Ahogy zamolosolit uborka? Zamolosolit uborka: recept

Sok receptek zamolosolit uborka. És minden nő választja meg. Ez lehet sós uborka egy csomagban, egy bank vagy egy serpenyőbe. Annak érdekében, hogy kiderült, illatos zöldségek és ropogós, meg kell felelnie az összes ilyen ezer szakácsok bevált receptek aránya. Egy egyszerű feladat képes kezelni akár a kezdő szeretője. Zamolosolit uborka gyors segítséget a következő módszerekkel. Amelyik úgy dönt, akkor biztos lehet benne, hogy kapsz egy ízletes és egészséges étel, amely nem csak változatossá a napi étrendet, hanem díszíteni az ünnepi asztalra.

Hogyan válasszuk ki, és előkészíti az uborka

Olvassa el, hogyan zamolosolit uborka, és megállás, hogy melyik tetszik a recept, meg kell figyelni, hogy a választás a főétel komponenst. Ez attól függ, hogy milyen tökéletes és ropogós lesz népszerű snack. Gyümölcsök alkalmasak sózás kell egy sűrű textúra kifejezett pattanások és a hossza kezdve 7-10 cm. Vastag és rövid uborka jobban használják tartósításra. Ha termesztenek, és takarítják a kertben uborka, megszerzését követően nekik egy kis pihenés, szobahőmérsékleten. Mielőtt zamolosalivat gyümölcsök, azok tippeket vágva, és gyors receptek is, és nem vágja hosszában vagy gyűrű. Thrill íz érzés lehet hozzá csípős paprika uborka és néhány receptet tartalmaz ecetet, amely a gyümölcs „ecetes” ízét.

Fűszerek zamolosalivaniya uborka

Tudva, hogy milyen fűszerek és fűszernövények tökéletesen illik az uborka, akkor változhat ételek elkészítéséhez tetszés szerint. Nélkülözhetetlen tulajdonság bármely receptet, persze, egy só. Meg kell, nem jódozott, és minden bizonnyal nagy. Torma lehetővé uborka marad rugalmas és erős, ugyanakkor és ribizli levelek ugyanazt a hatást, azonban ennek hiányában az egyik összetevő sikeresen helyébe más. Dill esernyők segítségével megtalálhatja az étel jellegzetes gazdag aromájú, azonban, és a friss, fiatal zöldek is használható, gyors recepteket. Pepper gyakran használják, hogy készítsen ecetes uborka forró utat. Így nyitott minden ízét a fűszerek és teljes mértékben továbbítják a magzat.

Sózott uborka egy bankot

Tudva, hogy zamolosolit uborka egy bankot megfelelően, akkor meglepni a vendégeket kiváló ízű és jellegzetes ropogása zöldséget.

Meg kell a következő összetevőket (egy 1 kg uborka)

- 3 kapor szár (szükséges aromás esernyők);

- 4-6 gerezd fokhagyma;

- 1-2 leveles torma;

- 4-5 levél, fekete ribizli és cseresznye;

- durva só (nem-jódozott) az arány 2 evőkanál. evőkanál egy liter vízben.

Lépései előkészítés uborka pot

Itt van lépésről lépésre:

• Uborka mossa és vágja a végek;
• zöldségek fedjük le hideg vízzel, és félre két órán keresztül (ez az egyik legfontosabb választ arra a kérdésre, hogy hogyan zamolosolit uborka igazán ropogós és ízletes);
• Két órával később tedd a tűz 1,5-2 liter víz hozzáadásával só;
• gerezd fokhagyma vágjuk 3-4 részből áll, a levelek a cseresznye és ribizli törni a kezét több részre;
• uborka szorosan valósult meg a pot (zománcozott), változó levelek, kapor és fokhagyma;
• uborka öntsük sóoldattal (szükséges várni befejezése a teljes forraljuk) és az invertált fedőlap.

Uborka kész lesz egy nap. Ha nem, töltse hideg és meleg sós, akkor próbálja meg a harmadik napon. Tartsa snackek hűvös, sötét helyen, például a hűtőben vagy a pincében. Tudva, hogy zamolosolit uborka gyorsan, akkor mindig képes meglepni a váratlan vendégeket.

