Hagyma - nélkülözhetetlen növényi

Nincs olyan hostess, ami teljesen csinálni a konyhában nélkül hagymát. És levesek, saláták és a hagymát mindig a helyén, ez ad egy különleges ízt az ételek. Ez a zöldség is, hogy sírjon egy kicsit. Az orvosok tanácsot használni gyógyászati célokra, és a virágok mindig lenyűgözte a botanikusok és a természet szerelmeseinek.

Ez a csodálatos növény használják az emberek ősidők óta. Még a Biblia említ hagyma, amely az izraeliták evett, míg az egyiptomi rabszolgaságból. És ezt a történetet írtam közel 35 évvel ezelőtt.

Mi teszi az íj olyan jó? Specifikus egyedi íze és élességét a termék jelenlétével magyarázható az összetételében a kénvegyületek. És a könnyek, akik vágott hagymát okoz szulfénsavszármazékok.

Ha beszélünk az egészségügyi ellátások, a hagymát az egyik vezető helyet a zöldségeket. Ezen kívül, hogy gazdag kalcium, foszfor és C-vitamin (aszkorbinsav) egy növény - egy valós gyógyszertár és segít a betegségek elleni küzdelemben, mint a megfázás, gégegyulladás, atherosclerosis, szívkoszorúér-betegség, diabétesz, és még az asztma. Fertőtlenítő és gyulladásgátló tulajdonságokkal legendás. Az utóbbi években a tudomány megállapította, hogy a hagyma segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, gátolja a rák kifejlődését, csökkenti a vérrögképződés kockázatát. Nem hiába, azt mondja: „Bow - gyógyítani 100 betegségeket”.

típusú hagyma

Attól függően, hagyma fajták hagymafej tud felelni a különböző színek: barna, sárga, piros, lila és zöld. Ez a csodálatos zöldség jó minden formában - úgy sült, szárított, pácolt, konzerv, hogy neki pehely és por. Vannak rajongók, akik naponta esznek nyersen. Sok szeretik a zöld salátát vagy hagymát - éretlen hagymát izzó neuspevshey fejleszteni.

Phytoncidal tulajdonságait egyedülálló növény még megvédheti más növények.

De egy csoportja hagyma növények közé nemcsak a hagymát. Fajta ez a zöldség nagyon sok:

• mogyoróhagyma (vagy Kuschevka vagy család), noha azt nem olyan nagy izzók, de korán érik, és nagyon jól tartanak.

• Sheet hagyma - Welsh, póréhagyma, Shnitov-hagyma, Slizunov, édes hagyma. A legnépszerűbb a világon élvezi a póréhagyma.

Hagymatermesztésre magról évre

Így a nőnek hagymát magról mindössze egy év alatt népszerűvé vált sok kertészek. Próbáld ki, és tanulni.

Mire van szükség? Meg kell végezni a legkorábbi ültetés hagyma mag, a vetési fel kell függeszteni.

• Készítsen egy ágy az ősz. Ehhez teszi az ásványi és szerves trágya. Per 1 négyzetméter ágy van szüksége: szuperfoszfát - 1 evőkanál, kréta - 2 evőkanál, humusz - 3 és 6 kg.

• Mintegy április végén, a magok áztassa meleg vízben a sebességet csírázást. 48 órán belül tartani a magot vízben hőmérsékleten 20 és 23 fok.

• Szárítsa meg a magokat, így azok jól eloszlatjuk.

• A barázdák (mélység 1,5 cm) vetettünk magvakat talajjal fedjük le és tömítést.

• Öntsön egy ágy meleg víz és zárja be az ágyba a film.

• Amint a nyílás kapura, a film el kell távolítani.

• Meg kell elvékonyodása palánták. A távolság a palánták nem lehet kevesebb, mint 5 cm.

• Töltsön műtrágyázás, kapálás, öntözés növekvő hagyma készlet.

• Júliusban nagyjából középen a hónap öntözés kell állítani.

• Miután a tetejét „hazugság”, húzta az íj. Szárítás követ, amíg a gyökerek és levelek teljesen száraz.

• Nagy izzók (nem kevesebb, mint 4 cm átmérőjű), nem kell tárolni, akkor kell használni az élelmiszer azonnal.

• Kis hagymát kell tartani, amíg tavasszal használni vetőmag hagyma fehérrépa.