Skoblyanka. Recept a finom és egészséges ételeket

Között a rengeteg étel valamilyen, ismert, hogy nem mindenki számára. Ez egy furcsa neve „skoblyanka„recept egyszerű és némileg emlékeztet a megszokott pörkölt. Azonban vannak alapvető különbségek, amelyek lehetővé teszik, hogy kiosztani az ételt egy teljesen külön kategória. Bár nem tudni, ki az a „szerző” ételek; általában hajlamos azt hinni, hogy az oroszok, de néhány sin szomszédok ukránok. Annak a ténynek köszönhetően, hogy skoblyanke előnyös is alkalmazni tenger gyümölcsei hiányzik vagy kis italt a határ túloldalán, jobbra, talán az első.

Mi skoblyanka és mit evett

Elég gyakran van a második neve ez az étel - „skoblonka”. A kondicionált itt ilyen - nem világos. Ha struganina - hús, amely különösen ki kell nastrogat, akkor semmi sem fog kell kaparni a készítmény a figyelembe vett fajok pörköltet. De térjünk a lényegre.

Elkészítésekor skoblyanka recept egyedileg használatával jár többféle húst. Kívánatos, hogy a kombinált tenger gyümölcsei (vagy hal) bármi földi, különösen - a sertés. Ez az első feltétel, amely garantálja, hogy kapsz pontosan mit akarnak.

A másik, nem kevésbé, mint a kötelező szabály - minden olyan hús, akkor megy, hogy a skoblyanku kell fagyasztani. Indoklás, még nem találtam: talán ez annyira szép, hogy vágni? Azonban egy ilyen követelmény megtalálható minden recept.

És a harmadik, akkor tegye az antenna gyakorlatilag bármilyen zöldséget - a szezon, vagy ízlés szerint. De a gombák feltétlenül! Egyébként ez nem skoblyanka. A gyenge kifogás vagy leplezése neki.

A kedvenc beállítás

Azokon a helyeken, ahol nincs szükség elmagyarázni másoknak mi skoblyanka recept biztos, hogy ezt az anyagot, mint a tengeri uborka. Ezek főtt és hosszú ideig, három órán keresztül. Igen, és a vizet kell periodikusan változik. Van egy kukta - idő lecsökkent 20 percre. Ezután meg kell főzni a Seafood apróra vágjuk, és összekeverjük a elősütött és aprított sertéshús. Ezután adjunk hozzá friss paradicsom és paprika, rántott gomba (lehetőleg erdei hihetetlenül ízletesek, de szélsőséges esetben alkalmas, gomba), apróra vágott fűszernövényeket és a hagymát. Azt lehet mondani, hogy ez egy hagyományos skoblyanka. A recept azonban vitatják sokan, mint a döntéshozók úgy vélik, hogy a tengeri uborka nem nagyon illik gombával. Ezért nem tehetünk anélkül, hogy őket, ha akarja.

Tovább tenger fantázia

Hasonlóan érdekes skoblyanka, recept, amely magában foglalja a tengeri uborka. Ha valaki nem tudja - ez egy tengeri állat, más néven a tengeri uborka. A középső szélességi megtalálja azt csak a nagy élelmiszer-áruházak, és még akkor nem minden, de északon a lakók többsége már régóta nyilvánvaló, a minőségi tengeri uborka íze. Skoblyanka egyszerűen finom, és alig van olyan ételek, amelyek hasonlóak vele.

A készítmény ez az étel is hozott egyenlő arányban tengeri uborka, és még egy kis húst (választott). A szakértők azt állítják, hogy különösen sikeres kombinált csirke vagy a marha. Tehát tegyük fel, hogy van egy fél kiló tenger gyümölcsei és csirke. További összetevők szükségesek: a metélőhagyma (nem túl kicsi), egy kanál paradicsompüré, liszt és a szójaszósz, és három gerezd fokhagymát.