Sós uborka egy gyorsétterem bankok

Ahogy zamolosolit uborka finom gyors, és nem sok gond? Három kilogramm frissen sötétzöld zöldségek különböző dudorok kell körülbelül 200 g fűszerekkel (cseresznye levelek, torma és ribizli rügyek kapor napernyő) és a fokhagymát az arány az egyik egy nagy fej egy 3 literes üvegben. Alaposan mossuk folyó víz alatt uborka vágott mindkét oldalon, és helyezzük tégelyek, váltakozó rétegek fűszerek. Ügyeljen az első és az utolsó réteg - a levelek és a fokhagymát. A sóoldatot készítünk arányban 1 liter víz: 1 evőkanál fő nem-jódozott só. Uborka öntjük forró sóoldattal karimáját és csomózott bankok több réteg gézen. Ízletes és ropogós snack-kész lesz a következő napon. Banks tárolható hűtőszekrényben vagy hűvös pincében.

Sós uborka egy csomagban

Ismerje meg, hogyan zamolosolit uborkát egy csomagot, akkor mindig kérjük a háztartások és kápráztassa el barátait. A fő előnye, hogy a recept a főzés sebességét. Csak egy óra élvezheti az illatos és ropogós uborka. Kilogrammonként sűrű gyümölcsöt a hasonló alakú és méretű kell egy evőkanál cukor, két teáskanál durva só, néhány mazsola, cseresznye levelek, 3-5 gerezd fokhagyma, édeskömény esernyő. Uborka vágni mindkét oldalán és egy műanyag zacskóba együtt az összes többi összetevő. Pack szorosan köti majd óvatosan rázzuk terjeszteni a fűszereket, és tegyük sötét, hűvös helyen. Egy órán belül, előnyösen többször ismételjük ezt az eljárást, hogy egyenletesen prosolit uborka egy csomagban.

Ropogós uborka ásványvíz

Között a teljes körű módon pácolás uborka van elég szokatlan. Például, zamolosalivanie az ásványvíz. Szükséges zománcozott serpenyőben kilogramm rugalmas kis uborka, minden étkezési silnogazirovannoy liter ásványvizet, 2 evőkanál só, fűszerek és a kapor néhány gerezd fokhagyma. Vízzel kevert só. Half kapor gerenda fektetjük a serpenyő alján, egyenletesen oszlik uborka, a fennmaradó gyógynövények, adjunk hozzá zúzott fokhagymát egy késsel és öntsük ásványi sós. Ha szükséges, készítsen egy további része az ásványvíz a sóval, de általában elég egy liter kilogramm uborka. Ahhoz, hogy ellenálljon a serpenyőbe egy éjszakára hűtőszekrénybe, és élvezheti az egyedi ízét. Zamolosolit uborka recept, amely ásványvíz - az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módja, hogy főzni ropogós snack.

Sós uborka ecettel

Azok számára, akik inkább egy pikáns ízt és élénk színek, akkor próbálja meg főzni egy uborka ecettel és erős paprika. Ismerje meg, hogyan zamolosolit uborka módon, és a kapott étel íze, akkor lesz egy rajongó nem szabványos recept minden.

Szükséges összetevők:

- 1 kg kis kemény uborka;

- durva só (5 teáskanál per gallon víz);

- 2-3 evőkanál stoloovogo 9% ecetet;

- néhány szál kapor napernyők;

- 2 babérlevél;

- 10 bors bors;

- 5 nagy gerezd fokhagyma;

- fél piros paprika.

előállítási eljárás

Uborka alaposan meg kell mosni, és hideg vízben áztatjuk két órán keresztül. Liter vizet forralunk állapot, öntsük az ecetet, sózzuk, vegyük le a tűzről. Pre-alsó 3-literes kannák kikövezve kicsit szemcsés kapor, fokhagyma, fűszerek és gyűrűkre vágjuk forró paprika. Uborka vágni mindkét oldalon, hogy a fűszerek és adjuk hozzá a forró sós. Jar fedőt, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni egy éjszakán át. Továbbra is csak a hűvös uborka a hűtőben, és akkor, hogy az asztalra. Snack egy nagyon illatos és ropogós.