Otthoniasság, Szerszámok és felszerelések
Sütők. Sütők UNOX
Az élet a modern ember nélkül elképzelhetetlen egy mikrohullámú sütő. Ez az eszköz nélkülözhetetlen a konyhában minden háziasszony. És mi a jelen találmány szerinti légkeveréses sütő? Nem hallotta? Ki fogja megmondani.
Mi ez?
Sütők - szükséges attribútuma minden étteremben vagy pékségben. A találmány jelent nagy szakmai felszerelés vendéglátó. Ha azt tervezi, hogy nyit egy kávézó, étterem, vagy cukrászda, akkor nem nélkülözheti a kályha.
Használt légkeveréses sütő hajlamosak sütni cukrászati és sütőipari termékek, egy fagyasztott tésztát.
A konyhában minden mini pékség, amely termel sütemények saját, biztos van egy eszköz. A szakács étterem szakszerűen megsütötték vagy akár párolt ételek sütők.
Meg kell jegyezni, hogy ezek az eszközök kerültek felhasználásra nem csak az éttermekben és cukrászdák, hanem a háziasszonyok konyhában. Ma már egyre több nő néz a választás: vásárolni légkeveréses sütő vagy mikrohullámú sütőben.
Az előnyök a konvekciós sütők
Légkeveréses sütő - hasznos és könnyen használható berendezés, amely számos előnnyel jár:
- Környezetbarát. Konvekciós sütő - biztonságos eszköz. Főtt ételek nem jelent veszélyt az egészségre és a környezetre.
- Gazdaság. Modern légkeveréses sütő gondosan villamosenergia-fogyasztás. A főzési folyamat nem olyan költség, mert az ételek készülnek ilyen eszközök sokkal gyorsabb, mint a mikrohullámú sütőben. A szakértők becslése szerint a villamos energia megtakarítás cseréjekor a mikrohullámú sütő a konvekciós 25%.
- Hasznosságát. Sütők vannak tárolva a termék az összes vitamin és ásványi anyag, amely nem a mikrohullámú, mely bevilágít élelmiszerek.
- Egyenetlen főzés lehetséges. Fan ez a csodálatos készülék biztosítja az egyenletes áramlását forró levegő ezen kívül a termék és a belső, amely egyenletes sütés a terméket.
- Élelmiszer kapott kevésbé zsíros. Megfelelő hőelvezetés nem csak tökéletesen rántott ételek, hanem teszi kevesebb zsírt, hogy egyet fog érteni, hogy fontos az egészségünk.
Sütők Unox: leírása és jellemzői
UNOX - olasz gyártó professzionális sütők. A területen a fűtőberendezés cég ki magát 1990-ben. Azóta az állandó törekvés a legjobb cég fejlesztése, javítása és az új piacok meghódítása. A termelési UNOX hasznosítja a modern technológiák és anyagok, amelyek figyelembe veszik a munkavállalók. Mindez meghatározza végül igazi olasz minőséget.
Széles körben ismert cég megszerezte köszönhetően sütők. Ezek az eszközök könnyen és gyorsan megbirkózni a fő feladata - a főzés. Minden UNOX vonal modellek elektromos panel és a program képes a főzési folyamatot. A felhasználó használhatja akár 70 főzési lehetőség! A sütőben van az optimalizálás a keringés légtömegek, amely időt takarít meg és tartja hasznosnak tulajdonságait a termékeket. Mesterséges szellőztető rendszer biztosított a modell UNOX, csökkenti a nedvesség szintjét, ha szükséges. Ellenőrzik a főzési folyamat, amely keresztül biztosított hőmérséklet érzékelő. Minőség, megbízhatóság és a design - talán a legfontosabb jellemzőit, amely büszkélkedhet a konvekciós kemencében. UNOX berendezések ára függ a modell és a tartomány 600-2500 euró.
Mintegy sütők Smeg
Sok éven át, Smeg Gasztronómia Solutions szállít kemence éttermek, cukrászdák és a szupermarketekben. Friss pékáru mindig népszerű a fogyasztók körében.
Minden sütők cégek rozsdamentes acélból és felszerelt, elektronikus vezérléssel. Egyes modellek csemegék funkció „Grill”. A 10 szintek tálcák egyszerre sütni nagy számú termék, ami fontos a cukrászdák és pékségek. vannak olyan modellek, négy és hat szinten alatt tálcák otthoni használatra, kis kávézók. Sütők Smeg - kiválóság minden részletében. Ez a berendezés fogja szolgálni hűen sokáig.
Hogyan válasszuk ki a légkeveréses sütőt?
Beszéljünk arról, hogy mit kell keresni, amikor kiválasztják a csoda sütőben.
- Méretét. Sütők általában lenyűgöző méretű. Jellemzően ez a technika 1,5-2-szor nagyobb, mint a hagyományos mikrohullámú sütő. Vigyázz a rendelkezésre álló szabad hely a konyhában előre.
- Elérhetőség párásítás funkciót. Ez egy nagyon fontos paraméter. A funkciója hidratáló gőz ételek sütőben, el fogja veszíteni kevesebb nedvességet, és megtartja hasznos tulajdonságait.
- Írja gőzölés. Van két kézi, amelyben meg kell nyomni a gombot, hogy permetezzen vizet a fűtőelem és a szellemi amikor ez történik automatikusan.
- A jelenléte a programozás. Kötelező sütési ciklus kezdődik ígéretet választási programot. Ez minden bizonnyal kényelmes, de vannak eszközök a programozási funkció sokkal drágább.
- Teljesítmény. A nagyobb teljesítményű készülék gyorsabb megszerzése a kívánt hőmérsékletet, és ennek következtében csökken idő főzés.
Mi mást kell tudni?
Megjegyezzük, hogy a kemence konvekciós villamos még használható és pékségek, mintsem egy házat. Ezzel a berendezéssel lehet készíteni a termékek széles skáláját, a legegyszerűbb, hogy a réteg torta muffin.
Az otthoni használatra, ezek az eszközök alkalmasak kisebb, elsősorban azért, mert a jelentős méretű és súlyú. Persze, többek között a vásárlók sütők és egy háziasszony, de több eszköz használata esetén ez a tömegtermelés. Ma már egyre gyakrabban vásárolt egy konvekciós sütő mikrohullámú alternatív irodai konyhában.
Megvásárlásával a sütőben otthon vagy étteremben, akkor semmi esetre sem veszít, mert a legjobb asszisztens a sütés még nem találták fel.
Similar articles
Trending Now