Ételek és italok, Főzési tippek
Főzni palacsintát?
Palacsinta az egyik kedvenc étele a beloruszok. Ezek előállításához minden konyha, és helyesen, mint a burgonya, amely fehéroroszok finoman stílusú „Bulba” büszkesége, az ország, hanem abban is segít lehűlni minket a válság idején.
Azt kell mondanom, hogy a folyamat a főzés palacsinta nem fog sok időt. Végtére is, ez az étel, szüksége lesz egy minimum könnyen hozzáférhető termékek, amelyek minden otthonban, és fél óra, hogy biztosítsák, hogy megsütjük.
Főzni palacsintát?
Hogy előkészítse a palacsintát lesz szüksége a következő termékek: 7-8 db. nagy burgonya, két hagymát, 2 tojás, egy-két evőkanál lisztet, szóda, só, növényi olaj, fűszerek, tejföl a töltelékhez.
A hagyományosan készített palacsinta az úgynevezett tarkovannoy tömeget. Tarkovannaya masszát átdörzsöljük reszelő (vagy turmixgépben) burgonya, amely összekeveredik az eljárás során kialakult az burgonya leve.
Főzni palacsinta, úgy, hogy azok nem laza? Először meg kell tenni a burgonya keveréket egy darab gézzel eltávolítani a felesleges levet.
Akkor vessen egy foszlány a hagymát, adjuk hozzá a tálat a reszelt burgonyát, de íze még mindig védi a burgonyákat sötétedő.
Hozzá a tésztát két evőkanál lisztet (némi liszt helyett keményítővel). Aztán próbálta vezetni egy pár tojás (1 db. 1 kg burgonya), sózzuk, és egy kicsit kólát.
Főzni palacsintát, így ők finom és illatos? palacsinta íze jó stressz, a következő fűszerek: bors, majoránna és a zeller gyökér. Tedd fűszereket, keverjük újra lehet kezdeni sütéshez. Csinálni egy előmelegített serpenyőben sült növényi olajban palacsintát.
Főzni palacsinta, hogy szép volt? Sütjük alacsony lángon, amíg aranybarna.
Serve palacsinta tejföl, vaj, reszelt áfonya, Machanka.
Főzni palacsinta hússal.
Annak érdekében, hogy főzni palacsinta hús, szüksége lesz a következő termékek: 7-8 db. nagy burgonya, 300 g darált sertéshús vagy marhahús, sertéshús, két hagymát, pár tojás, két kanál liszt, só, szódabikarbóna, növényi olaj, fűszerek, tejföl.
Hogyan kell elkészíteni a tésztát ezek a palacsinta. Pontosan ugyanúgy, mint a korábbiak.
A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Nyomja össze a levet a cheesecloth egyszer. Ezután adjunk hozzá zúzott daráló hagymát, valamint a tojás, liszt, só és fűszerek (bors por, oregánó, zeller, például), jól keverjük össze. Aztán őrölni a sertéshúst egy húsdaráló, szakács darált sertéshús, adjuk hozzá a sóval, borssal, és jól összekeverjük.
Következő. Melegítsük fel a serpenyőt a növényi olaj és elkezdenek terjedni a lány burgonyatésztába. Amikor a torta megragadja minden oladushek a kis- vékony szelet a darált hús. A tetején fel több húst kanál burgonya tömegét. Fry az egyik oldalon, amíg aranyszínű ropogós, akkor a másik, akkor csökkenteni kell a hőt és pároljuk, fedett, amíg meg nem puhul.
Serve draniki kívánatos forró, tejszínes mártással.
Főzni palacsinta hússal.
Összetevők: 7-8 nagy gumók burgonya, 200 g sertés, két hagyma, két tojást, sót és néhány evőkanál búzaliszt, növényi olaj, 3 gerezd fokhagyma, fűszerek, tejföl és a szódabikarbóna.
Hámozzuk meg a fokhagymát, hagymát és a burgonyát apró darabokra vágjuk, és grind a húsdaráló. A húst egy húsdaráló és őrölni. Hozzáadása őrölni a húst egy előfőzött burgonya keverék. Tudeh fel a tojásokat, a lisztet, a sót és a fűszereket. Minden jó mix. A serpenyő növényi olajat és öntsük forró olajban kanál terjedését tésztát obzharivaya két oldalról közepes lángon, amíg a narancshéj. Tálaljuk palacsinta tejföllel vagy kellene, vagy szalonnával és rántotta.
Similar articles
Trending Now