Finom, sovány ételek: receptek fotókkal

A böjtölés a lelki megtisztulás ideje. Néhány termék visszautasítása ebben az időszakban sokak számára ijesztő. A kúros ételnek táplálónak kell lennie, és tartalmaznia kell minden olyan hasznos anyagot, amely a teljes élethez szükséges. Hogyan válogathat a menü? A kérdésre adott válasz nagyon egyszerű. Vannak csodálatos ízletes lencse ételek, amelyek receptjei ebben a cikkben szerepelnek. Olyan sokan vannak, hogy minden nap egy új kulináris remekművel kényeztethetik magukat, anélkül, hogy feláldoznák a vallási elveket.

Egy egyszerű recept

Melyek a finom, lencse ételek? Receptek a posztban használhatják a legfontosabbakat, hogy nem tartalmaznak állati eredetű termékeket. Kezdjük a legegyszerűbb ételgel, amely a rendelkezésre álló összetevőkből állítható elő. Ez az árpa zabkása zöldségekkel. Szüksége lesz egy pohár gyöngy árpa, két sárgarépa, egy hagyma, két paradicsom, egy bors, 200 gramm brokkoli, minden zöld, egy kanál növényi olaj, komló-suneli, babérlevél, fűszerek és víz. A gyöngy árpa jobban áztassa az éjszakát, így gyorsabban fog főzni. Ezután ki kell öblíteni és forró vizet kell öntenni . Solim és főzzük körülbelül 30 percig. Eközben minden zöldséget megtisztítanak és kis kockákra vágnak. Ezután sütjük hagymát növényi olaj hozzáadásával. Ezután hozzáadjuk hozzá a sárgarépát, a paprikát, a brokkolit és a paradicsomot. A sót és a borsot megkóstolják. Végül hozzáadunk apróra vágott zöldeket és hops-suneli-t. Keverjük össze a zabkását a gyöngy árpával, és engedjük az edényt sütni.

Paradicsomleves püré

Azok számára, akik egy finom menüt kívánnak készíteni, még kifinomultabb ízletes lencse ételekre lesz szüksége. Ebben a cikkben bemutatják a fotókkal készült recepteket - csak választania kell! Például bazsalikomos paradicsomleves. Ez az ízek és ízek csodálatos kombinációja. Ehhez 150 gramm jó lédús paradicsomot, 20 gramm sárgarépát, három gerezd fokhagymát, egy hagymát, 10 gramm rizst, 20 gramm zellert, pár granulátumot és fűszereket (só, bors) kell. A hagymát, a fokhagymát, a zellert és a sárgarépát kockákra vágják, és olívaolajban enyhén sültek. A paradicsomot eltávolítjuk a paradicsomból és hozzáadjuk a pépet a serpenyőbe. Az előmelegített rizst a többi összetevőre is fel kell használni. Az edényt teljes egészében elhozzuk. Ezután egy keverővel egy pépet készítünk, és fűszerekkel és bazsalikomos levest adunk hozzá. Még egyszer, mindent darálunk és szűrünk. Ízletes leves leves kész. Hideg lehet enni.

Dorada kakukkfűvel

Néhány napon a böjt alatt lehet ételt és halat. Használja az ízletes, lencse ételeket, amelyek receptjeit itt mutatják be. A kakukkfűvel díszített Dorada tökéletesen kiegészíti és szélesíti a menüt. A kezelés elkészítéséhez egy halak, egy citrom, több gally friss kakukkfű, akár friss bazsalikom, 100 gramm olajbogyó, olajbogyó és fűszerek szükségesek. Elkészített hal fűszerekkel megszórva. A tetemben a kakukkfüvet és egy negyed citromot helyezünk. A tetején olívaolajjal megszórjuk. Hogyan könnyebb főzni finom lencse ételeket? A kemencében lévő receptek időt takarítanak meg. A halat előmelegítettük 160 fokos sütőbe és 20 percig sütjük. A kiszolgáláskor díszítse a halat bazsalikomágokkal, olívabogyóval, olívabogyóval és öntsön citromlevet. Egy gyönyörű sovány étel készen áll.

Tápláló smink

A böjtben különösen fontos, hogy a szervezet minden olyan vitamint megkapja, amely a teljes fejlődéshez szükséges. És a tápláló ital csak egy találó lesz ebben az időszakban. Vegyünk fél pohár kókusztejjel, néhány szelet ananász, egy banán, 50 ml vizet és 150 gramm spenótot. A főzés nagyon egyszerű. Az összes összetevőt, kivéve a vizet, keverje össze, és mindent alaposan összetörni. Ha a kapott injekció túl vastag, akkor vízzel hígítsa. Közvetlenül az asztalhoz szolgálunk és élvezzük az ízlést.

