Ételek és italok, Receptek
Főzni csirke ujjak?
Csirke Fingers válhat egy jó alternatíva a hagyományos hússzeleteket vagy szelet. Anyaguk darált húst hagymával, fokhagymával, és még a gombák. A legérdekesebb recepteket találsz a mai cikkben.
A klasszikus változat
Technológia szerint az alábbiakban ismertetett lehet viszonylag gyorsan és könnyen elkészíthető, ízletes és kiadós vacsora. Ezek csirke ujjak megy tökéletesen szinte bármilyen körettel. Ezek különösen jó krumplipürével és friss saláta. Ehhez egy ilyen étel raktárból előre az összes szükséges összetevőket. Győződjön meg arról, hogy megtalálta a házban:
- Csirke filé - 3 db.
- Nagy fej vöröshagyma.
- 3 gerezd fokhagyma.
- Lisztet, sót, fűszereket, friss fűszernövények és a növényi olaj.
A folyamat leírása
Az első dolog, hogy húst, csirkét ujjak amelyet később képződött. Mosott és obsushennoe hajtókar filé egy húsdaráló együtt csiszolt fokhagymát és a hagymát. A kapott masszát hozzáadjuk a felaprított petrezselyem. Mindez sózott, fűszeres fűszerekkel és jól összegyúrjuk, és megpróbálta elérni a maximális homogenitás.
Ready darált küldeni a hűtőben, és ott tartják legalább harminc percig. Ez idő alatt, a hús lesz ideje, hogy élvezze az illatok a gyógynövények és fűszerek. Érett töltelék nedves kézzel leszorítják apróra, hengerelt kolbász, paneer őket búzaliszt, és küldött egy előmelegített serpenyőben, amelynek az alja van egy növényi olaj. Fried ujjak néhány percig mindkét oldalán.
Opció szilvát
Ez ízletes és eredeti étel díszítik minden ünnep ünnepe. Ez elő a legegyszerűbb technológiával, amely még egy kezdő tudja kezelni gond nélkül. Mivel a csirke ujjak recept használatával jár egy konkrét alkotórészek előre megnézik van-e a konyhában minden szükséges. Ebben az esetben szükség lesz:
- A font csirke.
- 100 gramm aszalt szilva.
- Pár evőkanál szójaszósz.
- 70 gramm dió.
- Majonéz, só, fűszerek, aromás szegény olaj.
A műveletek sorrendje
Hogy készítsen egy kiadós és ízletes csirke ujjait a szükségességét, hogy szigorúan tartsák be az ajánlott algoritmus. Mosott és obsushennoe húst vágjuk három vagy négy hosszirányú, nem túl vastag varrás. Az így kapott szeleteket elterjedt egy vágódeszkát, fedjük le műanyag borítót, és finoman verte ki a konyhába egy kalapáccsal. Majd sózzuk csirke, fűszeres fűszerekkel és meghintjük apróra vágott dió.
Most jött a fordulat szilvát. Ez tele forró vízzel, és hagyjuk tizenöt percig. Tizenöt perccel később, a folyadékot dekantáljuk, aszalt szilvát alaposan mostuk egy csap alatt. Ezután mindegyik hozott egy mag dió. Az ily módon előállított aszalt szilva szétterítjük csirke, hengerelt és megkötve menetes tekercsben vagy hasítunk fogpiszkáló. Az így kapott félkész termékek kerülnek a serpenyőben, kikent fűtött vajjal, és megsütjük minden oldalról.
Podrumyanim tekercsben elhelyezett hőálló idom és itatni gyümölcslé, amely kiemelkedik a serpenyőbe. Van is hozzá egy negyed csésze forrásban lévő vízzel. Egy külön piala kombinált szójaszósz és bármely minőségű majonéz, amely mennyiség változhat attól függően, hogy a személyes preferenciáit. A kapott elegyet formába öntjük, amelyben a jövőben sült csirke ujjak, szilva és dió. Közvetlenül ezután egy hajó küldött az előmelegített sütőbe. Sült termékek 220 fokra fél órán. Az ilyen ujj táplált főtt burgonya, ropogós rizs vagy saláta.
Similar articles
Trending Now