Teljes kiőrlésű liszt - a kulcs az egészséghez

Teljes kiőrlésű liszt minőségű, hogy őrlésével nyert gabona a sejtmagokat és a külső héj. A gyártási tartott minimális előkezelés gabona, hogy megőröljük egy menetben. Érdemes megjegyezni, hogy az őrlés után teljes kiőrlésű lisztből nem lehet átszitált.

Mi a különbség a különböző fajták? A fő különbség abban rejlik, hogy a mértéke csiszolás és eltávolítása a korpa. Minél jobb minőségű, annál finomabb és fehérebb lisztet. Ezen kívül tartalmaz kevesebb tápanyagot.

Tehát sima fehér lisztet őrölt többször és alaposan átvizsgáljuk. Ez áll a gabona endospermium és tartalmaz egy csomó keményítő. Fiber és vitaminok is kevés, hanem azt, hogy lehet használni, hogy főzni finom és légies sütemények.

Teljes kiőrlésű liszt tartalmaz sok tápanyagot. Ez magában foglalja a nagy mennyiségű rostot. Rendkívül hasznos a szervezet számára. Kenyér alkalmazása ennek liszt fordul egy sötét, meglehetősen sűrű, de gazdag és könnyen emészthető. Fő gyártó „Belovode” és „Diamart” és „Altáj Health”.

Azt kell mondanom, hogy ez a liszt tartalmazza a sok anyag, magas biológiai értékű. Azt is áll esszenciális vegyületek, beleértve a ásványi anyagok és esszenciális aminosavak.

A teljes kiőrlésű kenyér tekinthető kiváló diétás termék. Van egy pozitív hatása van a szervezetre emberek elhízás, a cukorbetegség, az érelmeszesedés, a csontritkulás, a csökkent motilitás az emésztőrendszer, és még a rák. Továbbá, ez a kenyér hatékonyan eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből - a sói nehézfémek, toxinok vagy radioaktív vegyületek.

Érdemes megemlíteni, hogy ez teljes kiőrlésű liszt, mely lehet vásárolni kedvező áron, beleértve az anti-karcinogén szelén, valamint a vérképzési vanádium.

Mint minden biológiai termékek, növeli a várható élettartamot. Például az amerikai tudósok azt állítják, hogy a halálozási aránya, akik rendszeresen szerepeljenek a diéta sült teljes kiőrlésű, csökkentett közel 20% -kal. Ezen túlmenően, amikor a teljes szemek test feltéve, hogy a szükséges mennyiségű rost, szál, vitaminok B és E, valamint az esszenciális ásványi anyagokat - vas, kalcium, foszfor, magnézium, kálium, nátrium és cink.

Azt kell mondanom, hogy a teljes kiőrlésű liszt, rendszeres használata a folyamat kenyérsütés javítja az általános egészségi emberek és erősíti az egészséget. Használata nagyon egyszerű - a tészta emelkedik tökéletesen, még élesztő nélkül (csak az otthoni kovász).

A mai naptól bárki vesz egy étkezés különféle - hajdina, zab, árpa, rozs. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a leggyakrabban használt még a búza.

Azt kell mondanom, hogy teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz jelentős mennyiségű olaj és tárolja sokáig. Ezért nagyon fontos, hogy legyen friss ételeket, figyelni rá.