Finom csirkemell filé sajttal és paradicsommal

Csirke lehet főzni ízletes készlet, étvágygerjesztő és ízletes ételek, például nagentsy, tekercsek, saláták, medálokat, pecsenyék, hússzeleteket, és mások. De a legfontosabb - az, hogy sok étel fehér húsú szárnyasokhoz alacsony kalóriatartalmú ételeket. Ne felejtsük el, hogy a madár mell - az egyik legnagyobb egészségügyi élelmiszer, így benne van a menüben a különböző diéták. Csirke filé tartalmaz szinte semmilyen zsír-, és így a koleszterin, de ez egy kincslelet a állati fehérje. Sült csirke sajt és paradicsom egy finom és érzékeny csészébe. Ezen kívül van egy nagyon szép és étvágygerjesztő megjelenés. Ez az étel is díszíteni, még a legelegánsabb nyaralás asztalra. A szakácskönyvek találtunk sok a faj, és természetesen, hogy különböző neveket. A készítmény ez az étel az egyik szakács hoz egy recept valamit a saját, egyéni. Például néhány receptet néhány további termékek :. Gomba, paprika, sárgarépa, tejszín, stb azonban szeretnénk bemutatni egy különleges recept Ez az étel (csirkemell filé sajttal és paradicsommal), amely jött a szakács a hős város Volgograd. Úgy nevezte a „madár Volga”. Ebben étel egy szép, elegáns és étvágygerjesztő megjelenését és ízét - egyszerűen finom. Itt a legfontosabb dolog - ne használjon fagyasztott és friss csirke szegy. Csak ebben az esetben a húst lesz pályázat, és elolvad a szájban.

„Madár a Volga”: recept

Így készítsen csirkemell filé sajttal és paradicsommal.

Hozzávalók (4 személyre):

Mint tudod, szükségünk van a csirke, paradicsom, sajt. Azonban nézzük felsorolni az összes termék és a számuk, amely elkészítéséhez szükséges ez az étel.

• 1 nagy csirkemell.
• 1 nagy paradicsom.
• 1 evőkanál. evőkanál apróra vágott petrezselyemmel.
• 1 evőkanál. l. apróra vágott kapor.
• 2-3 evőkanál. kanál tejet.
• 100 gramm sajt durum.
• 2 tojás.
• 2-3 evőkanál. evőkanál majonéz.
• 2-3 evőkanál. kanál lisztet.
• 1 tk fűszer csirke.

Utasítások előállítására

1. Bacon mosni, száraz és nagyon óvatosan vágni egy éles késsel négy vékony rétegben. Mindegyikük egy kicsit üt ki és a szezon fűszerek csirkét és a sót. Filé hagyja egy ideig felszív a fűszereket a hús.
2. Liszt, 1 tojás és a tej hozzáadásával apróra vágott kaporral készített lezone. Ő állítólag elég vastag, de nem a sűrűsége, mint tejföl, egy kicsit vékonyabb. Ez mártott minden réteg csirke és megsütjük mindkét oldalán, amíg világos arany színű, forró olajban.
3. Külön-külön, főzni édes sajtot. Ehhez szükség van a sajt lereszeljük, hozzá, hogy ez a felvert tojással, egy kis (2-3 evőkanál. Evőkanál) könnyű majonéz. Minden jól keverjük.
4. Paradicsom félbevágják első, majd polukruzhochkami.
5. Ready rétegek filé teríteni egy tepsibe.
6. Top mindegyik réteg finoman fan, hogy 3-4 paradicsom szirmok.
7. Óvatosan, egy kanállal, terjed filé sajtmassza. Paradicsom és csirkemell sajttal inkább édes sajt, teljes mértékben be kell szem elől.
8. Küldj egy tepsibe az előmelegített sütőben.
15 percig sütjük 200 fokon, amíg enyhe vörösödés édes.
9. Hogy teljes legyen a kép, mielőtt kiadja csirkemell filé sajttal és paradicsommal kell megszórjuk petrezselyemmel, korábban tárolt dekoráció „Madarak a Volga”. Remélhetőleg ez a finom étel, feltalálta a Volgograd szakácsok, szeretni fogja azt, és lesz a kedvenc étel. Ez sem szolgált egyedül vagy burgonyapürével és salátával.