Ha van egy édesszájú, és folyamatosan kap édességet „Szilva csokoládéban”, a cikk az Ön számára. Nem, ma nem fogunk beszélni, pékáru, de a lekvár „szilva csokoládéval”, ami nagyon hasonlít az íze édes az azonos nevet. Annak előkészítéséhez szükség van a friss szilva - ez egy közös lefolyó sötét bőr, valamint a cukor, kakaó vagy csokoládé, attól függően, hogy a recept. Válassza ki az egyik módja a főzés és az egész évben Élvezze a finom édes darab. Ügyeljen arra, hogy többek között az otthoni meg fog tenni a valódi csobbanás.
Főzés Jam „szilva csokoládé”
Egy kis része (ha akarsz többet, csak arányosan megnöveli az összetevők) lesz szüksége:
- 2 kg friss szilva;
- 2 kg cukor;
- 100 g kakaó port;
- fél literes üvegben héjas diót.
Mossuk szilva, kettévágva és távolítsuk el a magvakat, majd a kész bogyó tömege tegye egy edénybe, és öntsük a cukrot. Helyezze az összes közepes lángon forraljuk, és várjunk hagyja csatorna a levet. A dió apróra vágjuk (csavarja őket nem szükséges), adjunk hozzá gyümölcsöt, és keverjük össze. Hagyja a forraljuk 10 percig, és miután vsypte a kakaópor tömeg. Miután dugók „szilva csokoládéval” kell főzni kb 40 percig közepes lángon, ne felejtsük el, hogy keverjük, hiszen a tömeg is éget. Az utolsó szakaszban a felkészülés meg kell adni a vajat. 10 perc elteltével kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk kissé kihűlni kész súlyt. Ezt követően, feküdt ki jam bankok roll up, vagy csak zárja be a műanyag fedelet, és tegye egy sötét helyen tárolásra.
Jam szilvából csokoládé
Ez a recept kéri, hogy kis mennyiségű aromás alkoholból, így finom, és lehet, hogy nem alkalmas a gyermekek számára, de a felnőttek minden bizonnyal az ízlése. Vegyünk:
- egy font a friss vagy fagyasztott szilva ;
- fél pohár zselésítő cukor ;
- héja elő egy citrom;
- 50 g fekete keserű csokoládé ;
- pohár bármilyen illatos alkohol - lehet brandy, likőr, stb
- néhány csepp bármilyen alkalmas szirupot.
Plum, ha egy friss, mosás, oszd ketté és távolítsuk el a magvakat. Fagyasztott eladta már elő. Miután öntsük a gyümölcs cukorral, és hagyjuk egy pár órát, akkor kell, hogy hagyja a levet. Távolítsuk el a héja a citrom, csokoládé, lereszeljük, de akkor csak a szünet apró darabokra. Ezt követően az edényt szilva tedd a tűz, forralja fel és főzzük körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a héja és öntsük az alkohol keveréke. Az utolsó lépés ahhoz, hogy gyümölcs súlya csokoládét és egy kis csobbanás ízesített szirup - lehet csokoládé, mandula, cseresznye - tegyen meg minden, ami, amennyit csak lehet csinálni nélküle. Keverjük össze a csokoládé teljesen el kell feloldjuk, majd kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk kihűlni. Az ilyen dugók „szilva csokoládéval” aligha alkalmas a hosszú távú tárolásra, de a szakács szolgáló meglehetősen egyszerű - folyamatosan jar a hűtőszekrényben, és szolgálja az esti tea. Illatos és édes, enyhén savanykás, akkor ízlés szerint abszolút minden szerelmeseinek a hazai készítmények, ráadásul sokkal hasznosabb édességek - mert főzzük kizárólag természetes alapanyagokból. Most, hogy tudom, hogy elakad „szilva csokoládé”: a recept , akkor lehet választani a felkínált elkészítése önmagában nem kell sok idő, de az eredmény kérjük, még a legigényesebb édesszájú.