Mi öntetek a legfinomabb profiteroles?

Tömések a profiteroles eltérő lehet. De mielőtt elkezdené főzni ilyen termékeket, meg kell jegyezni, hogy ez az étel finom, és egy szép nappali, ami történik alapján choux tészta. Ez lehet jelen nemcsak a szokásos családi vacsora, hanem az ünnepi asztalra. Végtére is, az eredeti terv a puding kosarak díszítik minden ünnep és öröm a vendégek.

Főzni snack profiterole

Kitöltése az ilyen termékek lehetnek édes és sós. Előállításuk az, úgy véljük, az alábbiakban. Most képzeld el, a lépésről lépésre recept choux tészta és sütés.

Tehát lesz szüksége a következő összetevőkből áll:

• maximális tejzsír - 140 ml;
• nagy csirke tojás - 3 db.;
• friss vaj olaj - 70 g;
• fény liszt, rostált - 100 g;
• Cukor - ½ gyermekkanál;
• finom tengeri só - egy csipet.

A folyamat előkészítése alapjait

Sós és édes töltelékkel profiteroles használják ugyanazt a tesztet. Ezért akkor előre sütni egy nagy szám a kosarak leforrázott, és csak ezután cucc őket mindenféle krémek, saláták és más összetevőket.

Gyúrni az alapja kell forralni a tejet, adjuk hozzá a cukrot, sót és a vajat, majd fokozatosan bevezetni búzaliszt. Cook nevű szükséges komponensek alacsony lángon, amíg sűrű állományt. Ezután távolítsa el a tálat a fűtést, és folyamatos keverés közben adjuk hozzá a felvert tojásokat alapon. Ennek eredményeként, akkor kap egy rugalmas és fényes masszát.

tészta profiteroles

A puding torták snack kell sütni a sütőben. Ehhez vegye a tepsibe, megkenjük olajjal, és helyezze a darab bázisok használatával desszert kanál. Miután egy rövid öregedés kemencében pirított terméket be kell óvatosan távolítsa el a lapot, és hűtsük le teljesen.

Hogyan készítsünk egy ízletes és kielégítő táplálékot?

Sós töltelékek profiteroles állhat különböző összetevők. A legegyszerűbb, de ugyanakkor nagyon ízletes snack tekinteni kosarak rák pálca, sajt és majonéz. Ahhoz, hogy megértsük, pontosan hogyan kell egy tölteléket, úgy ő receptje. Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:

• fokhagymát - 3 db.;
• coli rák - 100 g;
• zsírtartalmú majonéz - add ízlés;
• kemény sajt - 90 g;
• petrezselyem és a kapor - néhány szál.

előállítási eljárás

Profiteroles töltéséhez rák botok a legnépszerűbb azok között, akik szeretik az eredeti módon díszíteni ünnepi asztalra. Miután néhány olcsó összetevők előállításához szükséges ilyen ételek.

Tehát, hogy hozzon létre egy terméket kell benyújtani, hogy dörzsölje gerezd fokhagyma, reszelt sajtot, majd keverje össze aprított rák botok, majonéz és a zöldek. Az így kapott keveréket kell helyezni péksütemények, hogy előre le kell vágni két részre.

Eredeti előétel lazac

Ilyen termékeket nagyon illatos és ízletes. Ezek előállítására, szükségünk van:

• sózott lazac - 150 g;
• lágy krémsajt - 120 g;
• szegfűbors, fekete - egy pár csipet;
• petrezselyem szirmok - igény szerint.

Főzni

Ahhoz, hogy egy ilyen táplálékot, meg kell apróra vágjuk a sózott lazac, add hozzá a lágy, krémes sajt és paprika. Keverjük össze a hozzávalókat kell tenni a felére kosarak, és intézkedik a tetején petrezselyem szirmok.

Gyönyörű és finom desszert

Amellett, hogy a táplálékra saláták, profiteroles gyakran töltött édes tejszín. Különösen népszerű Édes örvend recept, amely magában foglalja a használata a vaj (190 g) és a sűrített tej bankok. Így mindkét alkatrészét alaposan meg kell ábrázolni ostor mixer, majd tegye a felére és puding megszórjuk csokoládé chips.

Sütemények minden nap

Mint töltelék a profiteroles gyakran közönséges puding. Annak előkészítéséhez szükségünk komponenseket, például:

• tojássárgájából 2;
• liszt, rostált, búza - 2 nagy kanál;
• a homok fehér cukor - 2/3 csésze;
• friss tej - teljes üveg;
• vaj - 200 g

előállítási eljárás

Az első lépés az, hogy keverjük a tojás sárgáját, a cukor és a liszt, majd fokozatosan ráöntjük a friss tejet, és tegye a tüzet, forralja fel. Ezt követően, az ételek megvastagodott krémet el kell távolítani a hőt, és adjuk hozzá a vajat, ami teljesen elolvadt. Enyhén hűtve kívánatos tömeg verte egy keverőben, így pelyhes, és a légtömeg. Végül kész pudingot kell bővíteni egy fél kosár vagy üzembe helyezett, szilárd termékek segítségével kulináris fecskendőt.

Hogyan, hogy az asztalra?

Mint látható, tömések a profiteroles lehetnek teljesen más összetevőket. Rágcsálnivalók kell kiszolgálni vendégeinket saláta vagy alatt alkoholt. Ami a desszert, javasoljuk, hogy bemutassa az asztalra erős és forró teát.