Leves hússal minden ízét

Főzés húsleves magában foglalja a bázis jelenlétében - húslevest. Ez az erős, a zsír szép önmagában, csak egy „de”: ha főzni rendesen. Homályos, rossz szagú folyadék, hidd el, nem lesz senki, és ízletes levest nehéz lesz csinálni.

Így a sarokköve - a főzési húslevest. Ehhez meg kell küldeni hideg vízben egy darab húst, gyökérzöldségek és főzzük minden legalább két órán át kis lángon. Hús lehet bármilyen (csirke, sertés, marha vagy bárány), de jobb, hogy egy darab szelet. A gyökerek előnyös, hogy a hagyma, zeller gyökér és a sárgarépát. Zöldség végén a főzés kiadja. Amikor a levest forrni kezd, távolítsa el a habot, dobja be a zöld sugarat (a végén a főzés is kiadja), bors és babérlevél. A kész húst kivesszük a fermentlevet elválasztjuk a csont. A levest leszűrjük, és visszatért a húsdarabok (így azok továbbra is puha és szaftos).

Figyelmen kívül hagyhatja ezt a hosszú folyamatot, csak a szakács részek egy fél órát, de ... nem veszi a fáradságot, hogy főzzük, így a levest, azt tanácsoljuk. Meg lehet tárolni a hűtőszekrényben néhány napig. Nem lesz kész, amikor friss leves, különböző minden alkalommal, a részben a húsleves helyett egyszerre.

Leves hússal

Ez a legegyszerűbb, a lehetőségek által kínált bennünket. A legjobb, ha főzzük frissen főzött, nem hűltek le húslevest. Minden, amire szüksége van egy csomó vágott zöldhagymát, petrezselyem, kapor. Nagy maroknyi apróra vágott keveréket hozott része lemez és öntsük a forró húslevest. Tálaljuk főtt hús és friss kenyérrel.

Leves hússal és tésztával

Számára akkor kell forralni a tésztát vízben puhára. Egy jól felmelegítjük húsleves hús már majdnem kész tenni a tésztát és hagyjuk, hogy sört. Tálaljuk zöldek.

Leves hússal és rizzsel

A hideg víz kerül kockára vágott burgonyát és a sárgarépát. A víz nagyon kicsinek kell lennie. Mivel zöldségek vannak hegesztve gyorsan, és lesz egy hely egy jó húslevest. Amikor minden jön egy forraljuk, adjunk hozzá egy maréknyi rizst és hagyjuk forrni tíz percig. Ezután töltse fel a levest, hogy a kívánt térfogatra és fektesse sült hagymát. Só és fűszerek tetszése. Tálaljuk zöldek és a főtt hús.

Leves hússal és hajdina

Mert ezt a levest meg kell csinálni a dolgokat, mint az előző recept, csak cserélje rizs hajdina.

Recept leves hússal

Burgonya, különösen, ha ő egy jó ember, akkor lehet díszíteni bármilyen leves. Mert ez a recept lesz szüksége az első étel frissen főzött omlós burgonya, amelyeket össze kell kapcsolni, sült hagyma, sárgarépa, zeller gyökér. Pyurirovat, adjuk hozzá a felmelegített levest, addig keverjük, amíg az összes kívánt konzisztenciát. Sóval és borssal. Tálaljuk főtt hús és a kenyérkockákkal.

Leves hússal. ballagófű

Fry az apróra vágott hagymát és a répát, amíg megpuhul. Ezután hozzáadjuk a finomra vágott savanyúság és egy pár evőkanál paradicsompüré, csíkokra vágtuk a hús (ez a recept használ legalább három osztályt, legalább egy kell füstölt). Bemelegítés a tűzben. Töltse fel a levest, hogy a kívánt állagot. Só, bors, adjunk hozzá cukrot. Írása forraljuk, kapcsolja ki, és hagyja, hogy átjárja egy rövid ideig. Tálaljuk olajbogyó és citrom szelet.