Bars eper: a friss nyári egész évben

Eper - talán a legkedveltebb nyári ajándék, hogy az emberek hajlandóak várni az összes többi évszakban, vagy éppen ellenkezőleg, a fele a termés, gondosan ügyelve házi készítésű. És finom íze és páratlan finom íze kiegészíti a rendkívül hasznos. Az a tény, hogy tartalmaz nagyon folsav kialakításához szükséges vérsejtek és a memória javítására, cink erős tónusos hatással van a szexuális aktivitást.

Strawberry is elősegíti mentesítés az epe, javítja étvágyat és az emésztést, erősítik az antioxidáns rendszer és egyszerűen felemelő. A pakolások alapul akkor, hogy a bőr puha és bársonyos. És így minden évben lehetősége volt érezzék magukat e finomság, szükséges, hogy ne legyen lusta, és a betakarítás a szamóca: konzervek, lekvárok, pürék és gyümölcs édesség. És ha ehhez még hozzáadjuk ezeket és más, hasonlóan hasznos bogyók, gyümölcsök, kísérletezés kombinációk, így javíthatja a hasznosságát a termékeket.

egyszerű kompót

Bars eper, talán csak egy jelentős hátránya: a szükséges mennyiségű gyümölcs, amely csak akkor lehet elérni a türelem és kemény munka. Tehát, a teljes három literes kanna kell, mint 1 kg gyümölcs és lekvár elég az egész családnak legalább az őszi, hogy lesz sokkal több, mint egy bank. Mivel nagyon gazdaságos variánsa egy változata az üres szamóca, mint befőtt. Azok számára, akik nem is szereti édességet, akkor jobb csinálni cukor nélkül. Így az íze lesz a természetes és kellemes savanykás ízű. És ha éppen ellenkezőleg, ez elegendő ahhoz, hogy édesíti meg, akkor lehet, hogy híg a koncentrált gyümölcslé, és ily módon nagy mennyiségben. Az első akkor ki kell választania a sértetlen gyümölcs, húzza őket a csészelevelek és alaposan öblítsük le, majd teríteni egy tiszta törülközőt obsushivaniya, majd óvatosan helyezzük sterilizált üvegekbe, öntsünk forró vizet, és csukja le a fedelet.

más receptek

Bars szamóca kifinomultabb főzés - ez lekvár és dzsem. Az első elsődleges szükségességét 1 kg bogyók + 250 g piros ribiszke telítésére citrom aroma + 1 való hasznosságának fokozására, és körülbelül 700-800 g cukrot.

Ehhez hámozott és mosott gyümölcsök (első felében, és az egész - a második) kell főzzük alacsony lángon, amíg a kiadás levet, majd öntsük hozzá a citromlevet, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel. Így forraljuk további 20 percig, majd öntsük a bankok és a visszazárt. Ezt tuskó lehet használjuk más édességek, például a sütemények, sütemények és a muffin. Hasonlóképpen, lehet, hogy más készítmények a tél, a recepteket ki lehet egészíteni más gyümölcs vagy gyógynövények. Tehát, akkor biztos, hogy élvezni lekvár eper és rebarbara, vagy fekete ribizli lekvár hozzáadásával banán, kandírozott gyümölcs, vagy akár egy szilárd lekvár. A készítmény az utóbbi kilogrammonként szükség bogyók 800 g cukor pohár almalé és 0,5 tk citromsav. Eper kell a gőznek és szitán ismételten átdörzsöljük, majd összekeverjük a cukor, és főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve. És amikor a tömeg válik elég vastag, akkor csak hozzá a levet, és továbbra hőkezelésnek, hogy homogén masszát testovatoy. A forró szükség lesz a csomag, és csatlakoztassa a bankok.