Barshchou öltözködés a téli céklát, és egyéb alkatrészek: hogyan kell főzni?

Barshchou öltözködés a téli céklát és egyéb zöldségfélék segít tökéletesen, amikor szükség van, hogy gyorsan készítsen egy piros leves, a fő összetevője nem volt kéznél. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen betakarítás történik nagyon gyorsan és könnyen, és tárolja hűtőben vagy pincében 6-8 hónap.

Delicious Borsch töltet: részletezett recept

Components téli előforma:

• Friss cékla átlag - 1 kg;
• finomított növényi olaj - 1 csésze;
• nagy sárgarépa - 1 kg;
• nagy érett paradicsom - 1 kg;
• nagy fej izzó hagyma - 500 g;
• Bolgár paprika vörös és sárga színek - 1 kg;
• fokhagyma fej, nagy fogakkal - 1 db.;
• finom nátrium só, cukor homok, őrölt pirospaprika - add ízlés;
• almaecetet 9% - 3 nagy kanál;
• friss petrezselyem - közepesen sugárzó.

Felkészülés zöldségek

Barshchou öltözködés a téli répa nem csupán piros zöldség, hanem más összetevőket, amelyek az előállítás során felhasznált, az első ételeket. Meg kell venni egy csomó sárgarépa, nagy érett paradicsom, hagyma, közepes cékla, paprika és egy fej fokhagymát, majd mossa le jól, és húzza.

kezelés összetevők

Ahhoz, hogy Barshchou öltözködés a téli répa volt különösen finom, kell kezelni az egyes komponenseket külön-külön. Hagyma és paprika kell apróra vágjuk, cékla és sárgarépa lereszeljük a nagy uborka, paradicsom, vagdalt fokhagymát snidling és friss petrezselyem apróra vágott késsel.

Termék hőkezelése

Barshchou öltözködés a téli répa jól felkészült egy nagy öntöttvas üst. Ez az étel szeretne felmelegedni, öntsünk növényi olaj bele, majd tegye a fele reszelt sárgarépát és az egész hagymát. Miután a hozzávalókat egy kis megsütjük, meg kell adni a kaliforniai paprika, szósszal öntsük görgetni paradicsomot és pároljuk őket a többi zöldséget 15 percig. Ezt követően a kívánt termékeket közzéteszi a maradék sárgarépát, reszelt céklát és az apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Ez a készítmény ajánlott zöldség ízű sóval, cukorral és pirospaprika, majd forraljuk őket (forralás után) át alacsony lángon 45 percig.

Az utolsó szakaszban a készítmény

Feltéve, hogy a követelmények létrehozását téli betakarítás akkor jön ki a finom és ízletes Barshchou tankolás. Konzerv párolt zöldséggel végzett elég könnyen. Ebből a célból, előkészíti a hozzávalókat a felvenni kívánt apróra vágott friss fokhagyma, forraljuk 1 percig, majd vegyük le a tűzről, öntsük 9% -os ecetet, és óvatosan keverjük össze. Továbbá, zöldséget kell tenni sterilizált üvegekbe and roll up szorosan. Ezután ételek a flip, lehűlni, és távolítsa el a hűtőkamra vagy boltozat.

Használja házi főzés ízletes borscs csak 3-4 hét múlva. Ez volt ez idő alatt töltés teljesen telített, fűszerekkel vált illatos és lédús.