Gomba leves

Egy másik finom első étel a champignon leves. Egy óra alatt elkészíthető, és nagyon kevés az összetevők számára. Szükség van 300 g gombát, három burgonyát, egy répát, három közepes hagymát, több borsot, sót, fél kanál száraz orángót, paprikát, két evőkanál napraforgóolajat, fokhagymát, babérlevet és vizet előkészíteni. A vöröshagymát (1 fej) és a körökbe vágott sárgarépát illatos, paprikás levelekkel és babérlevélrel főzzük körülbelül 30 percig. Ezután adjunk hozzá burgonyát (kockára vágott). Hagyjuk őket további 20 percig főzni. A maradék vöröshagyma nagyon finomra vágott, lehet félgörény, kocka lehet - tetszik, és gomba - szelet. Sütjük őket növényi olajban. Adja hozzá a két összetevőt a serpenyőbe. Külön kivesszük a lisztet, és felhígítva a tányérból leveszel, tegyük a főételbe. A fokhagymát zúzzuk és a maradék fűszereket egy serpenyőbe helyezzük. Még 10 percig főzzük. Ezután a serpenyő összes tartalmát keverővel zúzza össze, hozzáadja a fűszereket és szolgálja az asztalt. Ezek finom és ízletes ételek. Az itt bemutatott fotókból származó receptek hasznosak a háziasszonyt kényszerítő hostesshez, de nem sértik a böjt szabályait.

Grillezett ételek

Absztinencia közben gondoskodjon a piknik jellegéről. Itt finom, sovány ételeket főzhetnek. A receptek egyszerűek és nem igényelnek nagy készségeket. Például zöldségeket a grillen. Ehhez tegyen cukkini, padlizsán, édes paprika, gombák (kagyló), olívaolaj, ecet, citrom és fűszerek. Az összes zöldséget a szükséges mennyiségben vesszük. Minden formában vágjuk őket. Ezután kenje meg a darabokat olajjal és szórja meg a fűszereket. Grillezni, amíg kész. Amikor kiszolgálja őket, ecettel vagy citromlével szórhatja. Az édes paprikával először el kell távolítania a bőrt. Ehhez a pörkölés után tegyük a zsákba, és szorosan húzzuk meg. Egy idő után a héj könnyen eltávolítható.

Sült paprika saláta

Nem szabad elfelejteni a salátákat, amelyek tökéletesen kiegészítik a menüt. Felhívjuk a figyelmet a legélvezetesebb sovány ételekre, amelyek receptjei nem nehézek. A sült paprika saláta rendkívül szokatlan kulináris alkotás. Ehhez 4 vörös édes paprika, 3 kanál olíva, 5 kis kanál kapribogyó, néhány apró friss petrezselyem, só, bors és olívaolaj szükséges. Először zsírozzuk a paprikát olívaolajjal, és küldje el a sütőbe 30-45 percig. A sütés hőmérséklete 180 fok. A paprikát mindkét oldalán jól pirítsuk. Akkor tedd egy zsákba, és zárja be. Amikor a zöldségek hűvösek, le kell húznia őket. Peppers vágott vékony szalmával és tedd egy saláta tálba. Az olajbogyókat zúzzák, és a kapribogyókat szárítják. Adjuk hozzá a borsot, tedd fel ugyanazt a vágott petrezselymet, és töltsük el az olívaolajat. A sót és a borsot ízesítik.

Káposzta "Provansal"

Ez egy nagyon népszerű recept, amelyet nem csak az éhezés során használnak. Az ízletes, ropogós káposzta minden asztal dísze. Főzni 600 gramm káposzta, 50 milliliter ecet (9 százalék), 50 gramm sárgarépa, egy nagy kanál cukor, háromnegyed egy kis kanál só, 50 milliliter növényi olaj és bors ízlés szerint. Kezdjük a marinád elkészítésével. A sót, a cukrot és az ecetet egy pohár vízzel összekeverjük és tűzbe helyezzük. Hozd a marinátot felforraljuk. Vágjuk a káposzta közepes darabokban (nem kicsi), és a sárgarépát - szalmával vagy körökkel. Keverjük össze a zöldségeket, töltsük fel őket pácéval, ahol előzetesen öntsük az olajos zöldséget. A káposztát a sajtó alá helyezzük, és amikor a marinád hűl, a hűtőszekrénybe helyezzük. Egy nap alatt megeszed. A finom, sovány ételeket főzheti az újévre.

falafel

Ez az izraeli étel nagyszerű alternatíva lehet a húsgombák számára. Főzéshez 250 gramm száraz csicseriborsót, két evőkanál lisztet, egy hámozott fokhagymát, egy liter vizet, egy csomó petrezselymet és egy korianderet, egy kanál köményt, egy fél kanálnyi cayenne borsot, sót és növényi olajat kell használni. Egy nap mossa meg a csicseriborsót, és hideg vízzel töltsük fel. Ezután engedje le a vizet, és fokhagymával és zöldséggel húsdarálóval csiszolja. Az így kapott darált húst fűszerek és fűszerek ízesítik, és 30 percig hagyják. Ezután öntsük a lisztet és alaposan keverjük össze. Kell egy vastag tésztát. Golyókat alakítunk ki. A tésztához nem ragaszkodik a kezéhez, időnként vizet nedvesítünk. Ezután sütjük sütjük a golyókat, és papíron levő törülközőre terítsük a zsírok maradványainak fedésére. Az ételhez jó hozzáadás a zöldségfélék bármilyen formája. Háziasszonyok, ne korlátozzuk magunkat egy gyenge termékcsaládra, fantáziáljunk, finom, sovány ételeket főzzünk. A receptek minden nap alkalmassá válnak egy ünnepi asztalra.

