Ízlés kérdése: banán tésztában

Néhány évtizeddel ezelőtt, a banán hazánkban voltak egzotikus gyümölcsök. Most már nem új, és megszokásból, csak enni nyersen. Kiderült, hogy a banán lehet főzni finom desszerteket. Ebben a cikkben bemutatjuk hat érdekes receptet banán.

Fried banánt a tésztában. Ezek előállítására, továbbá a banán, akkor kell 100 gramm joghurt, 100 g liszt, cukor, a fahéj és a növényi olaj. Keverjük össze joghurtot és a cukrot, hozzá egy kis fahéjat, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és keverjük. Tésztát kéne valami hasonló az összhang a tejfölt. Hámozott és apróra vágott banán dip tésztában és megsütjük, amíg aranybarna nagy mennyiségű olaj. Tálaljuk lehet a csokoládé jegesedés, fagylalt, tejföl vagy méz.

Banán mártott tésztában (kínai verzió). Készítsük el a tésztát: alaposan összekeverjük 120 g liszt, 150 g víz, 1 tk .. keményítő és növényi olaj, 1 tojás. Ezután megsütjük a szelet banánt. Kész darabok öntsük olvasztott méz, és megszórjuk pirított szezámmaggal.

Banán mártott tésztában (indiai kiviteli alak) hasonlóan állítjuk elő. Az egyetlen különbség az összetevők a tésztát - itt meg kell 1 tojás, liszt, cukor és kardamom.

Banán mártott tésztában (Indonéz kiviteli alak). A tésztához szükség kókusztej. Ha megvenni nem tudsz, akkor készüljön el. Az, hogy egy fél pohár tej keverék vanília cukorral (1 evőkanál. L.) és kókusz (4 evőkanál. L.) Továbbá, ezt a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk, 1 percen belül felforraljuk, lehűtjük és szűrjük. Most elkészíti a tésztát. Ez magában foglalja a kókusztej, 50 g vodka keverve szirup maracuja, tojás, 1 csésze lisztet. Az olvasztott vajban sült banán szelet tésztában.

Pörkölés után a gyümölcs meg kell tenni a papír törölköző vagy szalvéta a felesleges olajat.

Banán, csokoládé dióval. Csokit - fekete vagy tej - olvad a vízfürdőben, majd adjunk hozzá 2 evőkanál. l. sűrített tej, és keverjük. Ha kiderül a massza túl sűrű állag hígíthatjuk tej vagy tejszín. A banán jobb, hogy egy meglehetősen rövid, azokat megtisztítják és vágott keresztben két részre. Mindegyik fél felfűzve fapálcikával (letört a hegyes vége), és öntsük a csokoládé bevonat, majd megszórjuk apróra vágott dió. Nyáron ez az étel is szolgált fagyasztott egyenesen a hűtőből.

A banán, a bor szirup formájában. Pot töltöttünk 100 g cukrot, öntsük 150 g vörösbor és forralunk. Ezután adjuk hozzá a fahéj (a csúcs teáskanál) és forraljuk 1 percig. A kapott szirupot a hőkezelést megszüntetjük, ez elhagyható banán, szeletekre vágva, és hagyjuk ázni néhány órán át. Desszert elterjedt egy tálba, és tálalás előtt tegye a hűtőbe 10-15 percig.

Amellett, hogy a banán - finom gyümölcs, az nagyon sok hasznos anyagok. Így gazdag vitamin, B, C, és E, valamint a makro- és mikroelemek (kálium, magnézium, kalcium, nátrium, cink, vas), amely lehetővé teszi annak használatát hozzájárul a helyreállítása a bőr, a haj és a körmök, a normalizáció a bél, ez csökkenti a szélütés kockázatát, és még segít leszokni a dohányzásról. Azok számára, akik szeretnének gyorsan megfelelnek az éhezés, ez is alkalmas banán: szénhidrátok benne lévő segít feltöltés és emeljük a hangulatot.