Mi főzni marhamáj: több receptek

Többek között belsőségek máj a legnépszerűbb. Ez nem meglepő, hiszen az ételek kiderülne nagyon finom, és gyorsan elkészíthető és egyszerűen. Ha ez a költségvetési költségét a máj és jó a nyaralás asztalra. És gondolj arra, hogyan kell főzni marhamáj , különösen nem egy gyerek - sok recept meglehetősen sokoldalú és alkalmas egy gyerek. Ezen kívül, mivel a magas tápanyagtartalom, vitaminok és ásványi anyagok is nagyon jótékony hatással van a gyerekek és a felnőttek.

Hogyan lehet gyorsan főzni marhamáj nagyon finom? néhány titkot

Győződjön ételeket, hogy lehet egy melléktermék sokféleképpen. A májat sütött, párolt, sült és főtt belőle teszi pástétomok, saláták, sütemények és meleg. Meg lehet kombinálni zöldségek, hajdina és rizs körettel, valamint néhány szárított gyümölcsök, bogyók és a méz. A fő titka a sikeres íz - a képesség, hogy megszabaduljon a különleges illat és a keserűség. Lehetséges, hogy megbirkózzon velük az áztató máj pác vagy tejjel, és előkészítse a különböző fűszerek és mártások. A másik feltétel egy jó eredmény - a frissesség és a termék minőségét. Ha úgy dönt, egy jó fagyott máj étel jó kis erőfeszítés és problémamentes - az íze, mint a termék kiváló önmagában. Minőségi hús különbözik sima és világos színű, sima felületű és nem a kiszáradt területek, a szag kissé édes. Ha szaga savanyú, a termék nem dicsekedhet frissességét. Vásárlás nem szükséges.

Mit kell főzni a májból a marha? Option One: hamburgerek

Vegyünk egy fél kiló májat, az egyik izzó, egy tojás, egy pár evőkanál liszt, növényi olaj, só, bors. Melléktermék eltávolítására film, vágjuk nagyobb darabokra, és darálják együtt tisztított hagymát. Töltsük fűszereket keverjük korábban felvert tojással, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük össze, és megsütjük mindkét oldalán forró olajban, terjed kanál húsgombóc. Ez a módszer alkalmas a kezdőknek és a főzés, először gondolja, hogy mit lehet készíteni marha máj, és a tapasztalt háziasszonyok, akik szeretik a jól bevált recepteket, amelyek nem igényelnek időigényes. A kész étel kell szolgálják az asztalra tejfölt.

Mit kell főzni a májból a marha? Második lehetőség: palacsinta

Ez az étel lehet számítani lehetőség szelet, de még mindig van elég jellegzetes ízét. Szükséged lesz egy máj kilogramm, kétszáz gramm kenyér, hét evőkanál vaj, fűszerek és növényi olaj a sütéshez. Öblítés és tiszta mellékterméke filmek, csavarja a daráló, adjunk hozzá egy kevés apróra vágott száraz kenyér, vaj, fűszerek, keverjük össze mindent alaposan. Forma kis lapos sütemény, kisütjük egy forró serpenyőben növényi olaj, amíg mindkét oldalán aranybarna. Tálalás előtt öntsük a kész palacsintákat olvasztott vajjal. Ezzel és az előző recept az ő malacka bank nem kell gondolni, hogyan és mit kell főzni marhamáj, ha azt szeretné, hogy a finom és egyszerű étel.