Egészséges ételek is ízletesek - hal puding bizonyíték.

Fish utal azokra a termékekre, mivel a nagy mennyiségű nyomelemek és vitaminok nagyon hasznos a szervezet számára. De nem sokan szeretnék használni az élelmiszer, különösen a gyermekek számára, akinek magatartása a halászati termékekre. És valahogy takarmány egy család egy ilyen hasznos és szükséges a testünk hal, háziasszonyok kell mutatni a képzelet és előkészíti egyre halételek, gondosan maszkolás ez az összetevő.

Egy hasznos és diétás ételek is hal puding. Ez lehet a legfiatalabb (1-3 éves) és felnőtt családtagokat helyett csak néhány alkatrészt. Ha tovább olvasod a cikket, az a kérdés, hogyan kell főzni hal felfújt már nem kell aggódnia. Leírt receptek kielégíti az ízlését a gyermekek és felnőttek.

Fish puding a gyermekek számára

Szerint állítjuk elő, hogy a vényköteles hal puding kapott finom volt, és nagyon kíméletes, nem sajátos hal szaga. Ez a tökéletes gyermek az első életévben.

Elkészítéséhez egy adag, hogy: sovány hal filé (100-150 g), egy vagy két burgonyagumók (mérettől függően), egy tojás, egy kis vaj, tejszín (evőkanálnyi), hagyma (polgolovki), só.

Előállítás. Peel burgonyát és forraljuk fel egy kis sós vízben. Halfilé mossuk, ellenőrizze a csontok és forraljuk pároljuk. Apróra vágjuk a hagymát és pirítsuk aranybarnára egy kis növényi olaj. Eltávolítása nélkül a tűzről, öntsük hozzá a tejszínt, keverjük jól, és akkor távolítsa el az edényt a tűzről. Tedd származó főtt hal és krumpli püré (villával vagy turmixgépben). A tojás kell, hogy fehérje és ostor be hab. A tojássárgája hozzáadjuk burgonyapüré és halászat, hogy a hagyma keveréket és a vaj, só ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Óvatosan adjuk hozzá a tojásfehérjét és keverjük újra. Spread puding szükséges előzetesen vajjal kikent formában, tekintettel arra, hogy ez a felfújt kerül felszolgálásra a gyerekek, akkor a szilikon formák formájában különböző számok. Forma kell helyezni az előmelegített sütőben. A hőmérséklet 190 fok felfújt előállítására hal 20 percig.

Fish puding idősebb gyermekek

Meg kell: sovány hal filé (250-300gr), tojás (4 elem.), Az átlagos zsírtartalmat a krém (50 ml), a paradicsom, egy pár kanál vaj, konzerv kukorica (20-30gr) zöldségekre.

Előállítás. Halfilé mossa és forraljuk enyhén sós vízben. Főtt filé cefre egy villával, vagy egy mixer őrölni. Válasszuk szét a tojások sárgáját, és add hozzá a halat tömeget. Paradicsom és zöld mosás, száraz, paradicsommal gyümölcshéj és vágjuk az összes. Öntsük egy edénybe, hal és jól összekeverjük. A fennmaradó fehérjék habverővel szilárd hab, adjuk hozzá a tejszínt és habverővel újra. Tegyünk fehérjéket hal krém tömege és keverjük össze.

Form, amelyet sütésű felfújt, kenőolaj, és megszórjuk a konzerv kukorica. Töltsük meg a késztermék súlya és tedd egy előmelegített sütőben. Süssük hal puding 15-20 percig. 180 fok.

Fish puding ünnep

Szükségünk van: egy szelet tengeri hal (600 gramm), tojás, csokor kapor, egy nagy fej vöröshagyma, sajt (100 g), sárgarépa (3 db.), Néhány gerezd fokhagyma, néhány kanál tejföl, tejföl, fűszerek a halak számára.

Előállítás. Öblítsük filé, ha igen, távolítsa el a magokat. Őröljük a daráló filévé, hagyma és gyógynövények. Az így kapott vagdalt hozzá tojást, sót, fűszereket. Alaposan keverjük össze.

Tiszta sárgarépa és dörzsölje be a reszelő, tedd egy külön tálba, add hozzá reszelt egy durva reszelő sajt áthaladt chesnokodavku fokhagymát és a fűszereket. Keverjük.

Sütőedénybe hal puding kabát vajjal. Abban az alsó réteg a darált hal elterjedt felső réteg sárgarépa-sajtmassza és így nem több rétegben. A felső réteg maradjon hal, amely kenni krémmel. Mielőtt a forma a sütőbe, hogy a puding pinholes. Hal felfújt sütik körülbelül 40 percig hőmérsékleten nem magasabb, mint 190 fok.