Beszűkült puding - hasznos és ízletes „felnőtt” élelmiszer gyerekeknek

Egy nagyon fontos életszakaszban - az ételek bevezetésének. „Felnőtt” étel a baba szokatlan és szokatlan, így anyukák különös figyelmet kell fordítaniuk a recept. Étel legyen egészséges és ízletes, és figyelembe kell venni, az első alkalom, hogy utolérjék a divatos baba.

Használata máj

Néhány fiatal és tapasztalatlan anyukák úgy vélik, hogy a máj - a termék a gyermek veszélyes és nagyon nehéz. De gyermekorvosok úgy érzi, egészen másképp. Máj - a termék a kívánt gyermek évre. Ez tartalmazza a maximális beállított tápanyagok, nyomelemek és vitaminok.

Fish máj tartalmaz jódot, nagy mennyiségű D-vitamin és kalcium, szükséges csonterősítő rendszer a gyermek. A csirkemáj olyan anyagokat tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják az immunrendszert a gyerek és a véráramba. Hatalmas mennyiségű A-vitamin és E szereplő marha- és marhamáj. A benne lévő anyagokra állati máj, hozzájárulhat ahhoz, hogy a kardiovaszkuláris rendszer, felgyorsítja a regeneratív folyamatokat a szövetekben.

Fontos!

Ne feledje, hogy a máj puding és egyéb ételeket a májból kell adni a gyermeknek csak akkor, ha ő volt egy éves. Gyermekek legfeljebb egy évre a máj bármilyen formában jobb, ha nem használja.

Ne feledd, hogy a vásárlás a máj kiizzadására neki a főzés a gyermekek számára, csak akkor kell tesztelni a boltban. Ha ez a sorozat a hús a piacon, az egyetlen tesztelt és ajánlott más múmiák hentes.

Ne feledje, hogy az élelmiszer-elő magad, szerető kezek anya, sokkal ízletesebb és hasznosabb, mint a különböző üzletek bébiétel.

összetevők

Elkészítéséhez a máj puding, akkor bármilyen máj (borjú, csirke, sertés, marha). Szakértők azt tanácsolják is előnyben részesítik az ajánlatot csirke.

Tehát a termékeket, amelyek szükségesek lesznek ahhoz, hogy előkészítse a máj felfújt a sütőben gyerekeknek az év: a máj - egy font csirke tojás - két darab, liszt -on evőkanál cipó - száz gramm tej - kétszáz gramm vaj - száz g.

előállítási eljárás

Csirkemáj, mint bármely más, megköveteli előáztató-. Áztassuk a májban a lehető közönséges víz és kis mennyiségű tejet. Ne felejtsük el, hogy tisztítja a májat a filmekből. Az áztatás után a májat apró kockákra vágjuk, és elterjedt egy tálba, amely később fog összetörni. By the way, akkor jobb, ha őrölni a mixer. De ha ez nem egy konyha asszisztens, akkor is használhatja a hagyományos húsdaráló. Csak meg kell ismételni az eljárást kétszer.

A májat föld hozzáadásával hosszú cipó áztatott tej, vaj és liszt. Ezután adjuk hozzá a keverékhez a felvert tojással. Egyes receptek elkészítése során a máj felfújt a sütőben a gyerekeknek, tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Sárgája zúzott májban az első szakaszban, majd az elegyhez nagyszerűen felvert fehérjét. Válasszon egy kényelmes módja. Ne aggódj, hogy a kapott massza túlságosan folyékony, ezért meg kell nézni a máj puding kezdeti szakaszában.

Sütés a kemencében

Mivel ez a helyzet minden sütemények, pudingok hepatikus illeszkednek a már előmelegített sütőben. Meg kell, hogy 180-200 fok.

Előre elkészített és eszközök a főzéshez. Ez lehet kicsi vagy nagy alakú szilikon formák alakjában játékok, csillagok, körök és piték. Pre-sütőedénybe kell meghintjük liszttel vagy zsemlemorzsával. Akkor egyszerűen zsír egy kis olajat. Beszűkült sült puding a sütőben 40-50 percig.

Beszűkült puding a multivarka

Számos módja van, hogy főzni ez az étel. A legtöbb anya csinálni a máj felfújt a sütőben, de vannak olyanok, akik úgy döntöttek, hogy időt takarít meg, és ez az étel a multivarka. És ő és a másik lehetőség az elfogadható, más időpontot ételkészítési folyamatot.

Hogy előkészítse a felfújt máj multivarka hozott, ismét minden májat. Jól van, azt mondtam, hogy a háziasszony, itt a máj csirke vagy nyúl. Beszűkült felfújt a sütőben, a recept az, amely a fent leírt, készül egy kicsit, így bármilyen máj, akár marha. De a főzés során a multivarka gyorsabb, és a termékeket nagyobb szükség, mondjuk, finom.

Tehát őrölni a májat, és adjunk hozzá egy kis lisztet, felvert tojást, egy vekni áztatott tej, vaj. Minden mix alaposan. Sok anya vitatkoznak előnyeit só egy gyermek számára. hozzátéve, hogy ez a recept, vagy sem - úgy dönt. De egy csipet, úgy tűnik, nem fáj, és hogy egy étel nem olyan unalmas és íztelen.

A multivarku öntünk egy kis vizet, és tegye egy speciális rács, amely lehetővé teszi, hogy a főzés egy pár. Pour tömege a máj segítségével, a korábban elkészített penész és állítsa a grill. Tartalmaz egy speciális módja „egy pár”, és várjon harminc percig pároljuk.

Beszűkült puding lehet használni, mint egy falat vagy egy teljes étkezés. Ha ez megy, hogy egy teljes étkezés, javasoljuk, „ízű” felfújt kis mennyiségű zöldséget, hogy a baba szereti. Felveheti máj felfújt körettel - főtt burgonya, burgonyapüré, hajdina, rizs, stb ...

Mi mást főzni?

A gyermek a májból az év lehet készíteni nem csak ízletes máj-puding. Ez lehet egy finom májpástétom, puding, palacsinta, szaft, húsos és más. A legfontosabb, hogy válasszon egy csészébe, úgy, hogy könnyű és gyors a főzés, és ugyanabban az időben kellett volna megkóstolni a válogatós.

Jó étvágyat!