Lazy belyashi kefir darált húst. A recept azoknak, akik szeretik gyorsan, de ízletesebb

Biztos vagyok benne, sok ismeri, szereti belyashi. Pite - emlékek a gyerekkoromból az öröm, ami nekünk nagymamája. Ma belyashi mellbimbótakaróval, gombóc lehet vásárolni kész a boltban. Feloldása, főtt, sült és kész. De függetlenül attól, hogy finom, mint akkor volt, mint egy gyerek? Persze, az íze a boltban fagyasztott félkész termék alapvetően különbözik a Tat, otthon készült.

Gyorsétterem - ez kényelmes

Belyashi természetesen szeretett sok pékáru, de Messiás előállításukra nem akarja minden nő. Tegye a tésztát namesit töltelék, olvad a sütőt, és így tovább, és így tovább. Szükséges idő, hogy készítsen egy csomó. De mi van, ha a jók megköveteli az egész család? Kínálunk egy egyszerű és könnyű étel - lusta belyashi kefir darált húst. A recept egyszerű, a készítmény egy kis időt, és az eredmény lenyűgöző.

Ez a recept tartozik a „fast food” kategóriába. Ez egy nagy lehetőség a háziasszonyok, akik nem akarnak tölteni egy csomó időt, hogy főzni, de használják, hogy kényeztesse a kisállat valami finom reggelire.

A tészta elkészítése

Természetesen a hűtőszekrényben egy tejtermék, mint a joghurt. Savanyú tej is szép, hogy lusta belyashi. Recept a joghurt darált hússal, lesz biztosan jobb, mert hála kefir tésztát válik hólyagos és telített. A tej az azonos nem fogja elérni a hatást.

Így a joghurt kell két csésze (200-250 ml). Is két csésze liszt, négy tojást, egy evőkanál sót, két evőkanál cukrot és két teáskanál szódabikarbóna. szellemes szerelmesei hozzá a tésztához piros vagy fekete bors.

Általános szabály, hogy sok háziasszonyok elkészítéséhez a szükséges intézkedéseket, receptek illusztrációk. Ha készen áll, lusta belyashi (recept joghurt darált hússal), a fotók nem is néz. Az eljárás azonos a készítmény a tészta tömeg palacsintát. Minden háziasszony valószínűleg soha nem készítettek ez az egyszerű étel.

Először is, keverjük össze a tojás, cukor, só. Soda adunk (fojtani ezt a receptet nem szükséges). Aztán jön a fő összetevője - joghurt. Csak miután az összes komponenst alaposan összekeverjük a tésztát hozzá fokozatosan a lisztet. Ne felejtsük el, hogy szitál, így, hogy tele van az oxigén, és a tésztát fordult még buja. A konzisztencia vizsgálat alapján Tat kell lennie, mint a sűrű krém. Próbáld meg egy kanál. A tésztát nem kell futtatni belőle gyors jet.

főzés töltelék

Tömésfajta függ az étkezési szokások vagy életmód. Azok, akik nem figyelnek az alak, és nem fél a kalória, nyugodtan használja a jó kövér disznó-darált marhahús. Ha követed a megfelelő étrend, cserélje ki a sertés vagdalt apróra vágott csirkemell.

Így készítsen tölteléket a lusta belyashi kefir darált húst. A recept előírja, hogy a nagy mennyiségű darált hagymát adunk feltétlenül. Hagyma lehet sült, de lehet hozzá állapotú. Szintén a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és apróra vágott petrezselyemmel.

Belyashi lusta egy serpenyőben

A legnépszerűbb opció - sült lusta belyashi (recept joghurt darált hús). Hogy előkészítse a szükséges jó tágas serpenyőben vastag alsó. Az alján öntsünk meglehetősen sűrű olaj. A tésztát öntjük egy kanállal, mint a palacsinta. Tetejére fektetjük a töltelék, majd - még egy kanál teszt.

Sok háziasszony aggódnak, hogy lusta belyashi kefir darált hússal, a recept, amely vettek a barátok, nem kapja ugyanazt a sült és ropogós. Nézzük nyílt titok. Kezdeni belyashi sült át a magas hő alkotnak héja. Aztán a tűz csökkent, pékáru jön főzzük 5-7 percig. Ebben az esetben, akkor összeroppant, és a belsejében nem fog kellemetlenül nedves.

Lazy belyashi a sütőben

Mint már mondottuk, sok ember, mint sütemények, de magának egy ilyen magas kalóriatartalmú ételek nem. Úgy döntöttünk, hogy lusta belyashi kefir darált hússal, a recept, amely magában foglalja a használata a sütő? Ideális. Ő tökéletes az Ön számára, ha követi a megfelelő étrend.

Elkészítéséhez lusta belyashi (recept joghurt darált hús), a sütő, meg kell változtatni egy kicsit konzisztencia vizsgálatot. Meg kell vastagabb, mint a Tat a serpenyőben.

Egy tepsibe bélelt pergamenre, amely nem teszi lehetővé a tésztát éget. Belyashi terjed ugyanúgy, mint az edényt, és tészta - töltelék - a tésztát. Tedd a sütőbe, előmelegített 180-190 fokos, tíz-tizenöt percig.

Mivel az ilyen eljárás előállítására lusta belyashi (recept kefir darált hússal), kapunk természetesen-sült, ropogós, és nem kalóriatartalmú, mint azok, amelyek már elő az olajban.

Lazy belyashi a multivarka

Multivarka - modern konyha asszisztens, ami nélkül néha nem csinál semmi főzés. Ez képes, és levest felforraljuk, és kása főzni és sütni sütemények. Multivarki pan is biztonságosan használható, mint egy serpenyőben.

Ha inkább egy hagyományos serpenyőben kapacitás Multivarki, nyugodtan főzni, és belyashi. tésztareceptben és a töltelék megegyezik az első esetben (raklapokhoz). A tésztát lehet vékonyabb, mint a sütőben.

Melegítsük elő Multivarki ételek, hozzáadunk elegendő mennyiségű olajat és öntsük az első réteg. Meg kell érteni, hogy az a hőmérséklet, a lemez és a multivarka más lesz, úgyhogy az első réteg kissé propechsya. Miután a közepén, a folyadék kezd eltűnni azonnal hozzá tölteléket, és töltse ki a második réteg tészta. Lazy belyashi (recept joghurt darált hús) a multivarka készít egy kicsit hosszabb a szokásosnál serpenyőbe. De van egy plusz - multivarka lehetővé teszi a jobb sütni egy antennát. Ez nem fog tapasztalni, hogy a tészta lesz nedves belül, és pirulni az emberek előtt a háztartásban.