Kukoricaliszt: az előnyök és ártalmak. A kukorica liszt

A kukorica jelentős egynyári gabonafélék és tartják az egyik legrégebbi termesztett 7-12.000 évvel ezelőtt az emberiség. Ma kukoricában elfoglalják mintegy 132 millió hektár, amelynek éves termés mintegy 450 millió tonna.

Körülbelül a fele a világ növénytermesztés, az Egyesült Államokban, ahol a helyi gazdák kukoricát otthoni legelők. A gabona Ennek a kultúrának, ami nemcsak az élelmiszeripar igényeinek a személy. Ez is a fő takarmány az állatállomány és a baromfi. Ebben a cikkben fogjuk vizsgálni olyan kérdésekre, mint:

• Kukoricaliszt, az előnyöket és árt ez az ember.
• Alkalmazások kukoricaliszt.
• Tulajdonságok.

Kukoricaliszt: az előnyök és ártalmak

Friss kukorica az egyik kedvenc étele a sok ember. Ez a csodálatos kiőrlésű gabona lehet főzve vagy szárítva (popcorn). Szintén nagyon népszerű konzerv kukorica, amely alapvető összetevőként sok étel otthoni főzés. Kukorica darát is gyártják, előállítására szánt ízletes és jó kása. Nem kevésbé népszerű termék a kukoricaliszt, amely általánosan használt számos szakácsok főzni különböző sütemények.

A kukorica liszt rejlik magas tápértékű. A különböző termékek készült ilyen komponenst jól felszívódik a szervezetben, javítja az emésztést és az anyagcserét.

Azt is gyakran hallani ezt a kérdést: „Megéri kukoricadara” Ahhoz, hogy erre a kérdésre válaszolni, meg kell vizsgálni részletesen a kémiai összetétel és tápértéke a terméket. A liszt készítmény tartalmaz sok ásványi anyagokat, mint a kalcium, magnézium, kálium, foszfor, vas, vitaminok B csoport (B1, B2), PP és E vitaminok, keményítő és a béta-karotin.

Annak ellenére, hogy ez a termék jellemzi elegendően nagy kalóriatartalmú (331 kcal 100 gramm), bizonyos típusú kenyeret sütött belőle, lehet használni, mint az étrendi és elősegíti a súlyvesztés.

A kukoricaliszt felhasználásának már régóta ismert a népi gyógyászatban. Ez a csodálatos terméket használják az epilepszia kezelésében és a gyermekbénulás, erősíti a vérereket, normalizálása, a szív, serkenti az epe kiválasztódását, növeli a hemoglobin és még meghosszabbítja a fiatalok. Az olyan betegségekben, mint például a tuberkulózis és a krónikus betegségek az emésztőrendszer, kukoricaliszt is elengedhetetlen az élelmiszer.

Milyen tulajdonságokkal kukorica liszt? Vannak hasznos funkciók a termék különböző gyulladásos folyamatok, epehólyag, a magas vérnyomás és vesebetegség. Sok sportoló próbálja felvenni a diéta ételek készülnek kukoricaliszt miatt magas tápértékű.

Meg kell jegyezni, hogy a termék nem tartalmaz glutént (glutén) - fehérje anyagról fehér (búza, rozs, és mások.). Szenvedő személyek betegségek, mint coeliakia, tilos étkezési glyutensoderzhaschih termékek. Ebben az esetben a beteg a diéta is használható alternatívájaként kukoricaliszt, búza vagy rozs. Mindazonáltal a belőlük készült termékek is, nem lehet megenni, ha:

• Azt is emelkedett a véralvadást. Kukorica liszt elősegíti a vérrögök, azonban az ilyen betegség használatát minimalizálni kell.
• Vannak olyan betegség a gyomor-bél traktus. Ebben az esetben meg kell kerülni élelmiszerek készült kukoricaliszt óvatosan elkerülése érdekében exacerbációk a krónikus betegségek a gyomor-bél traktus.

kérelem

Milyen más funkciókat kukoricadara? A használat és a károsodás a termék a fentiekben ismertettük. Tekintsük továbbá a körét a kukoricaliszt.

