Ízletes pörköltet. recept

Pörkölt is tulajdonítható, hogy a klasszikus recept. Ez jól megy minden körettel és egy hagyományos főételek. Komplement lehet bármilyen alap recept összetevők. Pörkölt állíthatók elő gombával és a különböző zöldségek.

Az egyszerűség a fő előnye a készítmény, amely pörkölt. A recept az elkészítését vesz egy kis személyes időt, leállítjuk, de ez egy kicsit hosszabb. Bár ebben az időben el lehet készíteni köretként vagy salátát. Így készítsen egy klasszikus pörkölt sárgarépát. Kezdetben elkészítjük az összes hozzávalót. Meg kell tisztítani egy hagymát és sárgarépát. Következő eltart körülbelül 800 gramm sertéshús és annak átlagos kockákra vágott. Ezután adjunk hozzá sót és borsot minden. Hús jól keverjük össze. Most folytassa a pörkölés. Erre a bemelegítés egy serpenyőben, és adjuk hozzá a növényi olaj benne. Kenjük rá a húst. Fry minden oldalon, amíg szép barna héja. Ezután öntjük serpenyőbe mintegy 150 ml paradicsomlé, amely helyettesíteni lehet hígítani paradicsompüré, ha szükséges. Bates tűz és hagyjuk a húst pörkölt a fedél alatt körülbelül egy óra.

A kioltási folyamatot kell elpárolgott folyadék. Ha nem, akkor lehet, hogy szüntesse meg, vagy távolítsa el a fedelet. Ekkor vágjuk a hagymát apró darabokra. Hasonlóképpen, karaj sárgarépát. Add a serpenyőbe egy kis majonézt, és vigye a kockára vágott zöldségeket. Főzzük további 15 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Itt van kész a pörkölt. A recept nem igényel sok összetevő. Zöldség, amelyek szerepelnek a készítményben, mindig minden családnak.

Gyakran borhoz pörköltek. Recept ez az étel lesz az új eredeti ízt. Kínálunk főzni bárány párolt borban. Vegyük a szükséges mennyiségű bárány. Jobb, ha lesz egy fiatal bárány. Összerakva az apróra vágott kakukkfű, és az apróra vágott friss rozmaring, só és egy kis paprika. Ezt a keveréket dörzsölje egyes húsdarabok. Ezután megsütjük egy serpenyőben minden oldalról, hogy a hús megtartja az összes lé a főzés során. További meghosszabbítását a hús az egyik oldalon, ügyelve, hogy melegen tartsa.

Tiszta és vágjuk apró darabokra a hagymát és a sárgarépát. Is beszámoltak három közepes gerezd fokhagymát. Majd megsütjük a zöldségeket olívaolajban, amíg megpuhul. Tegye a sült zöldségek a hús, és adjunk hozzá egy jó vörös, száraz bor, annál jobb. Adj folyadék egy serpenyőben felforraljuk, és csökkenti a tűz. Fedjük le a húst és zöldségeket egy fedővel, és hagyjuk főni egy órán át. Hús párolt bor fordul hihetetlenül lédús és puha. Serve Ez az étel legyen meleg. A lehetséges készíteni burgonyapüré és öntsünk minden együtt képződik a főzés során levet.

A kombináció a hús és a bab lehetővé teszi, hogy készítsen nagyon kiadós és tápláló étel. Akkor speciális edények. Előre kell ázni a babot körülbelül 6 óra. Továbbá, hogy forraljuk egy órát, és öntsük ki a folyadék egy külön tartályban, nyomja a babot egy szűrőedény. Sertés vágjuk apró csíkokra, és megsütjük annak érdekében, hogy aranybarna. Add, hogy a hús apróra vágott hagymát és kínozta, amíg áttetszővé válik. Öntés kis paradicsompüré vízzel hígítjuk vagy a paradicsom. Megszórjuk sóval és borssal ízesítjük. Akkor vegye edények és osszuk el a rétegek a hús és a bab. Minden réteg megszórjuk apróra vágott fokhagymát és gyógynövények. Töltsük fel a fazekak húsleves maradt a főzés a babot. Tedd a pörköltet a sütőben, amíg főtt. Bean pörkölt hússal kész.

Számos módja van, hogyan lehet egy pörköltet. Recept függ a felhasznált összetevők.