Bab levest

Hogyan kell csinálni anélkül, hogy ízletes levesek lennének , ami nagyszerű a könnyű menük számára? Ehhez 4 pohár vizet, két közepes paradicsomot, két zálogszálat, egy hagymát, fűszereket, zöldeket és természetesen egy pohár babot kell megtenni. A babokat a legmegfelelőbb mosni és áztatni egy éjszakán át. Ezután ürítse ki a vizet, és dobja a babot egy szűrőhöz vagy egy szűrőhöz. Vöröshagyma apróra vágott, és tegye a vízbe. Főzze meg, nem engedve erőszakos forralást. Majd tegye a babot a serpenyőbe. Amikor minden összetevő elkészült, adjuk hozzá a hámozott és vágott paradicsomot. Főzzük a levest 15 percig, és fűszerekkel és fűszernövényekkel szezonáljuk. Készen áll az étel az asztalra. Használja az étrendet, a finom, lencse ételeket, amelyeket fontolgatunk. A bécsi receptek nemcsak maximálisan tartalmazhatnak vitaminokat és tápanyagokat, hanem látványos étvágyat is. Díszítse a kezeléseket saját magával.

Mézeskalácsok

A Nagyböjtben nem mindig eszik mézet, de azokban a napokban, amikor megengedett, készítsen egy ízletes mézes kekszet. És ehhez csak két összetevőre van szükség: 250 gramm méz (folyékony) és 250 gramm liszt (jobb durva csiszolás). A mézet megfelelő tartályba öntjük és fokozatosan lisztet adunk hozzá. Tegye ezt lassan, óvatosan keverje össze a tömeget, hogy homogén legyen. A tésztát gyúrjuk, és egy 2-3 cm vastag réteget készítünk. Sütjük 200 fokos sütőben kb. 15 percig. Ezután vágja szét a réteget, és tegye hozzá a zsákhoz, hogy lágy legyen. Ez a cookie nagyon hosszú ideig tart. Válasszon finom sovány ételeket, amelyek receptjeit általában könnyű előkészíteni, és kérjük, a családját.

Zöld gombával

A böjtölés lehetőséget nyújt arra, hogy új ismeretekkel ismerkedjen meg az ismerős ételekkel. Talán ezek lesznek a kedvenc kulináris alkotásai és a hétköznapi napok. A gomba elkészítéséhez 100 gramm burgonyát, 70 g friss gombát, 20 gramm lisztet, hagymafejet, sót és növényi olajat kell bevinnie. A burgonyát egyenletes, hűvös, tiszta és pépes sütőbe kell forralni, amíg sima. A gombákat finomra vágják, és hagymával együtt megsütjük, ugyanolyan apróra vágva, egy serpenyőben, növényi olaj hozzáadásával. A burgonyát liszttel keverik és ízlés szerint sóval ízesítik. Most krumpliból készítjük a tortát, és a közepén egy gombatöltést helyezünk. Megvédjük a széleket, és formázzuk az őrületet. Frissen őket egy serpenyőben növényi olajjal mindkét oldalról ropogós kéregre.

Ebben a cikkben csak a leginkább finom, sovány ételeket gyűjti össze egy fénykép. Reméljük, hasznosnak találja őket!

Buckwheat gomba a multivark

Egy postán, és bármikor máskor egy konyha egy asszisztense többváltozós lehet. A gomba gombóc csodálatos étel minden nap. Ehhez egy sárgarépát, 150 gramm káposztát, 200 g friss gomba, egy pohár hajdina, két evőkanál növényi olaj, két pohár víz, fűszerek és só szükséges. Káposzta szelet, és a sárgarépát háromszor rántva. A hajdina mosott, és a gomba vágott, de nem túl finoman. Az összes összetevőt a multivarkbe helyezzük és öntsük a vizet. Ön azonnal hozzáadhat növényi olajat. A hajdina sütési módját 40 percig állítjuk be, és várakozunk a végén a jelre. Gyorsan és egyszerűen finom lencse ételeket főzünk. A multivark receptjei felhasználhatók. A legfontosabb dolog az, hogy ízlésének megfelelnek, és méltó helyet foglalnak el a napi étrendben.