Diétás torta cukor nélkül

A fellépő ősz, sok háziasszonyok emlékezni egy csodálatos recept alma charlotte, aki sok éven át nem fogja elveszíteni a népszerűsége.

Történelmi születési recept

A klasszikus recept almás charlotte kölcsönzött a brit szakácskönyvek. Modern recept almás pite egy kicsit eltér az eredeti forrás. Kezdetben pékáru nézett ki, mint egy légi alma puding szórt tetején különféle édes szószokat. Például Németországban, almás pite sült hagyományos kenyér hozzáadásával gyümölcs tömege és vajkrém. Ez a recept még mindig ott van, és élvezték a bizonyos népszerűsége. Idővel, almás rétes a keksztészta hívták charlotte.

Napjainkban szakácsok egyszerűsített a recept. Akkor vált elérhetővé, hanem azért, mert a kalória tartalma, egyes háziasszonyok kénytelenek tartózkodjanak az ilyen sütés. Ezután leleményes cukrászok kínált számos lehetőség diétás főzés Charlotte helyett néhány összetevőket.

Pie cukor nélkül: csökkenti a kalória

Ha egy számológép kalória, könnyű kitalálni, hogy mi stogrammovy szeleteljük édes desszert tartalmaz 200 kcal. Annak érdekében, hogy csökkentse a kalória tartalma minden lisztből készült termékek, meg kell cserélni a gyors szénhidrátok (cukor, liszt), hogy egy „nyugodt”. Például jó analógok cukor és méz stevia. Ezeket az alkotórészeket is szabad cukorbetegek. Szintén további édességet adhat szárított gyümölcsök. Pie nélkül cukor alma, körte és szárított gyümölcsök fog kinézni nem kevésbé vonzó.

Számának csökkentése tojássárgája

Következő úgy hozzávaló, mint a tojás. A recept szerint egy tortát kell őket 5-7 darab, abból a szempontból táplálkozás egy elég nagy mell. De a megoldást találtak. Felveheti vényköteles fehérjéket, majd a kalória tartalma jelentősen csökken, és a torta is jó okot.

Csökkentse a tojások száma, akkor a sütőport vagy szódabikarbónát, citromlé visszafizetni. Ezek az összetevők egy jó magasság kekszet.

Gyors szénhidrát zsír helyettesítése

Pie cukor nélkül és tojássárgája - egy nagyon is valóságos dolog. De mi a helyzet a liszt? Ez gyakorlatilag a fő összetevője az ételeket. A tapasztalat azt mutatja, hogy lehet cserélni. Például, almás pite mézes alma cukor nélkül elvesztette ízét, akkor helyettesítheti búzaliszt rizs vagy hajdina. Ott is megfelelő használata zabpehely. Adott esetben kizárják búzaliszt teljesen, akkor cserélje gyakran hasznos, gazdag rostokban és vitaminokban termékeket.

Néhány helyettesítések és kivételek

Vaj a recept elhagyhatjuk. Ha nincs ilyen termék senki nem fogja észrevenni. Felvehet egy desszert tejtermékek, mint a joghurt. A kenőanyag formában előnyös, hogy egy növényi olaj és bőségesen por felületének búzadara. Amikor dolgozik a konyhában nagyon praktikus képzelet és a józan ész. Ezekkel a tulajdonságokkal az bárki, még tapasztalatlan hostess charlotte almával cukor nélkül, egy receptet, hogy fog kiváltani a hálás vendégek.

Titkok buja diétás keksz

A fő mutatója minőség jó charlotte felvert nagy keksz. Annak érdekében, hogy elérjék a tökéletes eredményt, az összetevőket meg kell keverni egy bizonyos sorrendben. Tekintettel arra a tényre, hogy egyes termékek helyettesítik alacsony kalóriájú, főzés technológia lesz a következő. Először is el kell választani a sárgáját a fehérek. Mindenki ezt csinálja, ahogy csak tud. Javasoljuk, hogy a tojásokat a hűtőszekrényből, hogy a hűtött felvert fehérjét jobb. A recept az úgynevezett „cukor torta”, de az édesség még a desszert, így bátran ötvözik fehérje mézzel és elkezdenek habverővel csúcssebességgel legalább 10 percen keresztül.

Ezután már csak hozzá helyettesíti búzaliszt. Ez úgy történik, óvatosan, hogy a fehérje ne veszítsék el a buja megjelenést. Gyúrjuk a lisztet a szükséges segítséget egy kanál, turmixgép már a munka nem hasznos. Ennek eredményeként, akkor kap egy csomó, mint egy vastag palacsinta tésztába.

dózisok:

• tojásfehérje - 5-6 db;
• teljes kiőrlésű liszt (zab, hajdina, rizs) - egy pohár;
• méz vagy más természetes édesítőszer - 1 csésze.

Előállítása diétás gyümölcs feltétek

Mint tudod, gyümölcs is különböző kalória. Pie cukor nélkül lesz a leghasznosabb, ha használják a töltés alma savanyú fajtákat. Ideális ez a fajta Antonovka. Ezek a gyümölcsök elegendően sűrű szerkezete és esztétikus megjelenés a kész tortát.

Körte is fel lehet használni a desszert, de először meg kell majd egy serpenyőben. Ez zöld színű fajták.

Használni, mint egy töltelék szárítjuk, akkor is meg kell előre készíteni. Jól mossuk gyümölcsök öntsünk forró vizet, és hagyjuk, amíg hideg a víz. Ezután a gyümölcs terjedt a törülközőt, és távolítsa el a felesleges nedvességet. Ha ez nem történik meg, akkor az alsó része a torta lesz túl nedves és nem propechotsya megfelelően.

Nem lehet használni, mint egy töltelék gyümölcs magvak és lágy hús. Azt is meg kell jegyezni, hogy a készítmény az alma és a körte héja van szükség, hogy tisztítsa le. Elkészített gyümölcs sötét, várva töltés, akkor lehet mártott enyhén sós vízben, és töröld őket egymásra.

Készül tésztát öntjük alma és szárítjuk, és sütjük 200 fok 20 percig egy halmozott formában.

Pie mézzel cukor nélkül

Köztudott, hogy a méz a legbiztonságosabban felszívódik a szervezetben, és hagyjuk bizonyos arányban étrend. Azt is meg kell tudni, hogy a hőkezelés során a termék változtatja tulajdonságait, részben elveszíti javára. Ennek következtében, ha a cukor a méz finoman. Felvehet egy recept Stevia vagy fruktóz.

Almás pite cukor nélkül joghurt

Nagyon finom kapott kefir pite cukor nélkül. Fermentált élelmiszerek adunk híg egy kicsit szálastakarmány hajdina vagy zabpehely. Ezt kell tenni a kézi keverés a lisztet. A klasszikus recept desszert szükséges 100 ml joghurt. Ez az összetevő hozzáadja torta enyhén érzékelhető krémszerűségét és részlegesen betölti a olaj.

Azt is készíteni diéta almás pite krémsajt. Ez a termék részben helyettesítik lisztet. Természetesen, túró legyen zsírszegény. Ez az összetevő a tésztához hozzáadott során kézzel összekeverjük a lisztet. A dózis az egyes úrnője meghatározza annak ízét.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni almás pite cukor nélkül. A recept e desszert a cikkben.