Ételek és italok, Receptek
Goroshnitsa: finom zabkása recept
Goroshnitsa vagy borsó puding - egy csészébe, ismerős gyermekkorban. Finom, kielégítő és tápláló, ez az egyik legnépszerűbb gabonafélék gyermekeknél. Sőt, borsó gazdag fehérjében és vitaminokban. Ez az étel szinte lehetetlen elrontani. De a felkészülés során figyelembe kell venni néhány finomságok.
borsó előkészítés
Borsó gabonafélék kell választani helyesen. A leghasznosabb a hó borsó, de az biztos, hogy kell áztatni főzés előtt. Kezdetben kiválogattam, majd mossuk folyó víz alatt, és átázott. Durva számítás - 1. rész borsó 4 rész víz.
Goroshnitsa: recept zöldségekkel és tejszín
Mert előállítására borsó zabkása e recept lesz szüksége:
- fél csésze (körülbelül 100 g) borsó;
- az egyik sárgarépa közepes méretű;
- fél kaliforniai paprika;
- kis fej vöröshagyma;
- polstakana (körülbelül 50 ml) tejszín;
- gyógynövények és a sót.
Az előállítási technológiát
Ahogy főzött goroshnitsa? A recept kellene kezdeni készül ázni borsó. A legjobb, hogy töltse meg vízzel éjjel. Ne felejtsük el, hogy előre öblítsük le. Ezután főzzük ugyanabban vízben 40 percig. Folyamatosan keverjük. Ezután adjuk hozzá a tejszínt. Mash tolkushkoy kása. Vágjuk a sárgarépa, paprika és hagyma. Eloltani olajban vagy vízben. Töltsük meg a tál zöldség mártással és keverjük meg. Adjuk hozzá a zöldségekre. Kapsz egy ízletes és tápláló goroshnitsa. Recept egy egyszerű, gyors étel elkészítéséhez. Forrón tálaljuk.
Goroshnitsa: recept hússal
akkor szükség van a hús zabkása:
- egy darab húst (marha, csirke, sertés) - 400 gramm;
- borsó (körülbelül 100 g);
- hagyma;
- só és a vaj.
Az előállítási technológiát
Hús mosás, fedjük le vízzel. Forraljuk amíg meg nem puhul. A leves is adjunk hozzá fűszereket és gyökerek (hagyma, babérlevél, sárgarépa). Sóval. Amikor a főzés ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot. Ha a hús főtt, vegye ki, hűvös és vágjuk apró darabokra. Húsleves törzs, és ráöntjük a borsó, amelyet meg kell előre átitatott vízben. Cook kása. A kész goroshnitsu fel a húst. Pirított hagymát és adjuk a bankot. Minden mix. Hagyja, hogy átjárja 20 percig. Majd tálaljuk.
Goroshnitsa: recept multivarka
A modern technológia jön a támogatás a háziasszony. Készítsünk goroshnitsu lehet multivarka. Ehhez szüksége lesz:
- 2 multistakana zúzott borsó;
- 5 multistakanov meleg víz;
- só, hagyma és a vaj.
Az előállítási technológiát
Borsó öblítés, vízben ázni egy óra. Ezután a tálat Tegyen egy darab vajat. Apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük. Add az áztatott borsó a hagymát, öntsük a meghatározott mennyiségű víz, só ízlés szerint, és tegye a készüléket a mód „Oltóanyag” 2:00. Készétel lehet etetni szelet vagy húsgombóc.
Goroshnitsa: recept nélkül áztató
Ha az idő áztatás nem, akkor főzni kását a következő módon. Mossuk borsó, töltse meg vízzel egy arány 1 rész 4 rész hüvelyes vizet. Vigyük át a magas hő, hagyjuk forrni. Akkor csökkenti a hő és főzzük zabkása még egy óra, amíg az összes főzés. Goroshnitsu só legyen a legvégén. Kész kása kell összetörni tolkushkoy.
Similar articles
Trending Now