Hogyan kell elkészíteni a levest grub? Recept burgonyával és rizzsel

Főzni leves grub? Recept burgonyával és rizzsel kerül bemutatásra, hogy Ön az alapanyagok ezt a cikket. Azt fogja mondani, arról, hogy egy étel készül a klasszikus módon, és azt benyújtja az egyszerűsített változata.

Kharcho hagyományos leves: recept burgonyával és rizzsel

Az ételek elkészítéséhez előttünk, nem nagy ügy. Sőt, annak érdekében, hogy otthon, akkor nem kell, hogy drága és külföldi termékeket. De kezdjük az elején.

Milyen összetevők van szükség, hogy a leves grub? A klasszikus recept Ez az étel igényel:

• marhahús sovány fiatal - legalább 500 g;
• hosszú rizs - 1/3 csésze;
• közepes burgonya - 2 gumók;
• paradicsom friss húsos - 2 db.;
• A friss hagyma - 1 fej;
• kis-friss fokhagyma - 3 gerezd;
• olívaolaj nélkül illat - egy nagy kanállal;
• paradicsomszósz - 4 nagy kanál;
• só, bors és fűszernövények - ízlés és használja belátása szerint.

jelfeldolgozó egységek

Főzni leves grub? A klasszikus receptje ez az étel végre elég gyorsan és egyszerűen. Ebből a célból, a friss és alacsony zsírtartalmú marhahúst alaposan mostuk, tisztítani a filmek és a vénák, majd apróra vágott közepes darabokra. A pontosan ugyanolyan, burgonya, paradicsom és hagyma. A hosszú szemű rizs, hogy jól meleg vízzel mossuk, és erősen rázatjuk egy szitán. Emellett egy külön tiszta gerezd fokhagymát apróra vágjuk őket egy késsel.

Főzés levest a tűzhelyre

Főzni leves grub? Recept burgonyával és rizzsel igényel mély serpenyőben. Ez öntjük elegendő mennyiségű hideg vízzel, majd elterjedt darab marha- és forrásig melegítjük. A habot eltávolítjuk a húslevest, hogy lefedjük, és főzzük 42 percig. Ezalatt az idő alatt a hús legyen teljesen puha.

Pörkölése termékek

Levest kharcho grúz volt, illatos és ízletes, részben feldolgozott összetevők sült egy serpenyőben. Ehhez egy serpenyőben olajjal (olíva, anélkül íz) terjedt a hagymát és főzzük a teljes átláthatóságot. Ezt követően, ehhez adtunk hozzá friss paradicsom és paradicsomszósz. Keverjük az összetevők a pörkölt néhány percig.

A végső szakaszban

A sütés után a hús terjedését hozzá apróra vágott burgonyát, és a rizs gabona. Hozzávalók főzzük 20 percig. Aztán hozzáadjuk az egész sült, friss fűszernövények és illatos fűszerek. Keverjük össze a terméket, ezeket ismét lefedjük, és főzzük 10 percig. Összefoglalva megállapíthatjuk, hogy az étel terjedt apróra vágott fokhagymát. Utána azonnal eltávolítjuk a tűzről, és hagyjuk alatt egy szűk fedél alatt ¼ óra.

Amint arra szolgált, hogy az asztalra?

Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni a klasszikus leves grub. Recept burgonyával és rizzsel már fentebb bemutattuk. Miután az étel főtt és átázott a fedél alatt, úgy terjed a lemezeken, és tanítja a vendégek. Továbbá, forró levest ízesített számos gyógynövény (például, koriander). Azt is tanítja neki egy szelet barna kenyér.

Egyszerű leves kharcho: lépésről lépésre recept

Ha nem szeretné, hogy egy hosszú állni a tűzhely és főzzük a levest ebédre grub, javasoljuk, hogy egy egyszerűsített recept. Hajtják végre, szükségünk van egy kis sor összetevők, hogy pontosak legyünk:

• marhahús sovány fiatal - nem kevesebb, mint 500 gramm;
• Ábra hosszú - 1/3 csésze;
• burgonya közepes - 2 gumó;
• paradicsompüré - 2 nagy kanál;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• só, bors és fűszernövények - ízlés és használja belátása szerint.

étel

Mielőtt készít egyszerű és gyors leves grub, akkor elő kell készíteni az összes hozzávalót. Erre a fiatal sovány marhahús alaposan mossuk, távolítsa el az összes nem kívánt vénák, majd kockákra vágva. Tehát nem a burgonya, hagyma.

Ami a hosszú szemű gabonafélék, jól válogatni, mostuk, és rázzuk a szitán. Ezen kívül egy külön tiszta gerezd fokhagyma, finomra vágjuk őket.

A folyamat előkészítése a levest a lemez

Ahhoz, hogy egy finom leves grub, szüksége lesz egy nagy serpenyőben. Ez öntjük elegendő mennyiségű vizet, majd azt felforraljuk. Ezt követően, a darab húsételek terjedt. Főzzük őket hozzánk alacsony lángon 45 percig. Aztán add burgonyagumókon rizs dara és hagyma. A komponenseket összekeverjük, főtt és ízesítve fűszerekkel ¼ óra. Tedd egy leves friss fűszernövények és paradicsompüré, hogy továbbra is főzni ugyanabban a módban körülbelül 10 percig végén a levest terjedt apróra vágott snidlinggel, ami után eltávolítjuk, és a bal oldali fedél néhány percig.

Bemutatja grúz étel az asztalra

Amikor a leves teljesen főtt grub, és konfigurálja magát a motorháztető alatt, úgy terjedt el a lemezeket, és azonnal arra szolgált, hogy a vendégek. Ha szükséges, az első étel ízesített rengeteg zöld. Szintén bemutatásra neki egy kis szelet fekete kenyeret.