Recept fokhagymás mártással - egy étel illik bármilyen étel

Ez a termék biztosan kell venni az igazi csúcsra főzés művészet. Jó mártás, kiváló minőségű és finom, árnyékolás és kiegészítik egymást étel lesz főzni minden szakács, főleg nem túl tapasztalt. Anélkül mártással étel nem lehet teljesnek tekinteni - anélkül, hogy éles ketchup nem fogják elismerni, mint egy finom forró kebab nélkül csokiöntettel vagy gyümölcs lekvár még a fagylaltot nem hoz örömet. Lehetetlen elképzelni olasz tészta nélkül paradicsompüré vagy valós pizza nélkül paradicsomszósz speciális impregnáló.

A legegyszerűbb mártások alapján citromlevet vagy ecetet többkomponensű és összetett, mint a cseresznye. Szószok receptek vannak számtalan, minden szakács képes hozzájárulni ehhez a részhez kulináris tudomány valami újat. Különösen nagy teret biztosít a kísérletezés recept fokhagymás mártással, melynek legfőbb előnye az a képesség, csatolja a Kushanov maximális számát további ízeket.

Fokhagyma mártással egy univerzális fűszer, fűszeres, telített szagú, és összekeverjük az olajjal általában alakítjuk valami mágikus és egyedi. Alapvetően ez használ növényi olaj - napraforgó vagy olíva olaj, és alkalmazza ezt a terméket lehet bármi - hús, zöldség, hal, tenger gyümölcsei és baromfi. Olaszok használják, például, a szószt sajt fokhagymát olajozzuk előállítására pizza szélén. Akkor használja ezt a mártást szendvicsek, saláta fánk, pirítós, kenyér. És még az első kurzusok lesz érdekes ízű, ha enni fokhagymás mártással - az élesség lesz kellemes a leves és a levesek pörköltek és gulyás. A főtt burgonya, sült egy hasonló terméket, pedig egy egyedi étel, hogy nem egyenlő, és soha nem is fog.

Hangok csábító? Szeretné tudni, hogyan kell főzni fokhagymás szósszal otthon kizárólag a saját kezét? Használhatja a javasolt alábbi receptekben - néhány vagy az összes összehasonlító melyik leginkább illő szeszélyes ízlését. Tehát, fokhagymás mártással, klasszikus, amelyre szüksége lesz a fokhagyma (6-7 fogat.), Liszt, növényi olaj, só és fűszerek ízlés szerint. Először is meg kell készíteni egy fehér mártás, - egy serpenyőben egy kis mennyiségű olaj szükséges ideig passzált lisztet, adjunk hozzá forró vizet és fűszerek, amíg a keverék lesz vastag. Ezután ugyanabban a serpenyőben kell határozni fokhagyma, zúzott vagy préselt egy speciális eszköz együtt a sót. Miután 5-7 percig, mint a recept a fokhagymás mártással, minden készen áll: a keverék csak akkor kell küldeni az asztalra, mint a fűszer.

Fűszeres íze sok étel ad fokhagymás szósszal édes paprika. Az összetevők listája nem nehéz neki - valójában fokhagyma (4 foga.), Hagyma (1 gól.), Valamint a paprika (1 pc.), Egy kis paradicsompüré és növényi olaj. Az olajat kell melegíteni egy kis serpenyőben, fűtés legalább hozzáadásával tört vagy aprított fokhagyma, nagy „szalma” hagymát és osztva kockákra édes paprika. Fokhagyma mártással recept előállításához alkalmazott keverék, ez magában foglalja egy hosszú, a fedelet az bosszúságot hő közepes intenzitású, amíg teljesen főzve, és lágyulási a teljes összetevők. Ezt követően, az edényt tud küldeni paradicsompüré, amely vízzel hígítjuk, amennyiben szükséges. Tálalás előtt a mártást szitán.

Emlékeztetni kell arra, hogy meg kell küldeni a táblázatot tűzforró vagy hűtve teljesen megfogalmazni minden ízét választotta egyik vagy másik recept fokhagymás mártással - és ételek, amiért szolgált.