Saláta „Black Prince”: marha, csirke és egyéb termékek

Saláta „Black Prince” díszítik minden ünnep asztalra. Bemutatjuk néhány variáció ez az étel. Minimális időt és termékek kapsz egy nagy eredmény.

általános információk

A fő előnye a saláta „Black Prince” lehet nevezni, hogy az összetevők jól kombinálható egymással. Ezek kiegészítik egymást. Az aszalt szilva kölcsönöz édes ízű. És ömlesztett sajtok ad az ételnek csemege. Jelenleg több választási saláta „Black Prince”. Egyes háziasszonyok főzzük kemény sajt, míg mások inkább krémet. Valaki tesz egy főtt tojás saláta, és valaki - nem. Ez csak ízlés kérdése.

„Black Prince” - a saláta csirkével és aszalt szilvával

Szükséges összetevők:

• 4 tojás;
• közepes hagyma (piros);
• 80 gramm dió (héj nélkül);
• ömlesztett sajt - 2 db.;
• 200 g majonéz (minden zsír);
• fűszerek (bors, só);
• 100 g aszalt szilva;
• két csirkecomb.

A pác:

• víz - fél csésze;
• cukor - 1 evőkanál. l;
• 2 evőkanál. l. ecet;
• Só - 1 teáskanál ..

előállítás:

1. Feküdt ki az asztalra az összes termék, amit tesz saláta „Black Prince” szilvát. Hús kell felolvasztani.
2. Héjas dió küldjön egy serpenyőben, és megpirítjuk a „száraz”, azaz olaj nélkül. Miután pirított kernel, tiltsa tüzet. Nuts tarkított egy tálba, és így őket kihűlni.
3. Marha hozott egy kanna vizet. Ott is hozzá fűszereket és lavrushku (2 lap). Főzzük, amíg főtt hús. Aztán húzza ki a csirkét a húsleves, tedd egy tálba, és várja meg, amíg a teljes hűtés. Csont és hús vannak elválasztva egymástól. Foszlány filé kockákra.
4. Távolítsuk el a pelyva hagymát. A hús vágjuk negyed-gyűrűket.
5. Előkészítése a pác a fenti összetevőket. Mi hozza forrni. Hot pác öntsünk apróra vágott hagymát. Edények fedjük be egy fedővel. Megvárjuk, amíg a pác cool. Majd vízbe a folyadékot, és nyomja hagyma.
6. Prune mossa a víz a csapból. Meg kell találnunk azt meglágyult. Ehhez öntsünk bogyók vízzel és néhány órás áztatás után. Megpuhult szilvát foszlány csíkokra. Mi félretesszük. Ő lesz szükség, hogy díszítse a salátát.
7. Ömlesztett sajt meg kell 20 percet, hogy tartsa a mélyhűtőben. Ez megkönnyíti, hogy dörzsölje őket egy reszelő. A legjobb, hogy egy fúvókát nagy lyukakkal.
8. Grind dióbél.
9. Vegyünk egy salátástál. Az alján tedd a csirke darabokat. Sóval. Megszórjuk paprika (opcionális).
10. Cover csirke pácolt hagymát.
11. Következő réteg - aprított aszalt szilvát. Öntsük a tetejére majonézzel.
12. Egy salátástál Levél reszelt tojássárgája. Ez még nem minden. Meg kell megszórjuk reszelt tojásfehérjét.
13. A végső réteg kerül az ömlesztett sajt. Finoman simítsa. Pour majonéz.
14. A saláta „Black Prince” szilvát és a csirke kész. Továbbra is csak a díszítjük apróra vágott dió. Jó étvágyat!

Saláta „Black Prince” marha

Termékek listája:

• paprika - 600 g;
• víz és ecet - 3 Art. l;
• két közepes hagyma;
• 300 g marhahús (előnyösen vegye clipping);
• fűszereket a hús (szárított kapor, bors, paprika és mások);
• saláta - 1 csokor;
• 1 órán át. L. méz (a folyékony konzisztencia);
• növényi (finomított) olajok;
• koriander földre.

Utasítások előállítására

Step №1. Hogy elindítsa hitel feldolgozás a fő összetevője - a hús. Vágjuk a marhahúst vékony csíkokra. Mi tesz egy előmelegített serpenyőben. Fry a vajat. Az első néhány perc a tűz nagynak kell lennie, akkor csökken ez. Pan fedél fedéllel. Fried húsdarabokat, amíg kész.

Step №2. Hagyma kell tisztítani a pelyva, vágott szirmok és pácolt ecet. Hagyjuk 15 percig. Ezt követően, a vízelvezetés és a hagymát megszorította.

Lépés №3.Berem édes paprika. Mossuk folyóvízben. Kivonat a mag. A hús foszlány félkörív.

Step №4. Marha, amely a serpenyőben, sózzuk, bevont mézzel és meghintjük fűszerek. Főzés 2-3 percig. Adjuk hozzá a szeletelt paprikát. Én továbbra is Saute a hozzávalókat, a minimális láng. Egy perc múlva tegye a ecetes hagyma. Meg kell melegíteni az összetevők 50-60 másodperc.

Step №5. Doboz alját borította saláta. Úgy feküdt a serpenyőben sült hús zöldségekkel. Saláta „Black Prince” kiderül, édes és savanyú. Ez egy szép áramlását és finom ízét értékelni fogják a háztartási és a vendégek.

Egy másik recept

Élelmiszer szett:

• fele az izzót;
• gombák - 5 db.;
• 100 gramm dió (héj nélkül);
• szív sertéshús - 1 db.;
• 1 evőkanál. l. növényi (finomított) olajok;
• 100 g aszalt szilva;
• kis majonéz (bármely zsírtartalommal).

Gyakorlati rész:

1. Hagyma tiszta, vágjuk kockákra.
2. Vegye gombák. Mosd meg őket vízzel. Vágjuk kockákra.
3. Szilva tegye egy tálba. Saját folyóvízben. Apró kockákra vágjuk.
4. Kernelek őrölni kést.
5. A fűtött serpenyőben küld a gomba és a hagyma. Fry, használva az olaj mennyisége a fentiek szerint. Miután a folyadék teljesen bepároljuk, tiltsa tüzet.
6. Lehűtjük gomba mix apróra vágott diót és az aszalt szilva.
7. Sertés szív fel egy fazék sós vízben. Puhára főzzük. Hagyja kihűlni a húst, majd vágjuk kocka.
8. Valamennyi hozzávalót kerülnek a salátástál. Keverjük. Majonézt. Meghintjük reszelt dió. Bővítheti az így kapott masszát széles szemüveget. Most nyilvánítja, abban, hogy a saláta „Black Prince” készen áll a szolgálatot és annak további használatát. Azt szeretném, ha minden jó étvágyat!

Összefoglalva

Beszéltünk arról, hogyan készülhet a „Black Prince” (saláta). A recept minden íze megtalálható a cikket. Sok sikert kívánunk a kulináris mezőt!