Shawarma Csirke: Yum

Mintegy Shawarma hallott mindent. Honnan jött, azt nehéz megmondani, de ez minden bizonnyal keleti ételeket. Egyesek úgy vélik, hogy ez otthon Szíria, mások - Lebanon, és mások - Palesztina. Azonban már széles körben elterjedt számos nem csak ázsiai, hanem európai országokban. By the way, csak a régi világban elterjedt, és sehol máshol csirke shawarma. Annak ellenére, hogy az orvosok, táplálkozási egyhangúlag megismételni a veszélyeire ez a finom étel, bár a hadsereg rajongók évről évre nő. Az első szerelem a jó ízlés, másrészt praktikum (ez lehet enni anélkül evőeszközök), harmadrészt pedig nagyon kielégítő.

Shawarma recept csirke

A készítmény az „európai” shawarma, valamint a más típusú egy függőleges nyárson, amelyre fel vannak fűzve kicsontozott és kissé letört lába csirke. Mellesleg, annak érdekében, hogy saurmasütő fordult különösen finom húst először lé a borecet fűszerek hozzáadásával, mint például a fekete és a piros paprika, szárított kakukkfű és rozmaring, só.

Hús sült nyitott tüzet. Erre a célra egy speciális eszköz egy függőleges nyárson. A klasszikus recept, a felső csúcsa a trochanter felfűzve narancs. A lé lassan átjárja a húst, így ez egy különleges aromája és íze. Ennek során a sütéshez krumpli vágva a szélek nagyon éles késsel. És együtt zöldségekkel és szósszal csomagolva egy pita - szíriai süteményt vagy örmény lavash. Shawarma csirke kész. Mivel az egyik vége shawarma mindig teljesen zárt, lehetőség van arra, hogy enni az utcán vagy a parkban való félelem nélkül piszkos ruhát és kezek. Emiatt vált kedvenc étele a sok diák, valamint az emberek, akiknek szakma megköveteli, hogy a nagy dinamika a mozgás. By the way, csirke shawarma Tartalmaz jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a „unokatestvérek” sertés és birka. Ezért van ez sokkal biztonságosabb, az egészségre.

Főzés zöldség saláta shawarma

Használhatja bármilyen zöldségek és gyógynövények függően a kulináris ízek, valamint az évszaktól.

Ugyanakkor a legfinomabb shawarma csirke Úgy kapjuk, ha a készítmény tartalmaz friss fejes saláta, paradicsom és uborka, kockára vágott, zöld, és a piros paprika (vékony félkörök), petrezselyem, koriander, bazsalikom. Mindez szükséges majonéz és ketchup (csak egy kicsit) és a szezon borssal.

Ha a főzés a téli, a salátát adhat savanyúság és apróra vágott ecetes zöld paprika.

Hogyan csomagolja Shawarma

Vegye pita vagy fél örmény vékony Lavash. A közepes szabhat saláta, majd - egy sűrű réteg hús. Wrap egyik végét a belső, majd összegömbölyödik egy csőbe. Könnyű és egyszerű.

Shawarma otthon csirke elkészítése egy kicsit másképp. Ez nem feltétlenül előre tiszta a húst a csontokról. A Can csirkét megsütjük egy száraz serpenyőben vagy grill. A kész hús eltávolítjuk a csontokat és darabokra vágni. Ezt követően, mindent elkövetnek, hogy pontosan a fent leírtak szerint.