Ételek és italok, Tea
Kalóriatartalma zöld tea egy karcsú alak
Zöld tea - az egyik legnépszerűbb forró italok. Ez használ mintegy 70% -a él a bolygónkon. Zöld verseny csak a fekete tea.
Nem hiszem, hogy ezek a fajok nyert különböző növények. Alapanyag és a rend és egyéb italok tetejére éves hajtások (flush) a tea növény - örökzöld növény Thea sinensis (is nevezik Camellia sinensis). A fő különbség a zöld tea, fekete csak a kezelési módszerek az összegyűjtött növényi anyagot. A zöld tea levelek hengerelt, majd szárítva és préselve. fekete tea gyártási technológiát tartalmaz egy lépést sárgulás, erjedés. Mértékének változtatásával mélysége a fermentáció állíthatók elő, és az ilyen fajta tea, mint a sárga, fehér és piros.
Kétségtelen, hogy teljesen vagy részben megsemmisült a fermentáció során a tealevél bizonyos anyagok, és egyéb módosított. A zöld tea nem ezt a hiányt: megőrzi az összes hasznos fiziológiailag aktív anyagok, és nincs káros illékony vegyszereket, és kalória tartalma a zöld tea csökkenti a tízszeresére.
Kínában, sőt 4000 évvel ezelőtt, a zöld tea kezelésére használják számos betegség. Azt is megfigyelték, hogy elősegíti a gyors gyógyulást megfázás, gyomor-bélrendszeri és bőrbetegségek, valamint a korai megszüntetése méreganyagok hatással kalória zöld tea.
Azóta, hála a számos tanulmány, tanulmányozta a kémiai összetétele tea. Rengeteg adat támasztja alá jótékony hatását a zöld tea a szervezetben. Azt találtuk, hogy a jótékony tulajdonságokkal alkotó katekin, vitaminok, aminosavak, pektinek, szaponinok, szacharidok, ásványi anyagok.
Savanykás ízét tea katekin adni. A zöld tea tartalmaz legfeljebb 12 fajuk. A kémiai összetétele olyan származékai katechinek és polifenolok rendelkeznek vérzéscsillapító, gyulladásos, baktericid, antioxidáns tulajdonságait. Az antioxidáns tulajdonságai epigallokatechin-3-gallát, például 25-100-szor erősebb, mint a komplex C-vitamin és E. Katekin javítja az emésztést, erősíti az érfalakat, hozzájárulnak a nehézfémek eltávolítására, a koleszterin, a vérlemezke felesleges. A koncentrációt katekin zöld tea a 8-15-szer nagyobb, mint a fekete.
Alkaloidok zöld tea (koffein, teobromin, teofillin, adein) kitágulnak a vérerek az agyban. Ezek hang fel az idegrendszert, csökkenti a fáradtságot, megszünteti a fejfájás. Lévőnek kapcsolatos katekin, alkaloidok tea kevésbé éles stimuláló hatást összehasonlítva az alkaloid kávéban fellelhető.
aminosav-tartalma 1 g zöld tea - 0,1-10mg. Különösen fontos a jelenléte theanine. Theanine adja a tea különleges, édes ízű. Minél több a tartalom, az aminosavak, a magasabb értékű teát. Theanine nemcsak maga is egy pihentető hatása van a szervezetre, hanem elősegíti a szintézis a dopamin - „boldogság hormon”. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a theanine megvédi a neuronokat az agyban a káros hatásokat, valamint anti-karcinogén tulajdonságokkal.
A zöld tea kompenzálja a hiány a szervezetben sok vitamint (A, B1, B2, B3, C, P, K, E) és ásványi anyagok (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, nyomelemek).
Kalória tea zöld 100 gramm cukrot is rendkívül alacsony - körülbelül 1 kcal.
Bizonyította hatékonyságát a zöld tea a következő betegségek:
• magas vérnyomás,
• rosszindulatú daganatok,
• cukorbetegség,
• az elhízás
• májbetegség,
• betegségei Az urogenitális rendszer,
• enterocolitis,
• OCR
• immunhiány,
• zöldhályog,
• allergia.
Igen, a zöld tea kalóriát kicsi. Azonban a betegségek, mint például alacsony vérnyomás, tachycardia, álmatlanság, gyomorfekély, valamint a terhesség alatt, a szoptatás, annak ellenére, hogy a kalória zöld tea, ivás meg kell szüntetni vagy csökkenteni. Nem lehet inni a zöld tea éhgyomorra, kombinálni alkohol, isznak tablettát.
Similar articles
Trending Now