állapot a szervezetben.

Változatok a káposzta főzés: általános információk

Csodálói alaposan tanulmányoztuk a zöldség megvalósításokban főzés segítségével a fő összetevője. Mit lehet tenni a karfiol? Receptek kérjük csodálatos sokszínűségét:

  • levesek;
  • húsos;
  • pörköltek;
  • saláták.

Ott van a lehetőségét, hogy a főtt, nyers, pácolt, rántott karfiol. Minden esetben feltételezzük, különleges íze és illatos arcát a kész ételt.

Karfiol, főtt alapján a pác, meglepő fűszeres ízű. Ezen túlmenően, azt feltételezzük, jelenlétében, enyhe ízű és ropogós.

Ha rántott karfiol, feltételezett használatának lehetőségét zsemlemorzsa, tojás, tészta. A kiválasztott opció lehetővé teszi, hogy a főzés, hogy élvezze a harmonikus íz, ami biztos, hogy lepni az árnyalatok. A pörkölt karfiol nem csak lehet használni, mint egy további komponenst, hanem egy különálló és teljes termék.

Minden esetben azt feltételezzük, kötelező regisztráció alapelveinek főzés karfiol, mivel befolyásolja a siker a készítmény kiválasztott ételek:

  • A karfiolt legjobb főtt egy rozsdamentes acél serpenyőben.
  • Ajánlott főzés minimális tűz megakadályozására a romlást.
  • Ahhoz, hogy sikeresen menteni az összes szükséges ásványi összetevők legjobb szakács a karfiol kukta, gőz tűzhely, multivarka. Három lehetőség örülünk maximális hasznot.
  • Akarta, hogy felfedezzék az új és vonzó oldalait íz karfiol, akkor ajánlott választani sütés a sütőben. Ebben az esetben, a káposzta is sült a nyers vagy főtt formában.
  • Karfiol nem tudják megemészteni / overcook. Ellenkező esetben a termék nem lesz képes, hogy megmutassák a legjobb ízt kap. Sőt, ha nem tartják be a szabályokat főzés karfiol, akkor elveszíti az összes hasznos termék összetevőivel.
  • Tovább tisztességes választási lehetőséget a karfiol - készül saláták. Bizonyos esetekben azt feltételezzük, minimális hőkezelés.

Gondosan tanulmányozza az összes rendelkezésre álló receptek látható a rendkívül változatos lehetőségeket használatra karfiol. Mi a módja ajánljuk szíves figyelmét? Minden attól függ, hogy milyen eredményt várnak.

Karfiol tempura liszt alapú: egyszerű recept

Mit lehet tenni gyorsan karfiol? Ha időt súlyosan hiányzik, ez a recept lesz igazi áldás.

összetevők:

  • 1 fej karfiol;
  • 3 tojás;
  • körülbelül 1 csésze liszt (térfogat hagyjuk változhat a személyes preferencia, mert számának növelése, hagyjuk 1,5 csésze);
  • só, bors;
  • használt sütőolaj vagy vaj.

szakaszból áll:

  1. Karfiol hagyjuk szétszedni több virágzat.
  2. Ezután hozzáadunk forrásban lévő sós vízben. Főzés kap körülbelül öt percig.
  3. A következő lépés - a billenő főtt káposzta egy tésztaszűrő. A víz kifolyik.
  4. Tojás villa felvert egy hab, ami után a sót adunk hozzá.
  5. By sós felvert tojás liszt adunk hozzá.
  6. A keveréket nem lehet a legkisebb csomók.
  7. A tészta állagát legyen elég vastag.
  8. Most, karfiol kell dip a kész tésztát és megsütjük vajat egy serpenyőben. Mindegyik virágzat kell sütni minden oldalról.

Megfelelő főzés karfiol tésztában minimum időt és erőfeszítést igényel.

