Hogyan hal tejfölt a sütőben: recept és főzési technika

A szakértők már régóta arra a következtetésre jutott, hogy a használata a tejtermékek előállítása során halételek pozitív hatással van a végeredményre. A késztermék kiderül puha, tápláló és nagyon ízletes. Hal történik többnyire a tejfölt a sütőben. A recept a főzés elsősorban attól függ, az alaptermék fokozatú, jelenléte további kívánt összetevőket és íz preferenciák a szakács. Vegyük például néhány igen érdekes lehetőség.

hagyományos sütés

Néha vannak olyan helyzetek, amikor meg akarja főzni valami finomat, de könnyű és szerény. Egy ilyen esetben tökéletes sült hal a tejföllel a sütőben. A recept az első alkalommal, akkor megteszi a legegyszerűbb. A munkát kell készíteni a következő termékek: 400 g halat 120 gramm krém, 35 gramm növényi olaj, 1 hagyma, 70-80 gramm liszt, egy kis só, bors és egy pohár vizet.

A teljes folyamat öt lépésből áll:

1. Az első lépés az, hogy csökkentsék a hagymát félgyűrűt.
2. Ezután kell venni a halfeldolgozás. Először, a szövetváz meg kell tisztítani, mosni, majd óvatosan vágja filé a csontok. Ezután az egész rétegeket kell darabokra vágjuk a közepes méretű.
3. Az előkészített sütőedénybe, és feküdt a hal véletlenszerűen szórja rá a hagymát, sózzuk, adjunk hozzá egy kevés borsot.
4. Egy külön tartályban önteni a tejfölt vízzel, adjuk hozzá a vajat és a lisztet, majd jól keverjük össze az összes, hogy a súly nélkül kapott csomókat.
5. Pour az elkészített keverék hal és tegye a formában a sütőben 40 percig. Meg kell határozottan-ra előmelegített 200 fokos.

Kiderült, nagyon finom hal tejfölt a sütőben. A recept jó, hogy lehet használni, továbbá a mikrohullámú sütőben. Ahhoz azonban, hogy a kezelés nem igényel sokkal kevesebb idő alatt. Ez lesz elegendő mindössze 15 perc.

Hal a francia

Ahhoz, hogy egy rendes étkezés egy valódi ünnepe íze, akkor csak meg kell választani a megfelelő kiegészítőket. Ebben a tekintetben a szakértők mindig is francia. Ők saját ötlete, hogy hogyan néz sült halat tejfölt a sütőben. Recept az ilyen ételek rendelkezik bizonyos összetevők: ½ kg szürke tőkehal (filé), hagyma, 100 gramm krém, 1 tojás, só, 50 g reszelt sajtot, fekete bors, és egy kis teáskanál apróra vágott gyógynövények.

Process technológia rendkívül egyszerű és tömör:

1. Halfilé teljes egészében el kell helyezni a formában.
2. Fedjük vágott nagy hagyma felét gyűrű.
3. Adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis borsot.
4. Tojás habverő és fokozatosan hozzáadjuk a tejfölt és a gyógynövények.
5. A kapott mártást öntsük a termékek és megszórjuk a sajtot.
6. A sütő melegítjük 180 fok. Csak akkor tedd alakja és fedezze az ajtót.

Belül 35-40 perc, az étel is tekinthető teljesen kész. Ez volt az első tulajdonos értesíti a csodálatos illata, hogy érezhető lesz még a legtávolabbi sarkában a lakásban.

sütés finomságok

Red hal - a termék egy család „tokhal”, amely ma is az egyik legértékesebb példány a sok tenger gyümölcsei. Ennek előkészítése finomság van egy csomó különböző módon. De a legfinomabb, pirosra halat tejföllel. Ahhoz, hogy a ház egy étel, akkor lesz elég változatos termékek: 500 gramm filé hal pohár tejföl, 100 g kemény sajt, egy kis só, 2 fej vöröshagyma, 1 tojás, 60 g liszt, egy evőkanál ketchup, és egy kicsit a fekete őrölt bors.

Készételek meglepően egyszerű és elég gyorsan:

1. Először filé kell osztani darabokra, majd panírozott a lisztet és a sült mindkét oldalán egy növényi olaj.
2. Egy másik serpenyőben pirított hagyma fél-gyűrűk.
3. Sajt, karaj egy reszelő.
4. Savanyú váltás egy másik tálba. Add hozzá a ketchup, felvert tojás, só, fűszerek, és keverjük össze mindent alaposan kanállal.
5. Amikor az összes hozzávalót készen állnak, akkor folytassa a végső szakaszban. Ehhez a hal kell helyezni a penész, tedd rá a sült hagyma, öntsünk a mártással és megszórjuk sajttal. Akkor tegye az ételt a sütőbe szó egy fél órát.

Miután az idő a késztermék könnyen terjed lemezeken, és tálaljuk, megszórva bőkezűen apróra vágott fűszernövényeket.

Az eredeti módszer

Egyes háziasszonyok ritkán főzni hal csak azért, mert az a tény, hogy szükség van a pre-faragni. Ez a folyamat általában hosszú időt vesz igénybe, és amely így folyamatosan nem elég a mai üteme az élet. Azok számára, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell főzni, gyors és finom, tökéletes hal a lyukba. Ezen kívül van egy recept, ami segít kezelni ezt a problémát könnyen. Szükséged lesz: bármilyen halat, tejföl, fűszerek és sütés hüvely.

Minden munka zajlik három szakaszból áll:

1. Először is, a halak jól kell tisztítani.
2. Ezután meg kell kabát tejföl, meghintjük fűszerek erre a célra kiválasztott, és belsejében a hüvely. Ahhoz, hogy egy ilyen eszköz nagyon egyszerű. Ujjak sütés, általában értékesítik tekercsben. Szükség van a lazításra a kívánt mennyiségű anyagot vágni, és rögzítse az egyik kezével. Miután a termékek lesznek benne, meg kell szilárdan rögzíteni a második végén.
3. Tedd a hüvely egy tepsibe, és betette a sütőbe, melegítéssel 15-170 fok.

Hajlandóság hal ebben az esetben van szükség, hogy ellenőrizze csak vizuálisan.