Blueberry pite

Az egyik leghasznosabb a testünk bogyók áfonya. Tartalmaz nagy mennyiségű sokféle vitamint, savak, makroelemek, nyomelemek, esszenciális olaj. Szintén megtalálható a fekete áfonya-öregedés szerek, erősítő az immunrendszert, növeli a teljes test, hogy segítse a vérkeringést a szem retina. Ami az utóbbi, a friss, fagyasztott vagy szárított bogyók sokkal hatékonyabb, mint a gyógyszerek a tartalmát a kivonatok ez a bogyó. Még áfonya jótékony hatást gyakorol az egész emésztőrendszerre, segít a gyomorégés, és a tudósok szerint, hogy ég a felesleges zsír a szervezetben.

Mint látható, spektrumhatékonyságának áfonya igen széles, így evés a gyümölcs javát az egész családnak. Mit főzni áfonya? Ezen felül, akkor lehet öntött a tea, nem a különböző habok, zselék, szörpök, lekvárok, befőttek, adjunk desszertek, áfonya lehet használni, mint egy tölteléket és süteményt sütni, vagy pite áfonya. Ezek sütemények biztosan élvezni a család minden tagja, és egyedülálló előnye, hogy a szervezetben.

Blueberry pie (nyitott)

Hozzávalók. A tésztához: Liszt (260-300 g), alacsony zsírtartalmú túró (200 g), egy tojás, vaj (200 g), mandula, só. A töltelékhez: fekete áfonya (400-500 g), a zsír (20%) tejföl (500 g), tojássárgája (6 db.), Cukor (200 g), vanília cukorral.

Előállítás. Mandula megsütjük enyhén és foszlány keverőgéppel, add hozzá a sajtot, és keverjük. A kapott mandula túró tömege a keverő öntünk egy előre átszitált lisztet a pulton, itt az olaj, és adjunk hozzá néhány sót kis darabokra vágva. Chop összes hozzávalót egy nagy késsel finom morzsa. Így a kapott masszát domb egy mélyedés, hajtott tojás. Gyúrjuk a tésztát, ami nagyon puha, de nem folyós. állítsa a tészta állagát a lisztet. Kigurul a kialakulása és elterjedése egy sütőedénybe, miközben lökhárítók, lefektetett a tésztát átszúrja egy villával és tegye a fél óra a fagyasztóba. A folyamat a gyúrást és üzembe néhány az ő formában kell történnie nagyon gyorsan, így az olaj nem teljesen elolvadt.

Egy tálba elterjedt a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojás sárgáját. Minden alaposan összekeverjük, és az így kapott masszát feküdt a hűtött tésztát. Top egyenletesen bomlanak áfonya. Süssük áfonya pite 180 fokos körülbelül egy óra. A sütő előmelegítjük.

Blueberry pie (beltéri)

Hozzávalók. Az olajat (150 g), krémszínű (1 st.), Egg (1 db.), Cukor (1 st.), Sütőpor, liszt (2 evőkanál.), Fekete áfonya (1 st.), Vanillin.

Előállítás. Egy nagy tálban, verte a tojást és fél csésze cukor, adjuk hozzá a tejfölt itt. Külön-külön, megolvad a vaj, és hűtsük le enyhén, majd hozzáadjuk a többi komponenst, és keverjük jól. Sift lisztet sütőport és keverjük, öntsük egy tálba, és gyúrjuk a tésztát. A szerkezetét, a tészta legyen közepesen vastag, rugalmas, nem ragad a kezét. Kívánt állagot lehet elérni növelésével vagy csökkentésével mennyiségű lisztet.

Osztozunk az összegyúrt tészta felét. Mind a két rész, kigurul egy kört, amelynek mérete legyen 5-6 cm-t. Hogy lehet nagyobb, mint a méret a forma, amelyet sült áfonyás pite. Az alsó alakja padlószőnyeg speciális sütőpapír, ez elterjedt tésztát kör így lökhárítók. Borsos neki összekeverünk 5 evőkanál. kanál cukor és vanília áfonya. Tetejére fektetjük a második körben a vizsgálat, mindkét réteg él zaschipyvaem. Süssük áfonya pie egy órán előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten.

Ready torta szolgálni, ha hűvös, opcionális felső akkor szórjuk meg porcukorral.