Gyors recept № 2: karfiol sajttal tészta

A másik dolog, amit tehetünk a karfiol gyorsan? Ez a recept nélkülözhetetlen lesz az Ön és családja.

összetevők:

  • karfiol;
  • két tojás;
  • néhány evőkanál sűrű krém;
  • 100 gramm sajt;
  • 2-3 evőkanál liszt;
  • teáskanál szárított gyógynövények.

Annak ellenére, hogy a tészta készül egy másik recept tetszik könnyű és egyszerű. Mi előkészítés szakaszában kell jegyezni?

  1. Káposzta hogy szét kell szerelni több virágzat.
  2. Most virágzat káposzta forrásban levő vízhez adva, amelynek meg kell lennie pre podsolit.
  3. Ajánlott 5 perces főzés.
  4. Most meg kell várni, amíg a víz kifolyik a tésztaszűrő, amely dobták káposzta.
  5. Reszelő lereszeljük a sajtot ajánlott.
  6. A készítmény a tésztába kell keverni tojás, reszelt sajt és gyógynövények száraz formában. Most adjuk hozzá a lisztet és a sót.
  7. Sütés előtt a virágzat káposztát hozzáadjuk a tésztát. Fry szükség mindkét oldalon közepes lángon, amíg aranybarna.

A Multivarki receptek is népszerű. Ráadásul örömére a hozzáférhetőség és a könnyű. A legfontosabb -, hogy vigyázzon a jelenlétét funkcionális Multivarki.

Sült káposzta multivarka: karfiol és brokkoli

Mit lehet tenni a színes káposztával multivarka? Kérjük, használja az alábbi recept.

összetevők:

  • hajtások: 600 g szín és brokkoli;
  • 100 gramm reszelt sajt: a svájci és az orosz;
  • 150 ml joghurt. Ajánlott zsír indul 2,5%;
  • vaj;
  • evőkanál liszt;
  • bors és só.

Utasítások elkészítése:

  1. Először is, el kell készíteni az összes felhasznált összetevők.
  2. Mindkét fajta káposztát alaposan meg kell mosni, majd feldolgozni azt rózsákra kis méret. Káposzta adunk a kosár gőzölgő. A tálat kell önteni vízzel. Ezután állítsa kosár a tálba. A főzés a „Gőzölés” mód, ez kb 10-12 perc alatt.
  3. Most egy konténer káposzta ajánlott kap. A vizet a tálba kell telepíteni.
  4. A következő szakaszában - mód „Multipovar”. A hőmérséklet legyen 160 fok.
  5. A tál kell keverni Multivarki 2,5% -edik joghurtot és liszt, olaj. Mártással ajánlott, hogy készítsen a keveréket körülbelül 3 perc.
  6. Most, hogy két fajta reszelt sajt, bors, só. Egységes összhang szükséges.
  7. A mártást hozzá a káposztát.
  8. A „Multipovar” meg kell főzni tizenöt percig 200 fokon.

Egészséges reggeli: omlett karfiol és a csirke

Milyen étel lehet főtt karfiol diéta? Az egyik legjobb reggeli bármely személy fogyás - ez egy omlettet. Az optimális táplálkozási minőség és a maximális előnyöket ajánlott, hogy egy omlettet azzal a kiegészítéssel, karfiol és a csirke.

összetevők:

  • 2-3 tojás;
  • 0,5 karfiol;
  • 2 csirkemellfilé (lean);
  • só, bors;
  • napraforgóolaj, olívaolaj kívánatos felváltani.

Gondoskodás a kiválasztás megfelelő komponenseket, akkor készen áll a szakács az omlettet.

Először karfiol ajánlatos lehet osztani több virágzatot és felforraljuk. A következő lépés, amit megtehetsz a csirke, ami kell a lehető legvékonyabb harcolni ki. A fő cél a gyorsabb és jobb prozharka használt húst. Ha szükséges, sózzuk, de fontos, hogy emlékezzen a legkevésbé, mert a felesleges só mennyisége mindig megtartja a folyadék a szervezetben.

