Hús cseh. Receptek minden ízlésnek

Hús Cseh - kombinációja a legkiválóbb darab húst és sajtot. Az edényt tökéletesen elindult édes-savanyú mártással, savanyú bogyók, kombinált friss zöldségek. Különböző jóllakottság, és kész megbocsátani és gyorsan. Éljen a válogatott receptek a biztos.

Hús cseh sajt

Hozzávalók az étel:

• sajt - 150 g;
• savanyú, fűszer, koriander ;
• Choice marhahús - 600 g;
• gerezd fokhagyma.

A készítmény leírása

A vágott húst darabokra 6 és 2,5 cm vastag. Konyhakés kart vagy kalapáccsal gátolják terméket alkotnak egy vékony, szinte átlátszó lemez.

Azonban ez elképzelhetetlen, hogy ők törött és voltak lyukak rajtuk. Most meg kell sózzuk, borsozzuk, a felszínen a szelet, amely csomag a töltelék.

Ő viszont, a következőképpen állítjuk elő: reszelt sajttal kevert darált fokhagymát és gyógynövények.

Mielőtt a tölteléket, egy darab húst kell vonni tejföllel. Most, 1 kanál súlyt kell helyezni az egyik oldalán a húst, és a másik fedelet, és húzza fel egy csőbe. Biztonságos fogpiszkálóval kolbászt.

A kapott Hús tekercsek vannak elhelyezve egy olajozott tepsibe és küldött egy előmelegített sütőben. Ne távolítsa el addig, amíg teljes mértékben felkészült. Megszórjuk reszelt sajttal tekercs tálalás előtt.

Hús és burgonya Cseh

Szükséges termékek listája:

• 1 kg sertéshús;
• 200 g nyers burgonyát;
• 3 fej vöröshagyma;
• 400 g durum sajt;
• Bank majonéz;
• fűszerek, bors, só - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a húst cseh burgonyával

Sertés mossuk, vágjuk egyenlő téglalap alakú darabokra. Megosztása az egyik réteg képezi az alsó, bors, só. Fedjük le a fele gyűrűk hagyma rájuk - szeletelt nyers burgonyát gyűrű. Ismét megszórjuk sóval és borssal.

A réteget ezt követően ismét hús, hagyma és burgonya, só és bors. Folytassa, amíg ki nem tölti az egész űrlapot. A legfelső réteget meghintjük reszelt sajttal és majonéz bőségesen kent.

Küldje el az űrlapot a sütőben, előmelegített 200 fokos. Főzés 45 percen belül.

Recept: Hús Cseh - gulyás

A szükséges készlet termékek:

• 400 g friss marhahús;
• liszt;
• kömény, majoránna, bors, só, bors;
• 2 fej hagyma;
• 3 gerezd fokhagyma;
• egy darab sertészsír sütéshez;
• 30 g burgonyapüré;
• zöldhagyma - igény szerint.

Hogyan kell főzni a pörköltet cseh: leírás

A serpenyő alján önteni olajjal vagy olvasztott zsírt. Feküdt ki a hagymát, megsütjük, amíg borostyán. Közben vágjuk a húst darabokra nem vastagabb, mint 2 cm küldése a húst a hagymával, adjunk hozzá. Pirospaprika, só, kömény - minden ízlés szerint.

Öntsük vizet, forraljuk lassú tűzön. 40 perc után a folyadék el nem párolog, és most meg kell tenni burgonyapürével. Ezt követi Pour a lisztet a szószt sűrűséget. A végén adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és oregánó.

Tálaljuk hagyma zöld gyűrű hagymát és gombócokat.

Hús cseh „Syuyumbike”

A termékek teljes listája az ételek elkészítéséhez.

A gombóc:

• élesztő - 5 g;
• Tojás - 2 db.;
• teljes tej - 30 ml;
• G - 3 g;
• liszt VS - 350 g

For gulyás:

• nyers marhahúst - 1 kg;
• húsleves (marha) - 0,5 l;
• Hagyma - 0,5 kg;
• burgonya - 1 db.;
• vaj és napraforgó - 2 evőkanál;
• akut és pirospaprika - 5 g, kömény - 2 g;
• paradicsompüré.

Leírás húst Cseh

Cut: hagyma - félgyűrűt, burgonya - kockára vágott húst - szelet. Egy fazék hozzá mindkét típusú olajat, és megpirítjuk a húst (előtt, hogy szükséges, hogy adjunk só és bors). Miután megkapta egy arany héja, tedd egy tálba és tegyük félre.

Most jött a fordulat sütés hagymát és a burgonyát. Ők azt az ugyanolyan olaj, amelynek felhasználásával a hús. Sült zöldségek kijutni a serpenyőben, tedd a húst, ráöntjük a levest, adjuk hozzá a fűszereket, paprika, borsó és paradicsompüré. Gulyás pörkölt a pot 1,5 órán belül alacsony lángon, keverés időközönként.

Főzés gombóc

Oldjuk fel az élesztőt a tejben, és hagyjuk 15 percig. Break a tojást, sózzuk, liszt és összegyúrjuk a tésztát. Elküldöm egy félreeső helyen 1 órán át. Meg kell kap egy űrlapot formájában egy bottal.

Most kell, hogy lezárja a tésztát egy tiszta ruhával, mindkét végén a szélét, hogy kötődnek. Nagy serpenyőben tele vízzel, forralja fel, hogy kerüljön vissza a tésztát egy törölközőt, és főzzük 25 percig. Óvatosan távolítsa el, darabokra vágjuk. Tálaljuk gulyás, aki időközben készül.