Köztudott, hogy ez a termék használatakor a legváratlanabb területeken. Például a liszt széles körben használják a halászati iparban csaliként fehér hal. Ezen túlmenően, ahogy van, alkalmazzuk kötőanyagként gyártásához különféle kolbászok, sörgyártás, stb Egy másik fontos tulajdonsága, hogy -. Lassítás a szénhidrát fermentációjának, és ezért a termékek azzal a kiegészítéssel, egy ilyen komponens hosszabb megtartják eltarthatósága.

A kukorica liszt ismert különböző területeken az emberi tevékenység. Leggyakrabban ez a főzéshez. Amellett, hogy a különböző sütemények, ezt a terméket használják a termelés gabonafélék, amelyek annyira szereti modern gyermek. Liszt Durva elsősorban használt kenyér és péksütemény. A gyártás a legtöbb buja és a levegő kulináris alkotás alkalmazásával finomra őrölt termék. Kukorica lisztből készült ételek, mint a palacsinta, muffin, kenyér, sütemények, kekszek és különböző sütemények, desszertek, levesek, főétel, és így tovább. D.

Azt is használják kukorica liszt a kozmetika. Ismert receptek a különböző maszkok az arc és a kéz, készült a termék használata.

Fiatalító maszk a ráncok

2 evőkanál. evőkanál kukoricaliszt kell keverni 1 tojás fehérje, hogy hab képződjék. A fültisztító pálcikát, alkalmazni egy vékony rétegben az arcra vagy a kezét. 20 perc elteltével, a maszk kell lemosni vagy letörölni az arcát egy nedves kendővel. majd az arc kell öblíteni hideg vízzel és alkalmazni egy tápláló krémet, hogy elérjék a szűkülő hatást.

hámlasztó maszk

Egy evőkanál mézet kell keverni art. kanál kukoricaliszt. A kapott masszát lehet például bozót vagy maszkot. Kívánatos, hogy alkalmazzák a tömeges egy körkörös mozdulatokkal. 10 perc múlva, a maradványokat kell mosni.

feszesítő maszk

1 evőkanál. egy kanál fehér agyag kell kevert 1 evőkanál. kanál lisztet. Adjunk hozzá 2 evőkanál. evőkanál erős főzött fekete tea és 1 óra. kanál friss citromlé, majd addig keverjük, amíg homogén masszát konzisztenciájú. A száraz bőr, főzött tea lehet helyettesíteni joghurt.

Alkalmazzuk a maszkot az arcodra, várjon 20 percet. Miután elvégezte a maradványai az eljárás le kell mosni.

Maszk a pattanások ellen kukoricaliszt

2 evőkanál. evőkanál kukoricaliszt kell keverni 2 evőkanál. kanál folyékony szappan. Adjunk hozzá 2 evőkanál. darált mandula por és 1-2 evőkanál. evőkanál almaecetet.

Ez a maszk nagyon jótékony hatással van zsíros bőr állapotát, hanem segít megszabadulni a pattanások és a különböző bőrgyulladások. Ez orvosság akne lehet használni napi rendszerességgel, így az arc, amíg teljesen száraz.

Mit lehet cserélni kukoricaliszt

Gyakran előfordul, hogy a gyártásához háziasszonyok találkozás kulináris receptek összetevők, mint a kukoricaliszt. Gyakran előfordul, hogy ez a termék nem a hazai állomány. Felmerül a kérdés: „Hogyan lehet cserélni kukoricaliszt?”

Ha az otthoni nincs ilyen összetevő, lehetséges, hogy készüljön el. Ehhez szükség van egy közös kukorica darát, és kávédaráló. Meg kell gondosan promolot száraz gabona kialakulása előtt lisztet.

Őrlés után a liszt maradhat szemek. Ebben az esetben, ez lehet egy szitán, és a durva részecskék eltávolítására őröletlen.

következtetés

Tehát megnéztük, milyen tulajdonságokkal rendelkezik kukoricaliszt, használat és kárt mik. Kevés figyelmet fordítanak a kérdés a genetikailag módosított termékek, tele a hazai számlálók a 21. században.

Az elmúlt években, a géntechnológiával módosított kukorica vetőmag termesztése és évről-évre növekszik. Mi a veszélye GMO?

GMO termékek bevezetésével kapott gén növényekbe „target gének” struktúrát ad nekik új tulajdonságokkal. Az így előállított mesterséges gyorsulást az evolúció.

Félő túlzott evés olyan kukorica hiánya miatt a kutatás ezen a területen, mivel a legtöbb kukoricát termesztenek gabonát ezt a technológiát.