Most kell, hogy készítsen egy tésztát tojás, só, bors, beat aktív. Ezt a keveréket kell merítéssel csirke, majd kisütjük mindkét oldalán.

Egyszer főtt káposzta, szükséges, hogy a dip a tojás keveréket a serpenyőbe, és küldeni. Ezután öntsük a tojásos keveréket.

Most, az összes hozzávalót jól sült egymással. Ready omlett meghintjük áfonya kívánatos, rukkola.

karfiol pürével

Mit lehet tenni a főtt karfiol? Próbálja meg főzni, burgonyapürével. Ez megfelelő és kifizetődő.

összetevők:

  • Átlagos karfiol;
  • gerezd fokhagyma;
  • 4 evőkanál vaj;
  • csésze csirke húsleves;
  • ajánlott ízlés szerint sóval, borssal, kakukkfű és rozmaring.

Elkészítéséhez karfiol püré szükséges minimális idő. Milyen szakaszban feltételezzük?

  1. A fokhagyma meg kell tisztítani, és megsütjük. A fokhagyma legyen puha és borított vékony héja.
  2. Az edények kell önteni a csirke húslevest. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott karfiol. Főzés azt feltételezzük, a fermentlében 10-15 percig.
  3. A levest lehet ereszteni után a káposzta megpuhul.
  4. A keverő kell tenni főtt karfiol, sült fokhagyma, meleg vajat. Egy íz azonnal ajánlott felvenni néhány fűszer. Minden összetevő alaposan felvert.

Most próbálja püré karfiol, rájött, milyen különleges ez történt.

Sült karfiol zöldséges

Hasznos és étrend recept - a párolt karfiol zöldséges. Annak ellenére, hogy a legtöbbet hozza ki az étkezést, a főzéshez szükséges legfeljebb húsz percig.

összetevők:

  • Átlagos karfiol;
  • 2 paradicsom;
  • 250 gramm konzerv bab;
  • hagyma;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • 400 ml paradicsompüré;
  • növényi olaj;
  • friss bazsalikom, fekete bors, só (ízlés szerint).

Főzés lépéseket:

  1. Karfiol ajánlott osztva virágzat.
  2. Hámozott hagyma kell vágni fél gyűrű, apróra vágjuk.
  3. Hámozott paradicsom kell apróra. Ahhoz, hogy megkönnyítse a tisztítási folyamat kívánatos leforrázott forró vízzel.
  4. Tiszta friss bazsalikom ajánlott apróra vágjuk.
  5. Most, egy serpenyőben olívaolajat, előnyösen sült hagyma és fokhagyma. Ezután hozzáadni kívánt fűszereket, beleértve a só, bors.
  6. A serpenyőt ajánlott fel a karfiol, paradicsom, bab. Zöldség teljesen öntsük paradicsompüré, só, bors. Címzett oltani legalább 15 percig, majd a káposzta, hogy vesz egy puha állagú.
  7. A párolt zöldséget adjunk bazsalikommal.

Az étel minden bizonnyal elhagyja a legjobb benyomások!

Karfiol lehet használni nem csak a növényi köretek, hanem előállítására klasszikus saláták. Ezen kívül ebben az esetben azt feltételezi méltó recepteket.

Karfiol saláta paradicsom és uborka

Ha kérdése van, a saláta lehet készíteni karfiol, az alábbi recept.

összetevők:

  • 1 fej karfiol;
  • 2 uborka;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • pohár koktélparadicsommal;
  • 6 evőkanál tejföl.

Annak ellenére, hogy az egyszerűség a összetevők és főzési folyamat, a benyomást a kész étel lesz grandiózus.

