Házi tea ételek: torta "saláta" cseresznyével, recept minden alkalomra

Ez az étel nagyon finom, nem tart sokáig a felkészüléshez és kis készségeket igényel a kulináris üzletben. Tökéletesen kombinálva a teával, a kávéval, a kompóttal vagy a gyümölcslével, az asztalra nézve étvágygerjesztőnek tűnik, és alkalmas gyermekeseményekre, valamint szilárdabb eseményekre.

Az edény leírása

A "Shalash" torta cseresznyével, melynek receptje bemutatásra kerül, nem hasonlít a töltelékkel és a krémmel. Alapjában véve a "forcemeat" a cseresznye vagy más bogyó. Tejszínes tejföl, sűrített tejből, gyümölcs- és bogyószirupokból stb. Csak meg akarom jegyezni ezt az árnyalatot. Minden "Shalash" süteményben (cseresznye receptekkel) lehetőség van különféle ízek, vanillin, rum vagy fahéj, likőr vagy citrusfélék megőrzésére.

A klasszikus torta receptje

A desszert elkészítéséhez szüksége lesz: lisztet - 2 csésze (500 g), tej - 3 csésze (cserélhet néhányat vízzel), tojás - 3, vaj - 50 g. A "Shalash" torta cseresznyével is 1-2 evőkanál cukrot és sót (hiányos teáskanál).

• Ahhoz, hogy a tészta csodálatos legyen, tegye meg: törje meg a tojásokat, különítse el a sárgabarackból a sárgáját a sárgából. Öntsük a tejet, öntsük a cukrot. Megolvasztja a vajat, és tedd rá, majd kevergetve, hogy a csomók ne jöjjenek ki, adjuk hozzá a lisztet. Minden jól összekeveredik. Végül hozzáadjuk a mókusokat a "Shalash" süteményhez egy cseresznyével. A recept azonban lehetővé teszi és nem különíti el a sárgadinnyét a fehérjékről, a tésztát a tojásokkal együtt gyúrja. Ezután egy kicsi, jobb öntöttvasra, azaz vastag falú serpenyőre melegítsük fel az olajat, öntsük rá a tésztát, sütjük a pellicot. Készen áll egy halomra. Mivel ez egy "Shalash" torta cseresznyével, készítsen bogyókat. A desszert friss, hámozott vagy konzerv, saját gyümölcslé. Az üvegfolyadékot a szemcsékbe kell dobni. Mindegyik palacsinta különféle cseresznyét rakott, és dobja őket csövekkel. Hajtsa le azonnal az edényt, amelyen a torta az asztalra kerül. Fektesse a csöveket egy piramissal. Ha sok mindent kiderítettek, akkor először csak egy a másikra. És feküdt a piramis réteg.
• Most a krém, amelyet ki kell önteni torta "Shalash". Íme egy példa a legegyszerűbb, savanyú. By the way, egy desszert egy ilyen töltelék, hogy illik a legjobban. A tejföl mennyiségét a palacsinta mennyisége határozza meg. Egy közepes torta körülbelül fél liter, friss, magas zsírt igényel. A tejföllében töltsön egy zsák vanillint és cukorporot (egy üveg fő termék egy fél pohár port). Tegye a serpenyőt jégre vagy fürdõre hideg vízzel, és habverõvel vagy keverõvel keverje fel, amíg a krém kevéssé sûrûsödik, és térfogatával kétszerese lesz. Ha a tejföl még mindig folyékony, hőt zselatint (a megadott mennyiségű termék esetében 10 g) és egy meleg, vékony csepegtető öntse be. Keverjük és öntsük a tejszínt. Meg lehet szórni a tetejét kókuszos vagy csokoládéval. Azonnal tegye be a hűtőbe, hogy a krém megmerevesse, néhány órán keresztül.
• Mint fentebb megemlítettük, különböző ízesítő- és ízesítő adalékokat lehet a tésztába helyezni. Például készítsen vodka gazdag infúziót citrom vagy narancs héja. Amikor a tésztát gyúrjuk, öntsünk 1-2 evőkanál. A palacsinta különleges, nagyon étvágygerjesztő aromát fog szerezni, és a tészta lesz szellős, buja. A krémben élelmiszer-színezéket vagy egy kis cseresznye-gyümölcslevet is hozzáadhat.

Sok szerencsét a desszert!