Étel és ital, Receptek
Húsos burgonya, sütve: finom és eredeti
Húsos burgonya, a sütőben sült, sajttal. Szükséges összetevők: burgonya - körülbelül két kilogramm, hús vagy darált hús - fél kiló, sárgarépa - 3 vagy 4 darab, hagyma - 2 darab, fokhagyma - 1 fej vagy 5 fogkefe, csomó kapor és annyi petrezselyem, kemény sajt - 350 gramm, szójaszósz. Zsírjon egy mély sütő tálcát vagy sütőedényt olajjal vagy zsírral. Fektessük rá egy réteget vékonyan apróra vágott húsra, vagy fedjük le a penész alját darált hússal. Minden szószmártással megszórjuk, és egy darabig hagyjuk marinálni. Amikor a hús felszívódik és egyedi aromát kap, töltse fel a szeletelt és dörzsölött zöldségek következő rétegét: sárgarépa, hagyma, petrezselyem és kapor. Annak megakadályozására, hogy az edény túl száraz legyen, könnyedén olajjal lehet itatni, majd adjunk hozzá sót és borsot.
Ha nem szereted a majonézt, használd a tejföllel ezt az üzletet, az élelmezést ígérli és lédús. A harmadik réteg a burgonya! Tisztán mossák, hámozzák és vágják tisztán szeletekre. Szórja át a zöldségeket. Préselj fokhagymát és zsírja majonézzel vagy tejföllel. A burgonyát megszórhatja a hops-suneli fűszerekkel, a paprika vagy a másik kedvence keverékével. Tegye a serpenyőt a sütőbe. Kb. Egy óráig főzzük, amíg a burgonyát el nem pároljuk és a folyadék elpárolog. Mielőtt levenné az elkészített edényt a sütőből, nagyvonalúan megszórja reszelt sajttal, és hagyja még 7-10 percig, amíg finom, aranysárga kéreg keletkezik.
Similar articles
Trending Now