  1. Karfiol kívánatos kis darabokra vágjuk, a méretek.
  2. Finomra vágott uborka adunk karfiol.
  3. Apróra vágott paradicsomot adunk a teljes étel.
  4. Hozzáadott facsart fokhagymát.
  5. Tejföl kívánt só és bors. Fokhagyma adhatunk kívánt esetben.
  6. Salátaöntet használni tejfölt. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

Javasolt, hogy szolgálja a saláta egy hűvös módon.

Karfiol saláta, uborka és kenyérkockákkal

Ha még mindig aggódik, hogy mit lehet tenni a karfiol, akkor főzni ezt a finom saláta.

összetevők:

  • 1 uborka;
  • 2 csésze cseresznye paradicsom;
  • fél karfiol;
  • 1 1/2 csésze retek;
  • 100-150 gramm feta sajttal (előnyösen irányíthatja személyes preferenciák);
  • olívaolaj;
  • keksz, bors, só - ízlés szerint.

Hogyan kell elkészíteni egy salátát? Milyen lépésekben ajánlott menni?

  1. Zöldség alaposan meg kell mosni.
  2. Paradicsom a felére csökken, uborka - félgyűrűt, retek - körök, ossza szét rózsákra káposzta kis méret.
  3. Minden zöldség kell keverni hozzáadásával kenyérkockákkal.
  4. Hogy előkészítse a finom saláta használni kívánt sóval, borssal, reszelt sajt, olívaolaj.

Saláta gyorsan elkészíthető, de az íze csodálatos és harmonikus.

Főtt karfiol olívaolajjal és fokhagymás

Főtt káposzta képes legyen egy egyedülálló termék, amely felfedi a csodálatos ízt kap. Ez segít neki az olívaolaj és a fokhagyma.

összetevők:

  • 600 gramm karfiol;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • pár evőkanál borecet;
  • 2-3 evőkanál olívaolaj;
  • só, őrölt fekete bors.

szakaszból áll:

  1. Karfiol korábban felszámolt nagy virágzat.
  2. Víz kell forralni, majd - a sót. Add káposzta sós forrásban lévő vízzel, majd főzzük a nagy hő körülbelül öt percig. Miután megpuhult, akkor kéne.
  3. A vizet dekantáljuk.
  4. Olívaolaj kell megnyerni az aroma fokhagyma, így meg kell, hogy előre a hozzávalókat összekeverjük. Ezután az olívaolaj lehet önteni karfiol. Ha szükséges, használjon borecetet, citromlevet.
  5. Dish szüksége bors.

Főtt karfiol megszerezni egyedi ízű, köszönhetően a szélén egy tisztességes feldolgozás olajat fokhagymával és fűszerekkel.

Képes létrehozni kézműves karfiol

Milyen kézműves megteheti karfiol? Nem a szokásos kérdés, hanem inkább fontos a rajongók a szép előadás az ételek. Létrehozásához kézműves karfiol lehet megvalósítani egy egyszerű és érdekes ötlet a bárányokat. Ez a hack minden bizonnyal szépíteni a főétel. Ezen túlmenően, a képességek és készségek lesz képes megmutatni a gyerekeknek.

Szakaszában létre kézműves karfiol:

  1. Karfiol mosni és felforraljuk. Virágzat fogja meghatározni az összeget a bárány.
  2. egy nagy fekete olajbogyó szükséges a fejét. Csatolni hagyományosan egy fogpiszkáló.
  3. Mindkét oldalán az olajbogyó kell tennie a kis szárnyak formájában lapok.
  4. Borsót vagy kukoricát kell, hogy 2 szem. A diákok kívánatos, hogy egy olajbogyó.
  5. A fogpiszkáló felfűzve olajbogyót, majd a használt formájában lábak. Csak robusztus kialakítás sikeresen ellenálljon a tömeg a juhokat.

Finom ételek és egyedi kézműves karfiol - még csak a kezdet a főzési folyamat ... Akkor majd végre és ötletek alapján az egyik legfinomabb zöldség.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.