Készítsünk finom és tápláló saláta kolbász és krutonnal

Saláta - univerzális étel. Ez lehet egy snack, beleértve a nyaralás asztalra, és egy külön edénybe. Options saláták, húsok, halak, gombák, gyönyörűen díszített zöld olajbogyó, díszíteni a nyaralás és zöldségek kikészített olaj, ecet, tejföl vagy majonéz, lehet alkalmi étkezést vagy étrendi helyettesítő ebédre vagy vacsorára. A konyhában, bármely országban, akkor rengeteg receptek saláták: orosz híres „Olivier” és a „hering alatt bunda” Görögországban készítünk „görög saláta” , a híres sajt „feta”, mint az Egyesült Államok nem képzelhető el anélkül, hogy a „Caesar” a csirkemellet, pörkölt a grill. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg vacsorára egy új étel, próbálja, hogy készítsen egy saláta kolbász és sós keksz - ez lesz a tápláló mellett az asztalra, valamint egy teljesen független második étel. Létrehozásához, akkor szüksége lesz a termékek, amelyek a hűtőben minden háziasszony - kolbász (sonka, főtt, füstölt), keksz, valamint számos más összetevők, felveheti a saját ízlése és preferenciái. Hogyan készítsünk saláta kolbász és kekszet? Ebben a cikkben talál két lehetőség, vagy receptet, amellyel a menüt töltött fel egy eredeti saláták. Ez kiadós étkezés össze lehet hasonlítani egy szendvicset - kenyeret és húst egyszerre. A család, valamint a fesztivál vendégeit, szeretni fogja ezt a kombinációt.

Tehát, ahogy az 1. számú: készül a saláta kekszet és kolbásszal

Számára lesz szüksége:

• 200 g egyes kolbász vagy sonka;
• 250 g (körülbelül 1/4 kis fej), káposzta, vagy kínai kel;
• 1 tégely bármilyen konzerv kukorica;
• 1 csomag kész kekszet ízesített szalámi, szalonna, marhahús szaggatott , stb .;
• 1 db. közepes méretű sárgarépa és a hagyma;
• 2 kemény főtt tojás;
• 150 g reszelt kemény sajt típusú „parmesan”;
• majonéz tankolás és fűszerek - só, bors.

Először vágjuk a káposztát, lereszeljük a sárgarépát és a sajt egy durva reszelő, apróra morzsolódik a hagymát. Kolbász és a tojás apró kockákra vágjuk. Keverjük össze az összes összetevő, Tuck majonéz (élelmi kiviteli alakban használható alacsony zsírtartalmú tejföl), megszórjuk sóval és borssal. Sós kell hozzá csak tálalás előtt. Úgy kell önteni a salátát, és keverjük össze. Sonka és tojás teszi a tál kiadós és zöldségek növeli a frissesség, és természetesen növeli a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Saláta szalámi és keksz van minden esélye lesz a kedvenc étel a család tagjai.

Variant № 2: Saláta füstölt kolbásszal

Ez a recept tartalmaz szinte semmilyen zöldségek (kivéve a paradicsom), de ez egy kiváló fehérjeforrás. Mivel ez az étel nagyon gazdag kalória, ebédre akkor teljesen helyettesíti a teljes második. Vegyük hozzá:

• 150 g füstölt kolbász;
• 100 g reszelt sajt típusú „parmesan”;
• 2 főtt tojás (szükség van mind a fehérje és tojássárgája);
• 2 friss tápközeget paradicsom;
• 2 kis gerezd fokhagyma;
• 50 g keksz (ez a harmadik csomag);
• 2 teáskanál sűrű krém és növényi (vagy olívaolaj) olaj .;
• 1 órán át. L mustár, só és egy csipet fekete bors.

Gyönyörűen morzsolódik az összes hozzávalót egy salátát: keksz, kolbász, tojás, paradicsom és sajt kell szépen vágott - ugyanaz, tiszta kocka. Squeeze vagy szenvednek egy fokhagymát sajtó. Keverjük össze a hozzávalókat és a szezon tejfölös, mustár, vaj mártással, só és fűszerek. Kész! A jótanács - ha nem szeretné, hogy azonnal szolgálni a saláta kolbásszal és kekszet az asztalon, az utolsó jobb önteni csak tálalás előtt. Mivel a szárított kenyér, hozzá az étel előre lehet olvasztani, és a saláta nem túl vonzó, hogy nézd meg. A következő egyszerű tipp, az eredmény akkor kap egy finom étel. Ha még nem próbálta ezt a salátát, akkor itt az ideje főzni.