Mi készül az ünnep: a mimóza saláta almával

Mindenféle saláták régóta állványt a lakoma. Azt, hogy a különböző asztali és lehetővé teszi, hogy bemutassák a hosts tábla a készségek és a képzelet. Az egyik a hagyományos, és amellett, hogy Olivier saláta, már régóta tekintik mimóza saláta, mely nevét köszönhetően az eredeti nézetet, ehhez hasonló tavaszi virág. Rengeteg változata ez az étel, köztük az egyik legízletesebb és az eredeti recept - mimóza saláta almával.

Főzzük szüksége lesz egy bank halkonzerv (meg kell az olaj, akkor vegye makrélacsuka, szardínia, tonhal, stb), néhány tojás, hagyma (jobb, hogy a fehér, ideális saláták, mert nincs erős keserű), sárgarépa, néhány közepes méretű burgonya, alma, majonéz. Mielőtt hogyan kell elkészíteni egy salátát Mimosa almával, meg kell aggódik a hozzávalókat. Főtt tojás sárgáját vannak osztva és a fehérek, az első és a második morzsolt porrá (villás tudja húzni őket is). Főtt burgonya és a sárgarépa, és dörzsölje egy durva reszelő. Az alma héja eltávolítjuk, ami után dörzsölni egy finom reszelő vagy eltört a mixer. Hal kihúzott konzerv, csontok eltávolítjuk (ha van ilyen), és a filé jól összegyúrjuk egy villával. Továbbá, a széles tál felhordott rétegeket, amelyek mindegyike gondosan olajozott majonézzel.

Váltakozó az összetevők a következők. Az Apple megállapított a halat, majd a burgonya, hagyma, sárgarépa és tojásfehérje. Megszórva a tetején minden tojássárgája, majonéz promazyvat hogy nem éri meg. Díszíteni, akkor gallyakból kapor és a metélőhagyma.

Azt kell mondanom, hogy a saláta mimóza tonhal egy finomabb ízű, különösen akkor, ha elő a recept, mely még ma is szinte klasszikus. Mert szükséges banki konzerv tonhal, 5 tojás, sajt (szilárd minőségű, előnyösen parmesan) polpachki vaj, hagyma és petrezselyem. Az olajat helyezünk a fagyasztóba néhány órára, majd dörzsölni a reszelő. Főtt tojásokat zúzott (sárgáját és fehérek külön-külön). Finomra vágjuk a hagymát, sajtot dörzsölni, összegyúrjuk és a tonhal. Ezután a rétegeket megállapított saláta. Az első lesz tojásfehérje, amelyeket az említett olaj. A következő réteg lesz sajtot, majd a halat és a hagymát. A tetején majonézes nagyvonalúan síkosított, amely kijelöli a sárgáját. Tálalás előtt az étel jobb adni egy kis időt, hogy átjárja a hűtőszekrénybe.

Eredeti előkészítés és íze egy mimóza saláta almával és rizzsel. Ehhez 100 gramm főtt rizs (előfőzött jobb, hogy kiderül, meglehetősen morzsolódó). Ahhoz, hogy az előkészített tál saláta felhordott rétegeket, amelyek be vannak vonva a majonéz. Kezdetben úgy megmarad az olajos halakban zúzott egy villával. Úgy tegye az apróra vágott hagymát, lehet hogy a hagymát, hozzátéve, egy kanál citromlevet, és a zöld, amely biztosítja, hogy az íze több pályázati saláta. Tetejére fektetett párolt rizs. Ahhoz, hogy az íze még teljesebb, itt adunk teáskanál szójaszósz. Tovább fog követni a reszelt almát. Jobb, hogy a savanyú-édes fajták a jobb kompatibilitás ízlés rizzsel. Ezt követően, lefektetett ürgék, és a saláta teljesen vak sárgáját. Egy ilyen mimóza saláta almával egy érdekes íze, ami nagyon kellemes, hogy a rajongók a szokatlan íz kombináció.

Mielőtt étel szolgált az asztalra, meg kell állni egy ideig hűtőszekrényben - a rétegek között átázott. Ideje felkészülni ez a saláta töltött nem annyira, talán ezért is utal az egyik legkedveltebb. Azt kell mondanom, hogy nehéz megtalálni egy egyszerűbb és finomabb, mint a mimóza saláta. Recept almával, sőt egészen eredeti, ez az étel díszítik az ünnepi asztalra.