Hogyan, hogy a tésztát hólyagos mellbimbótakaróval, ízletes. Tészta Chebureki: a legjobb receptek

Hogyan, hogy a tésztát hólyagos mellbimbótakaróval, finom? A helyes válasz erre a kérdésre nem lehet minden háziasszony. Ezért a cikk szerint úgy döntöttünk, hogy ajánlás tárgya.

Finom tészta Chebureki: legjobb receptek

Miután úgy döntött, hogy kezelje a szeretteiket finom és ropogós Chebureki, sok háziasszonyok sokra arról, hogy a tésztát érdemesebb használni. Tulajdonképpen van elég sok keverési lehetőségeket. Úgy döntöttünk, hogy jelenleg csak a legsikeresebb és egyszerű.

Tehát hogyan lehet a tésztát finom pasties hólyagos? Ehhez el kell készíteni:

• víz normális ivás - 4 teljes pohár;
• Kisebb tengeri só - 2/3 kis kanál;
• evőkanál szódabikarbóna oltatlan - 2/3 kis kanál;
• közepes méretű tyúktojás - 1 db.;
• fehér cukor - teáskanál;
• könnyű étkezés - adjunk a vastagsága a tésztát.

mesim alapján

Mielőtt a tésztát finom mellbimbótakaróval hólyagos kell készítenie a fenti összetevőket. Lesz tényleg kap egy nagyon finom sült elemeket, hogy értékeljük az összes vendég.

Így, előállítására bázisok egy tálba öntjük ivóvizet szobahőmérsékleten és utána hozzá a felvert tojás, evőkanál szóda, fehér cukor, és a tengeri só. Oldódás után az összes összetevőket ömlesztett ware fokozatosan öntsük fehér liszt (előszitált).

Hosszú karok vymeshivaya termékek kapsz hűvös és homogén tésztát. Úgy helyezzük egy műanyag zacskóba , és maradt az asztalon 45-60 percig. Eközben, folytassa a készítmény a töltési.

kitöltésére termékek

Ropogós házi mellbimbótakaróval készült köze vagdalt hús. Úgy döntöttünk, hogy ne térjenek el a hagyomány és használni ezt a tölteléket. Annak előkészítéséhez van szükség:

• marhahús nélkül a zsír - 300 g;
• fehér hagyma - 2 nagy fej;
• sovány sertéshús - 300 g;
• ivóvíz vagy húsleves - 3-5 nagy kanál;
• szegfűbors zúzott tengeri só - adjuk hozzá a tölteléket ízlés.

Készíts egy töltelék

A legfinomabb pasties, a recept amelynek gondolkodunk, alkalmazásával állítjuk elő egy vegyes húst. Annak érdekében, hogy, hogy 300 gramm sertés és marha, majd óvatosan mossuk a húst, és távolítsa el az összes nem kívánt vénák. A terméket megőröltük húsdarálóval együtt hámozott hagymát. Mass fűszerezett borssal és sóval, akkor alaposan összekeverjük.

Ahhoz mellbimbótakaróval kiderült lédús és ízletes, kitöltése szükséges, adjunk hozzá néhány kanál sima vizet vagy húslevest.

alkotnak félkész termékek

Miután a tésztát Chebureki (ropogós és hólyagos) konfigurálják magukat szobahőmérsékleten, és a töltelék készítünk, szükséges, hogy indítsa el a termék képződés. Ebből a célból, az alapja egy kis darabot vágunk, majd a papírtekercset egy kerek, és egy vékony réteg (átmérője legyen 12-14 cm). ½ a termékek elterjedt a tölteléket, és terítsük el egyenletesen, anélkül, hogy elérné a széleket. Ezután a hús töltelék borított egy réteg a második felében határozottan és csipetnyi a szélek egy villával.

A folyamat a sütéshez

Chebureki ízletes, ropogós (buborék) kell elkészíteni, finomított olaj. Ez öntjük egy serpenyőben, és erősen felmelegednek. Ezután egy tálba elterjedt több terméket és kisütjük mindkét oldalán körülbelül 5-9 percig. Az eredmény egy nagyon rózsás és lédús mellbimbótakaróval, amely elterjedt a tányéron bélelt papírtörlő. Miután a termék elveszíti a felesleges zsírt, az rögtön egy másik edénybe.

szolgál

Most, hogy tudom, hogy a tésztát hólyagos mellbimbótakaróval, ízletes. Fry termékek, azok forró szolgált, hogy az asztalon egy pohár édes teát és paradicsompüré.

