Gomba tejfölös. Hogyan készüljünk?

Úgy döntött, hogy kezelje a szeretteiket szokatlan étel, de a hús és a zöldségek már etetni. Mi főzni? A válasz egyszerű - gomba. Leggyakrabban használt a főzéshez gomba, ritkán erdei gomba, mint a gomba, rókagomba, vargánya. Edények gombával sokat egy egyszerű csiperke tejföllel a szokatlan - gombát az avokádó, ananász. Minden attól függ, hogy milyen célra élelmiszer - ez a szokásos családi vacsora, vagy valami különleges és romantikus. Gomba egyébként egy erős afrodiziákum, ha azokat megfelelően előkészített. Például gomba sült tejfölös tökéletes egy nyugodt vacsora a család, ez nem mondható el a gombát, párolt fehérboros lé, azzal a kiegészítéssel, citrus. Minden attól függ, a fantáziádat.

Hogy előkészítse a gombát, nem kell, hogy menjen az erdőbe gombászni, ahhoz, hogy elérje a legközelebbi szupermarket vagy piacra. Annak ellenére, hogy ez egy ilyen közös termék a polcokon, gomba jellemzi a közüzemi és még a szám íze és csemege. Nem szabad elfelejteni, hogy a gomba nem adható gyermekeknek nagy mennyiségben, vagy gyakran.

Elkészítése előtt minden étel a gomba, akkor meg kell tisztítani. Sok háziasszony dobják őket a vízbe, és óvatosan mossa le, de ez rossz. Ilyen mosás gomba felszívja a vizet és válnak teljesen íztelen. Gombák kell törölni egy száraz vagy enyhén nedves törölköző vagy szalvéta. Gombával el akarja távolítani minden szennyeződést. Most már lehet főzni.

A leggyakoribb étel gomba tejföl. Miért tejföl? Mivel a krém jobb, mint bármely más termék kiemeli az ízét gomba. Felkészülés ez az étel nagyon egyszerű - tiszta vágott gombát sült egy serpenyőben, amíg főtt, majd hozzáadjuk a hagymát, fűszereket és a tejföllel. Minden kialszik a fedél alatt körülbelül 10 percig. Elfogadom, ez egyszerű. Ezért, sült gomba tejföl annyira népszerű a modern háziasszonyok.

Szintén gomba is változatosabbá a már ismert ételek, mint például hozzátéve, hogy a reggeli omlettet. Először is, egy serpenyőben megpirítjuk a gombát érdemes, majd hozzáadjuk a tojást. Szintén gyors, egyszerű és finom, de ami a legfontosabb - az omlett kiderül elég szokatlan íz.

De gombát tejföl - nem az egyetlen lehetőség főzési gombát. Itt van egy érdekes recept ínyenceknek.

Gombák kell tisztítani, hajtani egy kis tányér mély oldalán. Ezután az elegyet ecet, víz és citromsav. A keveréket készítünk olyan arányban: 1 csésze víz 2 evőkanál ecetet és fél teáskanál citromsav. Hagyjuk állni kb 2 óra. Majd tolja a beáztatott gombát az üstbe (zománcozott edények nem fog működni). Mi tesz egy kis tüzet. A melegítés során a gombát adnak juice, így nem kell, hogy töltse fel a vizet. Amikor a gomba felforraljuk, adjunk hozzá fűszereket és egy kevés hagyma. Hagyja körülbelül 5 percig eloltani. Ezután híg a lisztet vízzel arányban 1 evőkanál lisztet a padlón csésze vizet. Keverjük jól és öntsük a gombát. Meg kell gondosan zavarja az így kapott masszát, hogy elkerüljék csomókat képződik. Főzzük további 10 percig, és az étel kész. Számára akkor ad köretek (hajdina, burgonya, rizs), vagy akár zöldséget.

Ha úgy dönt, hogy szakács gomba gyerekek, ne feledje, hogy nem tudnak adni több, mint 1 alkalommal 2 hét, a tanácsára gyermekorvosok. Azoknak a gyermekeknek, akkor főzni ugyanaz gombát tejföl, de az eredeti bemutatót. Tudod, hogy ki az egész gombát, majd vegyük le a kupakot a lábát. Ezt követően, a kupak dolgot, a súlya reszelt sajt és paradicsom. Íz gomba főtt krémet jól megy sajttal és paradicsommal. Ez az étel alkalmas nem csak a gyermekek, hanem mint egy falat az asztalon a felnőttek számára.