Főzni rizottó sertés?

A cikk „Főzni rizottó sertés”, el tudja olvasni egy egyszerű és egyértelmű utasításokat. Azt tanácsolom, hogy figyeljen erre a csodálatos recept. Pilaf tartozik keleti ételeket. Ez orientális pilaf hússal készítik csak birka, de ma már sok receptet ez az étel a darabokat a csirke, sertés-és marhahús.

Főzni rizottó sertés? Két alapvető módon főzzük: a leggyakoribb - üzbég pilaf sertés, ha a rizst készítünk a hús, és Azerbajdzsán, ahol a rizs és a húsdarabok külön készítjük, majd összekeverjük.

Ahhoz, hogy tudjuk, hogyan kell főzni pilaf sertés, nem kell tudni, hogy a recept a szív, mint bizonyos főzési technikák sem, mindenki készül pilaf saját.

Előkészítése ez az étel elviszi körülbelül 2 órán át, és úgy tervezték 8 személyre. De nem fogja megbánni töltött idő, hogy hogyan kap sok örömet when'll enni pilaf. Nagyon fontos, ha vásárol összetevők használata kiváló minőségű rizs, pilaf akkor kap omlós és ízletes.

Hozzávalók:

- Sertés - 500 g;

- marha borda - 3 db;

- fehér rizs - 500 gramm;

- 2 kis hagyma;

- sárgarépa - 500 gramm;

- 1 fej fokhagyma;

- napraforgóolaj -200 ml.;

- só;

- 1 cayenne csillipaprika;

- 1/2 teáskanál. evőkanál köménymagot;

- borbolya - ízlés;

Lépésről lépésre, hogyan kell főzni rizottó sertéshús:

1. Hogyan kell főzni rizottó sertés: a bográcsban vagy pot? Ez a legjobb alkalmas erre úgy tűnt, hogy ez pilaf nem ég a falakon, és hagyjuk egy kellemetlen égett szag.

Előre le kell öblíteni és áztassa az egész szám. Egy jól felmelegített üstbe öntsünk 200 ml napraforgóolaj és melegítse azt. Az üst fel marha borda és kisütjük közepes lángon kb 10 percig.

2. Ha az élek pirított, húzza ki őket egy tányérra. 2 fej vöröshagyma tiszta és karikákra vágott. Kisütjük bográcsban, amíg aranybarna.

3. Szükséges alaposan öblítse sertés hideg vízben. Vágjuk apró darabokra, és tedd a pörkölt az üstben. Vannak hús párolt hagymával, amíg aranybarna megszerzése.

4.Pochistite több közepes sárgarépa és vágjuk csíkokra vagy gyűrű. Mi helyet mindezt a kannát, és sütjük kb 10 percig, amíg enyhén megbarnul.

5. Adjunk hozzá 2-3 gerezd fokhagyma, kömény és a forró paprika (fél teáskanál). Öntsük vissza az üstbe bordák. Töltsük fel a teljes tartalmát az üst forró vízzel úgy, hogy a vízzel borított az összes hozzávalót, és megszórjuk sóval. Fenntartjuk pilaf pörkölt kis lángon 30-40 percig.

6.Vytaskivaem az élek és a szezon ízlés borbolya. Bordák lehet enni elkülönítve pilaf.

7.Teper legfontosabb összetevője ez az étel. Engedje le a vizet az áztatott rizs és óvatosan tedd be az üstöt. Rice kissé ki kell ram kanalat. Mi minden termékeket sós forrásban lévő vízben 2 cm. Cook rizottó főzzük, fedetlen. A legfontosabb dolog, hogy elkerüljék a gyakori hibákat. Sokan kezdik keverjük a rizst, és ezt nem lehet megtenni.

8. Amikor a rizs megduzzad, és elnyeli a vizet, fedjük le a kanna fedővel, és főzzük, amíg főtt pilaf kis tüzet. Ha a rizst nedves és víz kicsi, akkor is hozzá a forró vizet.

Pilaf sertés kész! Távolítsa el a tűzről és hagyjuk állni 20 percig a kupakot. Akkor is csomagolja az üst egy szőnyeg vagy takaró hő tartja fenn tovább. Ezután a rizst porhanyós, és ez nagyon fontos, hogy pilaf.

A kérelem benyújtásakor pilaf lehet díszített friss fűszernövények. Ne felejtsük el, a bordák fűszerezett borbolya, akkor lehet sült burgonyával vagy salátával.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni rizottó sertés, és öröm a vendégek ezzel a forró keleti ételeket! Ez tényleg lesz meglepetés még a legtapasztaltabb szakácsok és mohó domomhozyaek! Főzni öröm és ha az edények meglepően finom!