A legfinomabb sütemények mellbimbótakaróval on: receptek

Készítsünk házilag mellbimbótakaróval nem csak használni a receptet, hogy már fentebb bemutatott, hanem más módszerekkel. Például, nagyon finom, amely termékeket az alkalmazásával habzó ásványvizet. Megvalósítása ez a recept lesz szükségünk:

• szénsavas ásványvíz - 4 teljes üvegek;
• Soda étkezési mész - schepotochka;
• közepes méretű tengeri só - ½ kiskanállal;
• Könnyű ételek - adjunk a vastagsága a tésztát.

főzés alapjait

Gyúrt tésztát meglehetősen egyszerű. Ásványi szénsavas vizet öntünk egy nagy tálba, majd feloldjuk benne só tengeri közepes és étkezési oltatlan szóda. Ezt követően alapján hozzáadott könnyű étkezés és alaposan összekeverjük. A kimeneti meglehetősen sűrű és homogén tésztát, ami szövettel borított, és hagyjuk 13-16 percig.

Eljárás a készítmény Chebureki

Minden házi mellbimbótakaróval által egy és ugyanazon elv. darab tésztát kinyújtjuk a képződménybe, majd helyezzük rá a darált húst és szépen zaschipyvayut szélét.

Kialakulása után az összes termék elkezd a hőkezelés. Ehhez sok hőt a napraforgóolaj egy serpenyőben, és terjedt el néhány félkész. Chebureki ásványvíz sült körülbelül 4-5 perc alatt mindkét oldalon. Azonban ezek nem csak rózsás, és hólyagos és ropogós.

Óvatosan sütjük termékek, gondosan eltávolítjuk a forró olajat, és tegyük a papírtörlő. Megfosztva pasties zsír, ezek szolgálnak az asztalra édes és erős tea, valamint paradicsomszósz vagy ketchup.

Előállítása egyszerű Chebureki vodka

A legtöbb háziasszonyok azt mondta, hogy a tészta Chebureki szükségszerűen tartalmazza ezt az anyagot, mint egy tojás. És valóban, vele termékek egyre rózsás és finom. Azonban a tapasztalt szakácsok azt állítják, hogy a tojás segít abban, hogy egy kemény teszt. Ezért nem ajánlott felvenni azt az alapot Chebureki. De ez csak akkor, ha azt akarjuk, hogy a leggyengédebb és ropogós tésztát. By the way, hogy fokozza ezt a hatást, a szakértők tanácsot adni egy alap és egy kis 40 fokos vodka. Ez az ital elkészítése hozzájárul több ropogós és hólyagos Chebureki. Ezen kívül, mivel a jelenléte vodka tészta elnyelni túl sok zsírt.

Tehát, az elkészítéséhez az alapítványok van szükség:

• Ivóvíz sima vizet - 4 teljes üvegek;
• közepes méretű tengeri só - 2/3 kis kanál;
• Étkező szóda mész - schepotochka;
• vodka (40 fok) - 2 nagy kanál;
• Könnyű ételek - adjunk a vastagsága a tésztát.

mesim alapján

Ezt a tésztát nagyon egyszerű. Normál ivóvizet öntünk egy nagy tálba, majd feloldjuk benne evőkanál quicklime szóda és a tengeri só. Ezután az összetevőket adunk 40 fokos vodka és egy könnyű étkezés. Az összes komponenst alaposan összekeverjük a lapokat, amíg hideg és egységes keretbe.

A következtetés tészta csomagolva fóliával és hagyjuk szobahőmérsékleten állni tizenöt percig.

Eljárás a készítmény Chebureki

Cheburechnaya tészta tojás nélküli vodka sült elég gyorsan. Ebben az esetben ez nem csak egy piros és hólyagos és ropogós. Ebből a célból, az alapja van osztva sok darab, hengerelt rétegekben, darált hússal töltött és zaschipyvayut szélét egy villával. Mint ilyen, ők küldtek felváltva olaj és megsütjük, amíg a bőrpír.

A táblázat az ilyen termékeket szolgált meleg ketchuppal és édes teát.

Összefoglalva

Mint látható, sok lehetőséget, hogyan kell csinálni otthon, és ropogós pasties buborék. By the way, tudod készíteni őket, hogy ne csak a különböző bázisok, de különböző töltelékkel.

Természetesen a klasszikus töltőanyag cselekmények darált húst. Azonban néhány szakácsok inkább főzni ilyen termékek burgonyapürével, köles kása, sőt pirított káposzta. Mindenesetre, ezek a termékek lesznek megkülönböztetve egy különleges ízt és gyengéd hólyagos teszt. Jó étvágyat!