Ahhoz, hogy egy minőségi skoblyanka tengeri uborka recept biztosítja az összes hozzávalót főzni egyénileg. Így, a húst csíkokra vágva sült és párolt amíg teljesen főtt és tengeri lakója (szintén aprított) van hagymával együtt sütjük. Ezután a serpenyőben hozzáadjuk a lisztet, a vajat és a cukrot (nagyon kevés, és csak akkor, ha a paradicsom savanykás). Pörkölt tartalma körülbelül három percig.

A serpenyőt lefektetett tartalmát a két serpenyő, leves tetején minden főtt három percet. Ezután adjunk hozzá borsot, és ízlés szerint szójaszósz, fokhagyma, szorította. A tűz kialudt, és az egész vkusnota infúzióval egy fél órát a fedél alatt szorosan lezárva.

további bónuszokat

Bármi tenger gyümölcsei választani az Ön skoblyanki, biztos, hogy nem hibázik - továbbra is finom és egészséges. Régóta bizonyított, és az orvosok, és az évszázados népi tapasztalatok (például, különösen, Japán), hogy a tengeri élőlények egészségének fenntartását az emberi test egy nagyon magas szintű. Tengeri uborka e tekintetben és minden egyedi: amellett, hogy a reklámozott jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, egyedülálló komplexum mikroelemek, pótolhatatlan hatással van a pajzsmirigy, tengeri uborka, jellemzi jobban, és a daganatellenes hatás! Tehát ez az étel biztosan meg kell adnia a diéta. Nos, vagy legalább alkalmanként kényeztesse magát egy finom.

Halászok és a hal

Vannak, akik nem szeretnek húst. És valaki böjt. Azokban a napokban, amikor nem túl szigorú, nagyon a helyén lesz skoblyanka hal. Erre különféle ételeket is tett kivételt - a jelenlévő más húsok nem szükséges. Klasszikus használatát igényli lazac, de a tapasztalat azt mutatja, hogy ez lehetséges, és nem kell pénzt költeni egy ilyen drága terméket, minden hal kiválóan alkalmas.

Így, egy negyed kiló halfilére majd 150g gombák (itt megfelelően az összes azonos fa), egy hagyma, metélőhagyma, 2 vagy 3 burgonya, sajt (és kívánatos sajt és fűszernövények, nem fordult fel, például - a zöldek hozzá külön-külön) , és mint mindig, só-bors.

Érdemes megjegyezni, hogy a burgonya főtt külön-külön és egységes. Ahhoz, hogy egy igazi hal skoblyanka recept azt tanácsolja, hogy vágjuk a burgonyát lehűtjük és szeletelt. Ezután mártással előállítására 100 ml meleg tej, sajt és öntsük kopott a keverést, amíg homogén párolt. A vége felé hozzá zúzott fokhagymát.

Gomba vágni, mint azt, hanem a szépség, a jobb szelet lemezek. Aztán sült hagymával, és sózott, és összekeverjük egy pár kanál szósszal. A hal ebben az időben a vágott közepes szeletek, meghintjük citrom és öntsük a maradék mártással.

Egy mély serpenyőben, add fel a hal, burgonya és gomba. Sült minden ilyesmi körülbelül 20 percig 190 fokos. Lágy, lédús és ízletes.

Marha is helyénvaló

Ha akarsz valamit, táplálkozás, az alacsony zsírtartalmú, de a halak nem tetszésünket, úgy gondolja, a meglehetősen sovány hús - marha vagy borjúhús.

Mint a halak lehetőséget, jobb, hogy egy erdei gombával, míg a gomba nem tiltott. Ahhoz, hogy egy sikeres skoblyanka marhahús recept tanácsolja, hogy adjunk sütéshez hagymát gombával kanál lisztet és annyi tejszínt vagy tejfölt. A többi előállítási eljárás nem sokban különbözik a többitől. By the way! Marha lehetővé sokféleséget. Akar - hogy eszembe a sütőben. Nem - lassú tűzön, amíg főtt a tűzhelyen. Burgonya az eredeti változat nem érintett, de finom (és töltő!) Van még vele.

Válassza ki, mit szeretne, és főzzük skoblyanku szórakozásból. Jó étvágyat!